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岐阜県美濃加茂市コミュの美濃加茂のお雑煮は

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美濃加茂のお雑煮は

mixiユーザー 2011年01月07日 13:19

あけましておめでとうございます。

少し気になったので良ければご意見をお聞かせ下さい。
我が家の雑煮は白くにごってるだし汁に白菜を敷いてお餅（切った角餅）をやわらかくなるまで煮込むものです。
具は特にありません。
砂糖とか鰹節をぶっかけて食べます。
砂糖を入れると甘いので子供の頃は気に入っていた様なんですが、具も無いし今一つ寂しい雑煮だと思います。
岐阜県の雑煮を調べるとこれまた違うみたいでした。
ちなみに雑煮を作る母は川辺の出身です。

他の地方の豪華な雑煮を見ると変わってるのかなと思いました。
皆さんの家でもやっぱりこんな感じの雑煮なんでしょうか。

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