白州が好き（南アルプス天然水）コミュの蒸留所／天然水工場訪問記

写真などをぺたぺた貼っていきましょう(^^)/

コメント(34)

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2004/12/19 日曜日に行ってきました。

14:30～の世界の五大モルトテイスティングツアーに参加（500円）したのですが、テイスティングの方法などを詳しく教えてもらい、今まで自己流だったのでずいぶんと勉強になった気分です(^^;

たとえば、たくさん並べて試すときに香りが解らなくなったら自分の服の匂いを嗅ぐとリセットすることができるらしいです（笑）

通常の蒸留所案内もセットされていて、リチャーも見ることが出来ました。

あと、有料試飲のコーナーで、最近発売されたヴィンテージモルト（http://www.suntory.co.jp/whisky/vintagemalt/ ）を試すことが出来、大人数でいったこともあって、1994 1993 1992 1990 1989 1988 1987 1986 1982と、試してきました(^^;;

個人的には、1989が好きな感じでしたが、1982の丸さがなんともいえず印象的でした。

[3] mixiユーザー 01月28日 15:28

＞こいけんさん
白州“東”蒸留所って、敷地内にあるんですか？（無知ですみません orz）

これまで４回も行っておいて、いまだ国道から坂上がって行って森に入ったすぐ左側にある蒸留施設しか見ていません。（右側がウイスキー博物館のところ）

白州東蒸留所の秘蔵モルト、ためしてみたーい(^^;;

[7] mixiユーザー 01月31日 02:13

＞こいけんさん

あ。白州蒸留所モルトならばわかります(^^) 「バー白州」の壁のところにおいてある緑色の700ml位のボトル（確か○○秘蔵モルトって書いてあったような？？）のことかなあ、と考えておりました(^^;

ちなみに↑は旨かったです(笑)

>数本買ってきましたのでお分けいたしましょうか？

折角なのですが、飲むべき酒が貯まっておりまして(^^;;; おそらく同じもの（12年だったかな？）も手元にありますので、お気持ちだけいただいておきます。ありがとうございます！

最近はビンテージモルトの試していない年のものが気になって仕方ないです(^^;

[10] mixiユーザー 04月09日 11:12

＞NOBUさん
それ・・・ですかね？
濃い緑色のボトルだったぐらいしか記憶になくて(^^;

「謎」は毎年出てますよね。一度も飲んだことはないんですが(^^;;

[11] mixiユーザー 12月10日 21:23

久しぶりに行ってきました。
白州ピンズなどいろいろ買ってみました。
リチャーもはじめて見ました。

http://blogs.yahoo.co.jp/cycle_tony/19119525.html

[12] mixiユーザー 12月10日 21:47

『白州蒸留所秘蔵モルト』おいしいですよ～。
たしか2000年の頃に発売されていて、その後に第２弾が出て現行がそれだと思います。
うちにあるのは最初のもので、「…84年に蒸留され、シェリー樽に詰めて八ヶ岳エイジングセラーの２号貯蔵庫で熟成され…云々」と裏のラベルに書いてあります。

[13] mixiユーザー 08月15日 04:09

この前の日曜に、白州蒸留所に訪れ、
バーで秘蔵モルトを飲みました。
シェリー樽で貯蔵され熟成されたモルトは、
とても甘く香りがよく、女性向けという感じがしました。
私はすごく気に入りました。
すごく美味しかったので、買って来ようかすごく迷ったのですが、
サントリーの営業販売員の活動具合によりますが都内のバーでも置いているところはあるという話もきいたので
結局買ってこなかったのですが
やっぱり帰ってくれば良かったと後悔しています。
一瓶10,500円で、スモーキーな緑色の瓶で売られていました。

次に行ったときにまだあれば買いたいなと思います。
やっぱりお家でもモルト飲みたいですよね。

ヴィンテージモルトも気になっています。

[15] mixiユーザー 05月30日 09:49

行ったのはGWですがｗｗｗ

テイスティンググラスで飲む白州最高♪

[16] mixiユーザー 08月26日 10:28

８月２５日、久々に白州工場に行ってきました。
今回は、ウイスキー＆水工場見学コースに乗っかったので、お土産はペットボトルストラップでした。１年前以来だったんですが、パンフレットもリニューアルしてた気がします。

いつの間にか白州蒸留所秘蔵モルトが再発売されていたんですね。シャリー好きとしては、嬉しかったです。まだ飲んでない酒が多いので、買うにまでは至りませんでしたが(^^;

逆に、梅酒と、ヴィンテージモルトは１９８０以外完売だそうです。限定商品は、欲しいと思ったときに買わないとダメですねー。

[17] mixiユーザー 09月15日 18:59

　９月９日に白州の蒸留所に行ってきました。大自然に囲まれた素晴らしいところでした。車でいったので、運転者でもある私は一なめすらも出来ませんでしたが、はじめての蒸留所見学を満喫する事が出来ました。今回のプレゼントは白州の刻印入りのウイスキーグラスでした。内側に溝があるので、氷の音が響いてよいです。
　レストランも行きたかったのですが、大変混んでいて・・。どうも、サイドメニューの出が悪くて、客何人かが怒っていました。
　お土産店ではじめてWiskey Voiceを入手しました。これってどこかネットで買えないでしょうか？

[18] mixiユーザー 10月05日 01:46

＞Jr.Klausさん
Whiskey Voiceのバックナンバーは市販しているようですよ。
ネットではちょっと見つかりませんでした。
ここに問い合わせてみるのはいかがでしょう？

http://www.suntory.co.jp/customer/?ke=f

[19] mixiユーザー 10月29日 22:59

9/15と10/23の２回、白州蒸留所に行ってきました。
正直言ってサントリーにハマりました。。。

[20] mixiユーザー 08月14日 18:31

はじめまして！

山崎コミュからやってきました！

先日８月２日（土）、白州蒸溜所行ってきました！
http://www.schooling-pad.jp/report/2008/08/post_224.html#more

とっても良いところですね。。

すっかりファンになってしまいました。

[21] mixiユーザー 11月02日 08:40

初めまして。

ウイスキーが好きな方なら１度は行ってみるべき場所ですね。
おかげさまで白州を飲む楽しみが倍増しました。

そしてとても勉強にもなりました。
オーナーズカスクに興味津々です（笑）

[22] mixiユーザー 05月09日 00:35

5/3に行ってきました。
案内してくださる方々により説明の内容が若干
違うので、行く度に新しい発見があって楽しいです。

ちなみに白州の原酒も瓶詰めは山崎で行うそうです。
山崎蒸留所で山梨ナンバーのトレーラーを見た時は
なんだか嬉しかったです。
(と言うわけで山崎で撮った写真を載せます)

普段はスモーキーなモノが好きですが、蒸留所だと
不思議とシェリー系ばかり飲んでしまいます。
白州蒸留所秘蔵モルト、美味しいですよね。