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成田家ファンクラブコミュの成田家日記2013.4.6

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今月も成田家青江店に突撃してきました。

なんか今月は、期間限定メニューの当たり月だったのか、もう目移りしちゃってw

こういう時に限って、2日連続の飲み会の2日目(しかも、重度の二日酔い状態で食欲が無いとか…)だったりして。

それでも不思議なのが、湯豆腐はスルスルっと腹に入ってくる。で適度な辛みが食欲を沸き立てるんですよね。結局、今回は一人頭2000円でお釣りが来るかも?と思っていたのに、いつもの3000円コースでした。(うちの飲み会のメンバーはほとんどがノンアルなんで、そんなに成田家を儲けさせてあげられないんです。)

で、まずはゴメンナサイ。今回、カメラを持っていくのを忘れてまして、携帯での写真撮影です。今までもパッとしない写真でしたが、今回はさらにw

写真1枚目「菜の花の天ぷら」

良いですね。春ですねってメニュー。子供の頃は「花なんか食べるなんて」と思っていましたが、このくらいの歳になると、このほのかな苦みが良い。お酒との相性も良いですし。さすがに、これだけで腹一杯になろうと言うほど大好物って言うわけではありませんが、この週末は天気が大荒れで、花見が出来なかった(俺は趣味でカメラをやっているんですが、今年は桜の写真が全然撮れませんでした…)分、花を食べて満足。…みたいな?

写真2枚目「竹の子の天ぷら」

これも、この時期ならでは。揚げたてをかじりつく。すっと歯が入って、中ジューシー。うーん、最高ですね。
竹の子と言えば「竹の子の煮物」もありまして、こちらもいただきました。こちらもお出汁が良くしみ込んでいて、最高でした。
ああ、俺、二日酔いでもこんなに食べられるんだ…なんて思いましたね。

写真3枚目上「とりハム」下「プルコギ串」

とりハム?何それ?と正直思ったんですよ。でもうちのメンバーには知っている人もいて。でさっき検索してみるとWikipedia に出ていました。この料理は2ちゃんねるが発祥なんですってね。と言うことはかなり歴史は浅い。
俺は…、もうちょっとスパイシーでも良かったかな?梅肉ソースとか絶対合うと思う。これでキュウリとか巻いて、味噌だれにディップして、新しい棒々鶏も面白いかもしれないw

プルコギ+串?もう全然イメージが沸かなくって、頼まずにはいられなかった。見事に釣られましたw
食べたところ、プルコギ風味のたれに漬け込んだ、サイコロステーキの肉を、串に刺して焼いた。そんな料理でした。これはなかなかのボリューム。
でも、以前から「成田家って、肉って言ったら鶏か魚だねぇ。牛豚系は牛すじと豚キムチぐらいで、肉食ったぞ!って料理は無いね。」って言ってたから、こう言うのが出てくるのは正直嬉しい。昔は「牛サイコロステーキ」がレギュラーメニューだったのになぁ。

その他写真にはありませんが、「ズリリリココ揚げ」がw
なんだそれ?って、ただのズリの唐揚げなんですけど、メニュー表に縦書きでズリ、その下に横書きで「コリコリ」また縦書きに戻って、「揚げ」って書いているから、そういう風に読めるんです。再現すると

 ズ
 リ
コリ
コリ
揚
げ

こんなかんじ。おお、我ながら見事な再現w

こんなメニュー表、是非青江店に見に行ってください。
ちなみに、オーダーの紙に「ズリリリココ揚げ」って書いて、「これって何ですか?」って言われるかと思ったけど、何事も無くズリの唐揚げが出て来ましたw

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