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DISARONNO AMARETTOコミュのレシピ☆

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☆ディサローノ・ジンジャー☆

DISARONNO AMARETTO 30ml
ジンジャーエール     適量

?氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。
?好みでカットレモンを添える。

ウンチクチク〜
あんずのリキュール「アマレット」のエキゾチックな味わいを、ジンジャーエールとですっきりと仕上げている。レモンをたっぷりと絞るのが美味しさの秘訣。甘い香りだが、さっぱりと爽やかな味わい。食事とあわせても邪魔しないカクテル。

1525年、ルネッサンス時代のイタリア、ミラノ北部のサローノ村を訪れた画家ベルナルディーノは、協会の壁画に描く聖母マリア像のモデルに、滞在していた宿屋の女主人である若く美しい未亡人を選んだ。2人の間には、いつしか恋が芽生え、その未亡人は心を込めてつくったリキュールを画家に贈った。このリキュールこそが、ディサローノ・アマレット(サローノ村のアマレット)であり、数あるアマレットリキュールの元祖として、世界中で広く愛されている。

コメント(15)

寒い時期で眠くなりたい時には、ホットミルクに適量のアマレットを入れたやつを良く飲みます。
体がほんわかして良いですよ。
ちょっと香りが飛びすぎますが…(^-^;
アマレットを初めて飲む人には『杏仁豆腐みたいな味がするよ!』ってミルク割りを勧めます。
自分が飲む時は大抵ロックですが…。

アマレット大好きです☆☆
はじめまして★
あたしは、コーラで割るかロックでレモン搾って飲んでます★

コーラで割ると、ドクターペッパーみたいになりますよ♪
自分は基本的にロック派ですが、
ジンジャーエール割りも大好きです(*^□^*)
んで、ジンジャーエールは辛口がイチバンです♪

あと、以前ミルク割りにすると杏仁豆腐っぽい味になると
カキコされた方がいらっしゃいましたが、
ウーロン茶割りも杏仁豆腐風の味になっておいしいですよ♪
自分も食後のデザート感覚でたまに飲みます。

あと、ブランデー割りに挑戦してみたいのですが、
酔いつぶれそうでちょっとためらっています…。
初めまして。
酒はあまり飲めないのですが、アマレットは別です。
レモン汁を多めに絞り、最後にカルダモンパウダーを振ると、
スパイシーで最高です。勿論ロックで。
強くてあまいお酒が好きなので、

ゴッドファーザー目がハート
→ウイスキー&アマレット

ゴッドマザー目がハート
→前述されていますが、ウォッカ&アマレット

愛飲しています。
ウィルキンソン辛口とライムで飲みます。


一番すきなお酒。
私も牛乳で割って杏仁豆腐のような香りを楽しみながら
飲むのがダイスキです。

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