簡単なお菓子を作るぞ♪コミュの質問）ホットケーキミックスでクッキーはつくれますか？

ホットケーキミックスでクッキーはつくれますか？？
教えてください･･･
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[コメントからの転載レシピ]
No.5 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=27232465 イタリアンハーブクッキー
No.5 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=27232444 ホットケーキミックスでクッキー
No.9 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=27232498 作業時間５分のバナナソフトクッキー
No.14 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=27232553 ホットケーキミックスのクッキー
No.35 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=27232619 おからクッキー

コメント(76)

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[37] mixiユーザー 11月17日 16:41

グル～さま
作って頂けて嬉しいです☆バナナが熟しきっていないと甘みが足りないかもしれませんね

チョコでバランスがとれたようでよかったです

やまもさま
嬉しいお言葉です～！もみもみするの楽しいですよね♪
こちらこそありがとうございます！

なぎさま
アーモンドチョコ入り、おいしそうですー！
素敵なレシピと言っていただけて嬉しいです！

かなっぺさま
くるみとバナナ、すごく合いそうですね

片付けが楽なのが嬉しいですよね☆
こちらこそありがとうございます～！

[38] mixiユーザー 11月18日 21:15

りっつさんのバナナクッキーわたしも挑戦しました

丁度黒くなってきたバナナがあったので

チョコと共にもみもみ

簡単で、材料費も安くて、めっちゃおいしくてびっくり

旦那と一緒にあっとゆう間に完食でしたっ

すてきなレシピありがとうございます

[40] mixiユーザー 11月20日 23:50

みなさん知らないようなので書き込ませていただきますね

サクサクにするには…本当は簡単です

レシピはどれでもかまいません

普通はバターと牛乳でのばすのですが

実は牛乳は膨らむので牛乳禁止

牛乳ではなくて…
『生クリーム』です

牛乳の代わりに生クリームで生地伸ばすだけでサクサク

嘘のようにホットケーキミックス独特のふんわり感はなくなってザクザクいけます

レシピはそれぞれいつも通りで

牛乳の代わりに生クリームをどーそ

あとは薄く型を抜いて180度で20分

牛乳を生クリームに変えるだけだけど…まったく同じレシピでも異なりますので

ぜひ試して下さい

[41] mixiユーザー 11月21日 14:36

りっつさんの[バナナソフトクッキー]作りました！
チョコ入りと、チョコなし。

お昼寝中の子供が起きたら、一緒におやつで食べようと思います。
本当に簡単であっという間にできて、ビックリしちゃいました。
素敵なレシピありがとうございました

[42] mixiユーザー 11月21日 19:23

まりっぺ★さま
黒バナナ救済に使っていただけて嬉しいです

ぜひ次は倍量で☆こちらこそありがとうございますっ！

ルルさま
すてきなティータイムになったでしょうか？

思い立ったらすぐできますよね☆
作っていただけて嬉しいです！

[43] mixiユーザー 12月01日 13:31

バナナケーキ参考にさせて頂いてぜひ作ってみます

[44] mixiユーザー 12月03日 03:14

ずっと気になっていた、りっつさんのバナナソフトクッキーを昨日作りました

板チョコを砕いて入れて、バターがなかったのでショートニングで

ホットケーキミックスを使っているからか焼く時、予想以上に膨らんでびっくりしましたが、とっても簡単で、とってもおいしかったです

素敵なレシピありがとうございました

また作ります

[46] mixiユーザー 12月05日 22:04

なおさま
とっても嬉しいご報告ありがとうございます！

ショートニングを使うと、少しさっくりした食感になってバターとは違う美味しさが楽しめそうですね

ぜひまた作ってください～☆

みかんこさま
写真のバナナクッキー、美味しそうです～

ビックリしていただけてとっても嬉しいです！また黒バナナ救済に使ってください

[51] mixiユーザー 01月13日 03:52

モス　さん

わたしも経験者なんですが(^。^;)ゞ
ミックス粉には、ふくらます成分が入っているので、ちょっと薄いかも、ぐらいにクッキーの生地を伸ばしたほうがいいみたいです。ただ、そうすると焦げやすくなるので、コツをつかむまではオーブンで焼く時間は短めで、焼き色を確認しながら焼いた方がいいです。

わたし自身は、最初、ふっくらスコーンのようなクッキーになってしまって、友人に教えてもらって生地を薄めに伸ばして型抜きクッキーをやってみたら、今度は焼きすぎて真っ黒にしてしまったことがあります(>_<)

あと、いわゆるソフトクッキーになりますが、このトピにレシピがある、りっつさんのホットケーキミックスを使ったバナナクッキーは、ほとんど失敗しらずで、毎回、おいしくできます。おすすめです。
ご参考までに。

[54] mixiユーザー 01月18日 14:36

初めまして～。
私はパンケーキミックスとバターのみで焼きました！
サクサクで美味しかったです！

[56] mixiユーザー 01月18日 20:15

初めまして！
らむぼんさん、パンケーキミックスとゆうのはホットケーキミックスとはやはりなにか、違うのでしょうか？？教えて下さいっ

[57] mixiユーザー 01月19日 22:05

りっつさんのバナナクッキー、ずっと気になっていて、今日は娘が早く寝付いてくれたのでやっと作れました。
計りいらずにするため、分量は倍。バターは100グラムが２本入ってるケーキ用マーガリン使用。
耐熱ボールでバターを溶かし、バナナをいれてヘラでつぶしてミックスを混ぜ、スプーンですくって天板におとして焼くだけ。本当に簡単でした。
チョコチップは　ベビーチョコ使用。安いので…
我が家は小さいオーブンレンジなので、倍量を焼くのに３回かかりましたが、それ以外は本当に簡単でおいしかったです。
また作りますね(^-^)
りっつさんありがとうございました。

[58] mixiユーザー 01月19日 22:55

＞こっちゃん

こんばんは！
パンケーキミックスとホットケーキミックスの違い・・・う～ん

私にもわかりません。ごめんなさい

でもたいした差はないかと・・

たまたまパンケーキミックスしかなかったので焼いてみたんですが
うまく出来たので

今度はホットケーキミックスで焼いて違いをレポします（笑）

[60] mixiユーザー 01月20日 00:03

＞こぶたさん
倍量にすると量りいらずで、ホットケーキミックスも一袋使い切れるのがいいですよね♪ぜひまたレシピ使ってください＾＾
嬉しいコメントありがとうございます☆
＞●ァポロ１００gou●さん
いろいろなレシピが出ているので、どのレシピで作ったのか書き込んでいただけるとレシピ提供者も答えやすいと思いますよ～☆

[63] mixiユーザー 01月20日 00:23

ホットケーキミックスでクッキーってどうやって作るんですか

良かったら、レシピ教えてください

私も、作ってみたいです

[64] mixiユーザー 01月20日 00:41

私もホットケーキミックスでクッキー作りたいです

良かったら材料と作り方教えて下さい

[66] mixiユーザー 01月20日 09:28

かめちゃん　さん
お嬢　さん

わたしは、このトピの９番目のレスに載ってる、りっつさんのソフトバナナクッキーをおすすめします。簡単だし、失敗しないし、洗い物は少ないし、おいしいし、イチオシですよ。

あと、このトピを最初から見ていくと、いくつもホットケーキミックスを使ったクッキーのレシピを書き込んでくださっている方がいます。よかったら、さかのぼってみてくださいね。

[67] mixiユーザー 01月20日 10:47

私もりっつさんのレシピでバナナ

クッキーやってみました

実家でオーブン無かったのでトースターで

ちょっと焦げ気味になったけど味はとても美味しかった