Albion's Barコミュの2015年3月の特集(ｽﾀｯﾌから103)

【 PremiumBlendWhisky 】

今月の特集は､1970年代から1980年代に流通していた｢PremiumBlendWhisky/ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾌﾞﾚﾝﾄﾞｳｲｽｷｰ｣です｡
ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞﾎﾞﾄﾙよりも､ﾓﾙﾄｳｲｽｷｰの含有率が高かったり､年数表記が書かれていなくても､熟成年数が長いﾎﾞﾄﾙが多いなどの特徴があります｡

1. Bell's･･････････････････････････43%\970
｢ﾍﾞﾙ｣の歴史は1845年｢ﾄｰﾏｽｻﾝﾃﾞﾏﾝ｣という酒商に｢ｱｰｻｰﾍﾞﾙ｣が共同経営者として参加したときから始まります｡
ﾍﾞﾙは英国でﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝのﾏｰｹｯﾄｼｪｱを保持すると同時に結婚式等のお祝いのﾎﾞﾄﾙとして多数発売されています｡

2. HighlandQueen･･････････････････････････40%\1,290
｢ﾊｲﾗﾝﾄﾞｸｲｰﾝｸﾞﾗﾝﾄﾞ15｣を製造する｢ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ&ﾐｭｱｰ社｣は､ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞ･ﾘｰｽに1893年に誕生した会社で､ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞ人がﾒｱﾘｰ女王を敬愛していることなどの理由で､｢ﾊｲﾗﾝﾄﾞｸｲｰﾝ｣と名づけられました｡
ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞ女王｢ﾒｱﾘｰｽﾁｭｱｰﾄ｣はｲﾝｸﾞﾗﾝﾄﾞ女王･ｴﾘｻﾞﾍﾞｽ一世に処刑されました｡

3. St.James's･･････････････････････････43%\1,290
｢ｾﾝﾄｼﾞｪｰﾑｽ｣を製造する｢ﾍﾞﾘｰ･ﾌﾞﾗｻﾞｰｽﾞ&ﾗｯﾄﾞ｣は､英国最古のﾜｲﾝ&ｽﾋﾟﾘｯﾂ商であり､その歴史は､ﾛﾝﾄﾞﾝの｢ｾﾝﾄｼﾞｪｰﾑｽ宮殿｣の向かい､ｾﾝﾄｼﾞｪｰﾑｽ街3番地にて始まりました｡
現在は､ｴﾘｻﾞﾍﾞｽ女王とﾁｬｰﾙｽﾞ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています｡

4. OldPar･･････････････････････････15y/43%\1,290
｢ｵｰﾙﾄﾞﾊﾟｰ｣は152歳まで生きた農夫｢ﾄｰﾏｽﾊﾟｰ｣にちなんで付けられた銘柄で､このﾎﾞﾄﾙは｢ﾄｰﾏｽﾊﾟｰ生誕500周年記念｣ﾎﾞﾄﾙです｡
この陶器ﾎﾞﾄﾙは､ﾃｰﾌﾞﾙｳｪｱでお馴染みの｢ｽﾎﾟｰﾄﾞ社｣｡
発売されたのは1983年で2000本限定｡

5. JonnieWalker･･････････････････････････43%\2,160
｢ｼﾞｮﾆｰｳｫｰｶｰｵｰﾙﾃﾞｽﾄ｣は 1986年頃免税店向けに発売されましたが､熟成年数表記の問題で､すぐにﾗﾍﾞﾙ変更され､｢ｼﾞｮﾝｳｫｰｶｰｽﾞｵｰﾙﾃﾞｽﾄ｣が｢ｼﾞｮﾆｰｳｫｰｶｰｵｰﾙﾃﾞｽﾄ｣に名前を変え､更に現在の｢ｼﾞｮﾆｰｳｫｰｶｰ･ﾌﾞﾙｰﾗﾍﾞﾙ｣が発売されました｡

併せまして､当店は｢since1973｣に珈琲専門店として開店しました｡
｢30th｣から始まり､ご好評いただいています､ｺｰﾋｰｶｸﾃﾙ｢ｱｲﾘｯｼｭｺｰﾋｰ/ｱｲﾘｯｼｭｳｲｽｷｰ｣｢ｹﾞｰﾘｯｸｺｰﾋｰ/ｽｺｯﾁｳｲｽｷｰ｣｢ﾉﾙﾏﾝﾃﾞｨｰｺｰﾋｰ/ｶﾙｳﾞｧﾄﾞｽ(林檎ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ)｣｢ﾛｰﾔﾙｺｰﾋｰ/ｺﾆｬｯｸ｣なども今月よりお造りしていますので､｢ﾁｰｽﾞｹｰｷ｣と期間限定｢ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾁｰｽﾞｹｰｷ｣共にお楽しみください｡