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『伴助の干物』・・・コミュの伴助最高!!

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はじめまして。
伴助の干物を愛しているものです。
ちなみに、伴助を市場で販売しています。
海外などにも、輸出しております。
もちろん、小名浜の工場にもいきました。
これからも、伴助の素晴らしさを、日本中、世界中に広めていきましょう。

コメント(9)

私も実は自分の店で販売販売しております。
常連さんいわく、『他のが食べられなくなる!』とのコト。

ウチの店では、ホッケとトラウトをメインで売っています。
たまに品揃えでサバとつぼ鯛。

プライベートでもよく食べてますよ。
最近でたホタテもいいよ。これは裏情報ですが、今度、海老・カツオがでますよ!
先日、メローの熟成干しを売りました。
卸値でK3000・!
最近はなかなか見ない魚ですが、おいしいですよね。

>チョコボール向作さん
それは全部干物ですか??
昔は、銀むつと呼ばれた魚ですね。
最近は小売店ではメローと表記しないといけないみたいで・・

甘鯛→キングフリップ
沖ブリ→シルバー

など、この規定に類する魚はいくつかあるみたいです。
カツオのシオビキ、海老は干物。それにしても、メローのフィーレがうれるなんて、よほど良い客層のお店なんですね。でも、俺もメローを友達に食わせたら、『これって魚なの?』ってみんな感動してました。みんなを感動させる食物、みんなを魚好きにさせる干物。それが伴助ですよね。みんなに知らせたいが、自分だけの宝物にしたい。そんな気持ちになります。しかし、我々の使命は魚のおいしさをみんなにつたえること。イコール伴助を食べさせること。暑いことをかたってますがみんなもそう思っていることを信じてます。
ちなみにメローのかまもうまいよね!
初めまして〜!
思わずコミュに参加してしまいました。
伴助のコミュなんてびっくりです。mixi初心者ですが宜しくです。
いや〜、僕が一番好きな干物が伴助のつぼ鯛の開きなんですよ。干物販売の仕事に携わってたことがあり、自分購入分まで仕入れてました(笑)ほかにも縞ほっけで分かる人には分かると思いますが(いるかな?)、1BLでの12枚入りサイズより大きいのが好きです(笑)
初めまして!近所の居酒屋で伴助のしまほっけを食べて感動!
コミュを見てついつい参加させていただきました。
今まで食べたどのほっけより美味しい!
このコミュを拝見して、売っている側の方が自信を持って薦める事ができる
逸品なんだと再確認できました。
なかなか近所の魚屋さんで・・・という買い方が出来ないので
ネットでの購入が主ですが、これから色んな種類の伴助干物を食べてみたいと思います。
おすすめがありましたら是非教えて下さい。
魚ぬ触らず電子レンジで焼ける干物作ってくださあ。

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