す
や桃源豚をオーダーする
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コメント(52)
＞ゆきちさん
こちらをどうぞ〜。
http://r.gnavi.co.jp/a673500/
1週間ほど前に行って来ました。
確かにサムギョプサルは厚みがあって、あそこまで厚いと
もはやサムギョプサルとは呼べない、どちらかというと
オギョプサルのようでした。
ただ、一緒に出てきた野菜がしおれていたり一部腐って
いたりしてたのでそこがちょっと減点ですねー。
キムチも辛いだけで味に深みがなかったですし。
安いので確かにＣＰはいいですから、どちらかというと
ガッツリ食べたい体育会系の方に向いていると思います。
このお店がお好きな方に水を差すようで申し訳ないですが、
個人的な意見ということで〜(^^;)
ちなみに私のオススメのお店は、新大久保と西新宿にある
「てじまうる」です(^-^)。
お肉の美味しさに感動しました♪
こちらをどうぞ〜。
http://r.gnavi.co.jp/a673500/
1週間ほど前に行って来ました。
確かにサムギョプサルは厚みがあって、あそこまで厚いと
もはやサムギョプサルとは呼べない、どちらかというと
オギョプサルのようでした。
ただ、一緒に出てきた野菜がしおれていたり一部腐って
いたりしてたのでそこがちょっと減点ですねー。
キムチも辛いだけで味に深みがなかったですし。
安いので確かにＣＰはいいですから、どちらかというと
ガッツリ食べたい体育会系の方に向いていると思います。
このお店がお好きな方に水を差すようで申し訳ないですが、
個人的な意見ということで〜(^^;)
ちなみに私のオススメのお店は、新大久保と西新宿にある
「てじまうる」です(^-^)。
お肉の美味しさに感動しました♪
＞ゆきちさん
そうですね。
色々なお店でサムギョプサルを出していて焼き方や様子もいろいろですから、
食べ比べてみるのも面白いと思いますよ(^-^)
ちなみに、サムギョプサルは豚の三枚肉のことで、脂の層が
三層になっていることからついた名前ですが、オギョプサル
とはその層が五層になっていることからつけられた名前だそうですよ。
ご存知かもしれませんが、韓国語で、
サム＝（数字の）３、オ＝（数字の）５のことです(^-^)。
ゆえに、サムギョプサルとは、サムは数字の3、ギョプは層、サルは肉、になるので、
要は（豚の）三枚肉のことです
こちらを参考にどうぞ♪
【サムギョプサル】
http://www.koparis.com/~hatta/zukan/010570.htm
【オギョプサル】
http://www.koparis.com/~hatta/zukan/010710.htm
なんだか、ウンチク臭くなっちゃってすみません
そうですね。
色々なお店でサムギョプサルを出していて焼き方や様子もいろいろですから、
食べ比べてみるのも面白いと思いますよ(^-^)
ちなみに、サムギョプサルは豚の三枚肉のことで、脂の層が
三層になっていることからついた名前ですが、オギョプサル
とはその層が五層になっていることからつけられた名前だそうですよ。
ご存知かもしれませんが、韓国語で、
サム＝（数字の）３、オ＝（数字の）５のことです(^-^)。
ゆえに、サムギョプサルとは、サムは数字の3、ギョプは層、サルは肉、になるので、
要は（豚の）三枚肉のことです
こちらを参考にどうぞ♪
【サムギョプサル】
http://www.koparis.com/~hatta/zukan/010570.htm
【オギョプサル】
http://www.koparis.com/~hatta/zukan/010710.htm
なんだか、ウンチク臭くなっちゃってすみません
＞トピ主masamiさん
今、テレビ東京系の「ソロモン流」という番組で韓国特集をやっているのですが、
masamiさんが仰っているお餅でまくサムギョプサルのお店を紹介してましたよ。
私はまだこのお店に行ったことがないのですが、ここですよね？
【トッサムシデ】
http://www.seoulnavi.com/food/restaurant.php?id=642
このお餅で巻くサムギョプサル、韓国ではブームになりましたが（今もかな(^-^)）、
日本ではまだありません。
（私が調べた限りですが(^^;)）
しかし、番組によると、今秋には日本に進出予定だそうです。
とりあえず、このお餅巻きのサムギョプサルは、それまでは我慢ってことでしょうか？(笑)
