レストラン＆バー　パジャッソコミュの★12月新作メニュー★

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★12月新作メニュー★

mixiユーザー 2011年11月30日 20:32

★PAYASO１２月スタート　冬の新作メニュー★
・小さな一品
　鶏レバーのコンフィー

・前菜
　挽肉とじゃがいものグラタン
　牡蠣とエリンギのクリーム煮
　薄切り牛もものソテー　シェリービネガーソース
　三元豚・佐助薄切りロースのソテー　味噌エスプーマ
　三元豚・佐助煮豚のグリル　マスタード添え
　オニオングラタンスープ

・サラダ
　牛しゃぶと春菊のサラダ　黒胡麻ドレッシング

・パエリア
　広島産牡蠣のパエリア

・パスタ
　ヤリ烏賊とルッコラのスパゲッティー
　牡蠣と春菊のペペロンチーノ
　牛肉のラグーソース　フェットチーネ
　４種類のチーズのクリーム　フェットチーネ
　小海老と浅利のブイヤベース風スパゲッティー

・ピザ
　サラミとハラペーニョのピザ

・お肉料理
　チキングリル　エストラゴン風味ソース
　三元豚・佐助豚バラ肉のポトフ鍋

・デザート
　苺のミルフィーユとキャラメルソース

以上が１２月の新作メニューとなっております。
是非、お待ちしております☆

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