久保田コミュの呑むときの肴は？。

皆さん、はじめまして。
僕の場合、
「　久保田は買ってきて、家で友人と呑む。」
なのですが、皆さんは家で呑むとき
　“　肴　”
は、何が多いですか？。
また、“肴”は何が一番好きですか？。

僕の場合は、
　・　七輪で、焼肉（タレなし、岩塩のみ）
　・　仲良くして貰ってる、焼鳥屋さんでテイクアウト
　　　（タレなし、塩のみ）
　　等です。
コメント、宜しくお願いします。

お店で呑む人も、
お店でオーダーする“肴”を教えて頂ければ、
幸いです。

コメント(47)

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[8] mixiユーザー 12月14日 19:40

初めまして。私も一言コメントさせてください。
　私も、断然家飲み派です。

プチトマト、シシトウを楊枝にさしてさっと焼く、そうそう、焼鳥屋の要領です。それに黒七味をさらっとかける。ヘルシーです。

守口漬けも合います。

[9] mixiユーザー 12月25日 01:14

はじめまして
私は烏賊が一番好きです。
刺身、腸和え、沖漬け、塩辛、腸焼き･･･烏賊は何にしても酒に合いますね、寒い日は燗もいいですがやはり冷が一番旨いです。

[10] mixiユーザー 01月15日 19:35

はじめまして
　サクマさん
　いもりんさん
　Hartleyさん
　輩さん
　ぷーさん
　droptuneさん
書き込み有難うございます。

「なめろう」大人気ですね。味付けは２種類有るんでしょうか？。
無知なデケでしょうか、知らない“肴”が多いですね。
住む地域的な理由でしょうか？。
えんがわのから揚げ・山葵海苔は初耳です。
色々な書き込みを読めて面白いです。
ちなみに僕も、droptuneさんと一緒で烏賊も大好きです。

[11] mixiユーザー 01月16日 20:25

なめろうの味付けは味噌が基本だと思います。
鯵と味噌と青しそなどの薬味を包丁でよく叩いたものです。
それを焼いても美味しいようです。
なめろうは千葉県（主に銚子だったっけ？）の郷土料理ですよ。
千葉県出身なので存じておりました。
千葉県にいらした際はぜひお試しあれ。

[12] mixiユーザー 01月17日 20:42

Indy la Indyさん>
はじめまして。
情報ありがとうございます。
“なめろう”は千葉県の銚子(?)の郷土料理だったんですか。
僕も東京の両国に５年程は住んでたんですけど、全然知らなくて…。
また、行ったトキの楽しみにさせて頂きます。

そうそう、炭焼きで肉や鳥を焼くときの“塩”なんですが、
僕は「アルペンザルツ」が好きです。

[13] mixiユーザー 01月18日 15:20

はじめまして。
シンプルに「塩」だけというのも美味いです。
何粒かをなめ、溶けて口の中で唾液と混じりながら広がり甘さを感じ始めたところで久保田を流し込む。ちょっと貧乏くさいですが。
新潟県の山北町元祖藻塩との相性は抜群だと思います。

[14] mixiユーザー 01月20日 18:16

はじめまして。
カニ味噌がオススメ☆
久保田の中にいれて飲みます。
ベタですみません(^▽^;)

[15] mixiユーザー 01月20日 18:21

朝日商事・新潟の酒　朝日山（電話購入での、着払い可能）
http://www.asahi-shouzi.co.jp/index2.htm
で売ってる。
神楽南蛮と，燻製のササミが最高だね…。

[17] mixiユーザー 02月02日 12:20

秋口、秋刀魚の塩焼きと一緒に万寿を飲みました♪

…なんともいえません(*^-^*)

[20] mixiユーザー 02月16日 02:23

最近の久保田の肴はチャンジャです。

[21] mixiユーザー 02月16日 11:53

浪花屋の柿の種～。

[23] mixiユーザー 02月16日 17:34

授乳中のため、2年間の禁酒中の私ですが、
前はよく鮭とばをｱﾃに晩酌してました。

[26] mixiユーザー 11月03日 03:06

塩・・・かな。

[27] mixiユーザー 11月03日 03:43

ししゃも、馬刺し、長芋を七輪であぶって醤油につけて食べる……千寿のキリリ辛口具合が、合いますな～♪ でも、妊娠発覚！？あ゛～呑めないと思うと余計に喉から手が出るほど呑みたくなる(T-T)

[30] mixiユーザー 11月04日 19:30

イカの塩辛！
チャンジャ！小鉢系ですね！

[31] mixiユーザー 11月04日 20:24

魚！牛とか豚とかより魚があうと思います。
>22　あやこさんと同じく中おちが好きです。

[33] mixiユーザー 11月07日 23:21

写真付きで。
家族が集まったんで、萬寿あけました。
かぶの甘酢漬けと、ひたし豆、自家製モツ煮です。
あと写真ないですが生タコの刺身も食べました。

[34] mixiユーザー 11月07日 23:49

私もなめろうがいいかな～
ひろ＄さんと一緒です。

[36] mixiユーザー 11月17日 02:15

刺身ですね！
ホタテ、サーモン、うに、いくらがいいです。

[37] mixiユーザー 11月17日 15:37

初めまして！
最近、肴ではまってるのは『とりわさ』ですかね
山葵のつ～んとした風味と鳥肉の食感がたまりません！

[39] mixiユーザー 12月05日 23:47

お造り！
特にヒラメのエンガワなんかあったら
どれだけでも　飲めるかも・・・・・・・・。

[41] mixiユーザー 12月19日 00:38

うひひ。うふふふ。
ちょっと早めのクリスマスプレゼントが届きました！
懸賞で当たりました！千壽750ml瓶ですよん。
お刺身が一番美味しいですよね。

[44] mixiユーザー 11月25日 00:05

やはり刺身がベストですが、予算に限りがあるので、「天然塩」ですかね？
舌に塩を乗せて、日本酒をグィッ。なんて、学生の言うことではないのかも。

[45] mixiユーザー 12月31日 23:20

はじめまして。

今日は大晦日♪
ということで、発動!!して｢萬壽｣ご購入～。
そして、お刺身+自作の｢筑前煮｣でまったりいただいております。

うま～、うまうま～♪
至福のひと時です(*^-^*)

個人的に、｢萬壽｣は、家族で美味しくいただいた思い出のお酒(我が家では｢危険物指定｣がかかります)なので、一口ひと口、大事に飲んでます。

また、みんなで美味しくいただける日が来るといいな。

皆さま、よいお年をお迎えください。

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