今、テレビ東京系の「ソロモン流」という番組で韓国特集をやっているのですが、
masamiさんが仰っているお餅でまくサムギョプサルのお店を紹介してましたよ。
私はまだこのお店に行ったことがないのですが、ここですよね？
【トッサムシデ】
http://www.seoulnavi.com/food/restaurant.php?id=642
このお餅で巻くサムギョプサル、韓国ではブームになりましたが（今もかな(^-^)）、
日本ではまだありません。
（私が調べた限りですが(^^;)）
しかし、番組によると、今秋には日本に進出予定だそうです。
とりあえず、このお餅巻きのサムギョプサルは、それまでは我慢ってことでしょうか？(笑)
＞赤毛さん
ありゃまー、「韓食日記」に載ってましたかー。
毎日のようにアクセスしているのに、全く記憶がありませんでした(笑)。
しかも、今はもう「てじまうる」のメニューから外れているんですね。残念。
余談ですが、チーズサムギョプサルはソウルで食べたことがありますが、
正直今いちでした。
とにかくチーズがまずくてまずくて・・・(^^;)。
「てじまうる」にチーズサムギョプサルってまだありましたっけ？
サイトをみると、トッピングのひとつとしてチーズはあるみたいですが。
この間行った時は全く気がついてませんでした(^^;)。
でも、よーく読んでみると、「韓食日記」のブログ主は、チーズサムギョプサルは
「美味しい」とは一言も書いてませんね〜(笑)。
・・・微妙なところですね〜(^m^)
話を元に戻して\(^^\)(／^^)／
お餅のサムギョプサルは、そうすると、やっぱり今秋の韓国の
お店の日本進出を待つしかなさそうですね。
こちらこそ、色々と情報をありがとうございました〜。
ありゃまー、「韓食日記」に載ってましたかー。
毎日のようにアクセスしているのに、全く記憶がありませんでした(笑)。
しかも、今はもう「てじまうる」のメニューから外れているんですね。残念。
余談ですが、チーズサムギョプサルはソウルで食べたことがありますが、
正直今いちでした。
とにかくチーズがまずくてまずくて・・・(^^;)。
「てじまうる」にチーズサムギョプサルってまだありましたっけ？
サイトをみると、トッピングのひとつとしてチーズはあるみたいですが。
この間行った時は全く気がついてませんでした(^^;)。
でも、よーく読んでみると、「韓食日記」のブログ主は、チーズサムギョプサルは
「美味しい」とは一言も書いてませんね〜(笑)。
・・・微妙なところですね〜(^m^)
話を元に戻して\(^^\)(／^^)／
お餅のサムギョプサルは、そうすると、やっぱり今秋の韓国の
お店の日本進出を待つしかなさそうですね。
こちらこそ、色々と情報をありがとうございました〜。
おいしいお店とは違うのですが･･･
渋谷で、ホットペッパーにサムギョプサル100円！というお店が載っていたので行ってみたのですが、一人前1枚でしたorzしかも薄いお肉。キムチも薄いのが一枚。
ホットペッパーのクーポンを見せずに頼んでいた隣のテーブルの方たちのをちら見しても7人で7枚しか来ていなかったので、100円メニューだから一枚ということではないと思います。正直「ぼったくり･･･」と思ってしまいました。ちなみに普通に頼んで800円（一枚）でした。
クーポン内容は一人前のみ100円で、2人前〜という感じでした。
他にも韓国式豚シャブ100円となっていたので、そちらのほうがよさそうな感じでした♪
以前に友人を味ちゃんに連れて行ったのですが、肉の厚さとジューシーさに感動していましたよ〜
もっと付いてくる葉っぱたちが新鮮だったらいいですよね^^
渋谷で、ホットペッパーにサムギョプサル100円！というお店が載っていたので行ってみたのですが、一人前1枚でしたorzしかも薄いお肉。キムチも薄いのが一枚。
ホットペッパーのクーポンを見せずに頼んでいた隣のテーブルの方たちのをちら見しても7人で7枚しか来ていなかったので、100円メニューだから一枚ということではないと思います。正直「ぼったくり･･･」と思ってしまいました。ちなみに普通に頼んで800円（一枚）でした。
クーポン内容は一人前のみ100円で、2人前〜という感じでした。
他にも韓国式豚シャブ100円となっていたので、そちらのほうがよさそうな感じでした♪
以前に友人を味ちゃんに連れて行ったのですが、肉の厚さとジューシーさに感動していましたよ〜
もっと付いてくる葉っぱたちが新鮮だったらいいですよね^^
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