クアトロ・スタジオーネコミュのクアトロ・ニュース

クアトロ役員会で決議されコミュニティメンバーのみに先行告知されるお得な情報。

コメント(43)

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[4] mixiユーザー 09月23日 07:14

タラバのパスタ・・・美味しそう～！
今日から相方が旅行で行けそうも無い・・・残念。
というか、この頃外食が続いて家計がヤバイ！？
(お財布の紐は相方に握られているので・・・)

[5] mixiユーザー 09月23日 11:18

クアトロ・ニュース9.23
クアトロ・ママ、新作デザート
※シフォンケーキを焼いてます。

[6] mixiユーザー 09月24日 11:21

クアトロ・ニュース9.24
お客様のご要望により、「食べたい魚仕入れます」企画決定。
食べたい魚介を事前にリクエストしていただけば、シェフが極力仕入れしてきます。ご活用ください。

[7] mixiユーザー 09月25日 12:45

クアトロ・ニュース9.25
※栗とマイタケのクリームソース
　生タリアテッレ　\1300
秋の味覚の傑作パスタ、新発売です。

[8] mixiユーザー 09月26日 15:57

クアトロ・ニュース9.26
来月のおすすめメニュー
※秋鮭とイクラのクリームソース／スープ・スパゲッティ\1300
自家製イクラを使い、スープの美味しさを楽しんで貰うパスタです。

[9] mixiユーザー 09月28日 11:52

クアトロ・ニュース9.28
好評？につき、タラバガニのピリ辛スパゲッティ復活！
今日はタラバの解体作業に追われそうです。

[12] mixiユーザー 09月29日 12:26

クアトロ・ニュース9.29
お客様が無口になっています。
テーブルにはタラバの殻の山
※本タラバのピリ辛スパゲッティ\1600
好評発売中です。
あすかちゃん土曜までもたないかも？

[13] mixiユーザー 09月29日 12:46

あれ～～ただいま腹ペコ中・・・悩むな　笑

[14] mixiユーザー 10月01日 12:15

クアトロ・ニュース10.1
※ハバネロのアラビアータ\900
激辛パスタ体験してみませんか？
本日から実験販売

[15] mixiユーザー 10月01日 19:33

他にはどんなメニューが今夜のラインナップなんでしょうね？
ハバネロは以前で懲りたので。汗

[17] mixiユーザー 10月02日 14:00

クアトロ・ニュース10.2
クアトロ貝類パスタ祭り
※愛知産アサリのボンゴレ\980
※北海道産シジミのアラビアータ\1000
※外房産ムール貝のアラビアータ\1200
※三陸産カキとベーコンとホウレン草のクリームソース\1400

[18] mixiユーザー 10月03日 11:17

クアトロ・ニュース10.3
イタリアンなのに焼酎
※魔王入荷
クアトロの魚と魔王、いいかも。

[19] mixiユーザー 10月05日 17:48

クアトロ・ニュース10.5
※クアトロの父は貝類が好きです。
父のためか、今日は北寄貝入荷
※木曜はチーズの日です。
新着チーズ
カマンベール・ドゥ・ノルマンディ（白カビ）
アフィネ・オ・シャブリ（ウォッシュ）
カブラレス（青カビ）
プリニィ・サン・ピエール（シェーブル）

[20] mixiユーザー 10月06日 16:48

クアトロ・ニュース10.6
ブログにも書きましたが、本日は雨の中お越しいただけるお客様のために、黒板魚料理全品半額です。

[21] mixiユーザー 10月13日 12:45

クアトロ・ニュース10.13
※ワイン・リスト、ブドウ品種別に充実しました。
※下仁田ネギと小海老ときのこのスパゲッティ\1000
シャキッとプリッと味わい深いパスタ。
※怒りんぼのムール貝\1200
ムール貝たっぷりをピリ辛のトマトソースで、
※川場村産リンゴ・ジュース\420

[22] mixiユーザー 10月19日 10:10

クアトロ・ニュース10.19
※モンドール、アッペンツェラー入荷
チーズのボージョレ・ヌーヴォーのような季節限定のチーズが入荷。このチーズを楽しみにしている方も多いと思います。

[23] mixiユーザー 10月21日 12:15

クアトロ・ニュース10.21
※ウニのクリームソース\1600
ミョウバンを使っていないウニです。ウニ本来の美味しさを楽しめます。

[24] mixiユーザー 10月22日 09:36

クアトロ・ニュース10.22
※生ハム入荷
パルマ産プロシュート新着です。
切り始めの美味しさは格別ですよ。

[25] mixiユーザー 10月25日 22:10

クアトロ・ニュース10.25
※ボージョレ・ヌーヴォー・カウント・ダウン
クアトロで開催します。
mixiの方から、先行予約承ります。
11月15日（水）午後11時スタート。
イタリアの新酒・ノベッロで楽しんでいただき、零時とともにボージョレ・ヌーヴォーを頂きます。もちろん、肴はクアトロ自慢の品々。１４名さま定員となります。
参加費5000円。
解散は深夜となります。電車は無くなります。帰宅は各自で責任を負える方、募集です。
お早めに、mixiのメールかお電話（04-7142-7444）でお申し込みください。

