☆みつを☆　＆　★中尾★コミュのデザートOR酒の友

デザートOR酒の友

mixiユーザー 2011年06月22日 10:03

もっちりいも団子

北海道の郷土料理です

作り方は、簡単


蒸して又はゆがいてホクホクの美味し〜いじゃがいもを皮をむいて、マッシャーなどでひたすら潰す

片栗粉（ジャガイモ中1個約120g×5）に対し大スプーン山盛1.5

を加へ全体を混ぜます。

一口大に煉りながら丸く整え

いい色になるまで、フライパンで焼く

砂糖醤油をたっぷりかけて、熱いうちにどうぞ

本来おやつなんですが、お酒の友としてもGOO

ホントもちもちです。

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