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白餡(白あん・しろあん)コミュの白餡のお菓子たち

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日本中いや世界中の白餡を使ったお菓子を紹介してくださいな。

コメント(8)

まずは出雲銘菓で【俵まんぢう】人形焼の中が白餡な感じのイメージです。カステラ部分は人形焼よりも軽く洋菓子風です。
ヒット焼 100円けやき屋(新居浜)
新居浜では有名なお菓子で、皮は大判焼きと似ているが形はどら焼き風。白餡のほうが美味しいのでここにアップ。
バナナ最中@いと福
青森の銘菓ですよ。餡は白あんにバナナペーストと香料でバナナの感じが出ていました。
なめらかで美味しい餡です。
なごやんはちょっと心配ですね。
イオンや西友でちょいちょい買ってましたから。関東ら無くさないでほしいなあ。
大磯のパン屋さんで煎茶餡が入ったあんパンを食べた。餡の色は美しくないけど味は美味しかった。
大極殿108円
平安神宮近くの大極殿という老舗らしい。皮はザクッとして餡はモロッとして甘さは強めだが1個は食べられるお菓子。
千鳥饅頭黄身あんです。焼き印がかわいいね。

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