TRADER JOE'SコミュのＴＪ食材を使った美味しい料理（レシピもどうぞ）

はじめまして！北カリフォルニア在住です。
トレジョー暦６年です。
ミクシーに一昨日入会して、一番にコミュニティ検索したのは、紛れも無くＴＪ！
用事が無くても行きたくなるほど、好き。
デモの商品とかすぐ買ってしまう（汗）。

生鮮食品はもちろんＴＪで！そこで、前トピで話題になったＴＪの袋、私も最近保冷バッグ買ってみました。
これもってＷｈｏｌｅ　Ｆｏｏｄｓにも行ってます（汗）。
確かにミルク１ガロンはきついですよね。
うちは子供３人でミルク１ガロン消費に２日半ほどしかかからないので、３日に１度はＴＪ通い。１年ほど前にうちから車で１分のところにＴＪが出来てから便利になりました。
耳寄り情報、美味しいもの発見、新製品…などなど、
色々情報交換できるといいな…。
宜しくお願いします！

ちなみに私のお勧めはオーガニック豆腐を使った料理。
結構大きくて９９セントだったような…。
このお買い得価格とサイズのおかげで、味噌汁はもちろん、
湯豆腐、和食、中華料理…と、毎日お豆腐活躍しています。
最初は恐る恐る食べたんですが予想を上回る美味しさ。オーガニックだから子供に安心して食べさせられるのが嬉しい！
それ以来日系スーパーに行く前にまずＴＪで調達するように…。

ドレッシング、ソース関係も、美味しすぎる。
シーザードレッシング（冷蔵庫セクション）はアンチョビとにんにくがぎっしり詰まって、超私好みだし、
バーベキューソース、中華甘辛ソース、ステーキ用ソース、照り焼きソースなんて、ほかのＧＳと比べ物にならない美味しさですね！無添加なのがいいし、値段もＷＦに比べると格安！
うちにある美味しいものは全てＴＪからやって来ました…。

チキンをまとめて買っておいて、テリヤキソース組み、ハーブオイル組みに分けてマリネしておきます。冷凍しておけるし、急なお客様が来ても、オーブンで焼いてすぐ出せます。アメリカ人の友人はもちろん、日本人の友人も目を丸くして美味しい！を連発してくれます。

Ｇｅｎｅｒａｌ　ＴｓｕａｏのＳｔｉｒ　Ｆｒｙ　ソースなるものも、ピリカラのスイートサワーで、野菜炒めはもちろん、生春巻きなんかのディッピングにも最高！是非お試しを！

野菜だと、グリーンビーズ、ズッキーニとかスクワッシュをシンプルに蒸したり、ベーコン＆ガーリック炒めにして最後にお醤油をたらっとたらして食べた日には…たまらんです…。

アボカドとオリーブ（缶詰めなのにプリプリ新鮮）安くて質がいいので、いつもＴＪ。
あと、ＴＪの真空パックになっているビーツ（根菜・赤い・栄養価抜群らしい）も調理済みなので、カットしてサラダに加えてます。甘みがあって、はまる味ですね。

アーティチョークも美味しい。
大きいのと小さいのがあるのですが、私は小ぶりで沢山入った方をいつも買います（店の人もお勧め）。
他のＧＳより味が断然いい！
茎の上をカットして、そこにレモンをこすりつけておいて、
あとは鍋に１インチほどの水、あるいは蒸し器で蒸すこと１５分（多分）。芯に行くほど柔らかで中のほうは葉っぱ丸ごと食べられます。マヨネーズ、ガーリック、レモン、塩を混ぜたディップでいただくと、これまたハマル！子供も競争して食べる美味しさ！

ＴＪ語ると止らなくなるのでご容赦を…。
是非みなさんの美味しい料理レシピ、アイディアをご伝授願います！

ＴＪ無しのアメリカ生活は考えられません～！