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Cafe&Gallery 風音コミュの炙りチャーシュー丼

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炙りチャーシュー丼


http://fuune.seesaa.net/article/113623310.html

こんにちは。

若狭・小浜のカフェ風音です。


本日もお勧めのメニューのご紹介です。




炙りチャーシュー丼 

¥950-(スープ・お漬物付き)



ご覧いただけるとわかりますように、超・食欲をそそりますでしょ??


勿論チャーシューは自家製です。
フライパンで全面に焼き目をつけ、肉の旨みが逃げないよう閉じ込めます。 その後、圧力鍋で煮込み、タレに漬け込み仕上げます。


ご注文後に切り分け、ごまの風味を効かしたご飯に、海苔、チャーシューをのせ炙ります!



その後、タレ、たっぷりネギ&海苔と最後に自家製半熟味たまをのせて出来上がり♪


まだメニューに載せてから間もないですが、すでにファン多しです。


販売前は男性ばかりのご注文かと予想しておりましたが、意外に女性のご注文が多く、嬉しい誤算です。

女性のどんぶりをかきこむ姿も素敵ですよ★



是非一度お試しあれ〜☆



【 カフェ&ギャラリー 風音 】
福井県小浜市門前12-10-2
TEL/0770-57-2962
fuune@angel.ocn.ne.jp

コメント(2)

僕にだけ少し厚めに切ってくださいw 

早く下にバス停作ってね。
うまそうやんけ目がハート炙りチャーシュー丼!

5月の連休中に、横浜のスタバの偉いさんで、辛抱ようせん西浦連れて行く予定してるっるんるん

って、オヤジに伝えといてウッシッシ

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