[26] mixiユーザー 10月26日 14:50

クアトロ・ニュース10.26
速報
※松皮鰈のカルパッチョ\1,500
鰈・鮃の中で２番目に貴重と言われる松皮鰈入荷しました。シェフも年に２～３度しか市場でお目にかからないとのことです。
シェルさんいかがですか？

[27] mixiユーザー 10月27日 16:45

クアトロ・ニュース10.27
※アンコウ仕入れました。どう、調理するかは、お楽しみです。

[28] mixiユーザー 11月01日 21:28

クアトロ・ニュース11.01
※明日、南フランス・ラングドックより農家製のグリーンオリーブ入荷。日持ちしません。早い者勝ちでご賞味いただけます。
（以下、輸入していただいたモンテドラーゴさんの紹介文）
収穫したばかりの色鮮やかなグリーンオリーヴです。
1年に一回、収穫されて塩漬けにされただけの生オリーヴです。今年のオリーヴもひまわりオイルが風味づけで入っていますのでまた味わいがひときわです。形も珍しいクロワッサン型で、肉質も固く歯ごたえがあり、口の中で種をしゃぶっていたいほど余韻がありとてもジューシーです。
オリーヴ嫌いの人もこれなら食べてみる価値あり！ですよ。

[29] mixiユーザー 11月21日 14:15

クアトロ・ニュース11.21
※山形産鱈仕入れました。
　白子もおすすめです。

[30] mixiユーザー 12月02日 11:52

クアトロ・ニュース12.02
※有明のカキ入荷一個\500
プランクトンが多く、塩水濃度の低い有明海のカキは絶品です。この時期に、たまにしか入らない貴重品です。

[31] mixiユーザー 12月29日 13:17

※クアトロ・ニュース12.29
本日、魚市場のご好意により、上等のマグロをゲットしました。ご希望の方にサクどりし、お分けします。中トロと大トロになります。価格はただいま検討中ですが、絶対お得ですよ。数に限りがあります。お早めにお電話ください。04-7142-7444

[32] mixiユーザー 01月02日 10:04

クアトロ・ニュース01.02
あけましておめでとうございます。
本年もクアトロをよろしくお願いいたします。
新年は、本日２日よりの営業です。
２日と３日は午前11:30～午後８:00まで休憩時間なしで営業します。
目玉商品は、フォワグラの焼きリゾット（\1500）です。

[33] mixiユーザー 01月16日 14:52

クアトロ・ニュース01.16
本日午後６時より「ザ・クアトロ愛読者感謝セール」を開催。詳細は、ブログquattro.mo-blog.jpで、

[34] mixiユーザー 01月20日 11:40

クアトロ・ニュース01.20
本日のおすすめパスタ
・柏産カブと北海道産ズワイガニのパスタ￥1,200
・北海道産天然ホタテのクリームソース\1,300
・青森産ホッキ貝の和風スパゲッティ\1,200
・北海道産大粒シジミのアラビアータ\1,000
・オマール海老のリングィネ（２名様用）\３,２00

[35] mixiユーザー 03月12日 13:30

クアトロ・ニュース0312
本日１２日は、家庭の事情により
午後６時よりの営業を休ませていただきます。
ご了承の程、お願い致します。

[37] mixiユーザー 05月10日 17:02

お詫び
クアトロ・シェフ発熱のため、１０日のディナーの営業を休ませていただきます。
誠に申し訳ございません。
明日よりまた元気よく営業します。

[38] mixiユーザー 07月30日 09:22

７月３０日（月）
午後６時より貸切のため、一般の営業を休ませていただきます。
よろしく、お願いします。
クアトロ

[39] mixiユーザー 09月21日 14:26

９月２１日（金）
久しぶりのお得情報です。
今日６時より黒板の魚料理半額です。
ただし、お魚の取り置きのご予約はお受けできません。魚の無くなり次第終わりというわがまま勝手な企画です。

[40] mixiユーザー 09月21日 15:31

お魚何があるのかな～
ここなら、携帯からも見えるからありがたい。

[41] mixiユーザー 02月07日 18:37

２００８年２月７日
本日はクアトロ・シェフ発熱のため急遽お休みさせていただきます。
なんと、クアトロのブログもメンテのため使えません。
ご心配お掛けしますが、明日は元気に営業出来ると思います。
ブログも明日再開します。
クアトロの父より

[42] mixiユーザー 02月07日 22:29

更新が無いから、おかしいと思っていたら・・
あらら　それは大変
お大事に

[43] mixiユーザー 10月06日 10:33

大変ご無沙汰しております(;^_^A
アドレスの関係でログインできなくなってmixiからずいぶん離れてましたが、告知したいと思い戻ってきましたm(_ _)m
よろしくお願いします☆

クアトロの『おせち』
写真は2015年の内容です◯
活オマール海老のグラタン、アワビのステーキ、車海老のグリル、真鯛、前沢牛のローストビーフ、生ハム、チーズに、大好きなフランスランドック産のグリーンオリーブ♡etc…
2016年の中身は仕入れ次第なので詳細はまだ
お楽しみ(^з^)-♪

年末は一家総出で丹精込めてお作りします！