簡単なお菓子を作るぞ♪コミュのレシピ）伊藤家のクリームチーズケーキもどき

書込日時：2006年12月03日 17:15
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この間、伊藤家でやってた「手間いらずのクリームチーズケーキ」を作ってみた。チーズじゃなくて、ヨーグルト、クリームとコンデンスミルクで作るんだけど．．．(´～`;)　伊藤家では本当にクリームチーズみたいって言ってたのに、どう頑張ってもやっぱりヨーグルトっ．．．だよ？！おいしいけど。

みんなもやってみて？？↓↓
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/cook_index.html(リンク切れ)
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(管理人追記：コメントより抜粋)
[8: ペン太さん] レアチーズケーキ
○材料（4個分）
・プレーンヨーグルト..300g
・グラニュー糖........大さじ3
・ビスケット..........4枚
○作り方
１．ヨーグルトにグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。
２．コップの上に茶こしを乗せ、茶こしの上にクッキングペーパーを敷き、１を入れる。
３．２の上にビスケットを1枚置き、ラップをかける。
４．３を冷蔵庫で一晩冷やす。
５．茶こしを逆さにしてヨーグルトを取り出し、お好みのフルーツソースなどをかけて完成。
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[10: ともみ★ さん] レアチーズケーキ
○材料
・ホイップクリーム..200cc
・コンデンスミルク..200g
・レモン汁..........大さじ2
・牛乳..............適量
・ビスケット........適量
○作り方
１．ボウルにホイップクリームとコンデンスミルクを入れ、軽く混ぜる。
２．１にレモン汁入れ、固まるまでゆっくりと混ぜる。
３．ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、牛乳に約5分浸したビスケットを敷く。
４．２を入れ、冷蔵庫で1～2時間冷やして完成。
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[11: クミ＠日向さん]
○材料
プレーンヨーグルト（250g）
生クリーム（80cc）
コンデンスミルク（80g）
ビスケット（8枚）
ジャム（適量）
○作り方
１．ボウルにプレーンヨーグルト、生クリーム、コンデンスミルクを入れ、5秒ほどよくかき混ぜる。
２．耐熱容器に生地を入れて、100度に温めたオーブンで50分焼く。
３．オーブンから取り出した生地の上にジャムをはさんだビスケットをのせ、あら熱がとれたら冷蔵庫で5～6時間冷やす。
４．竹ぐしなどでフチをなぞり、皿の上に容器をひっくり返して、ビスケットが下にくるように盛り付けます。
出来上がりにお好みでソースをかければＯｋ
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key: @ケーキ

コメント(16)

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[3] mixiユーザー 12月03日 17:25

あたしも作り方知りたいです！！
教えて下さい☆

[5] mixiユーザー 12月03日 17:40

このチーズケーキのレシピ、
過去ログにあったんじゃないかとおもいます。
ずごいおいしいそうですよ！！
探してみてください！！＾＾

[7] mixiユーザー 12月03日 18:59

＞5: 美咲さん
＞このチーズケーキのレシピ、
＞過去ログにあったんじゃないかとおもいます。
と思ってレアチーズトピを消えてる２で貼ったのは私ですｗ
でもあれはヨーグルトは使ってなくて、こっちはレシピは見れないけど
トピ主さんがヨーグルトを使用すると書いてあるので
一応別物なのかなと削除したんです。

[9] mixiユーザー 12月04日 01:37

＞桜花@はらぺこｸﾞｰさん

やはり別物なんですかね？？
もしそうならご指摘ありがとうございます＾＾；

トピ主さん、皆様、
私の勘違いならすみません！！

でも、すごいおいしそうですよね！！！

[10] mixiユーザー 12月04日 01:45

コンデンスミルクが入ってるからこれかな？？？

レアチーズケーキ
レアチーズケーキを簡単に作る！
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

材料
・ホイップクリーム..200cc
・コンデンスミルク..200g
・レモン汁..........大さじ2
・牛乳..............適量
・ビスケット........適量

１．ボウルにホイップクリームとコンデンスミルクを入れ、
　　軽く混ぜる。

２．１にレモン汁入れ、固まるまでゆっくりと混ぜる。

３．ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、
　　牛乳に約5分浸したビスケットを敷く。

４．２を入れ、冷蔵庫で1～2時間冷やして完成。

[11] mixiユーザー 12月04日 18:06

ヨーグルト・コンデンスミルクを両方使うのですと、こちらだと思います。

【材料】
プレーンヨーグルト（250g）
生クリーム（80cc）
コンデンスミルク（80g）
ビスケット（8枚）
ジャム（適量）

１・ボウルにプレーンヨーグルト、生クリーム、コンデンスミルクを入れ、5秒ほどよくかき混ぜる。
２・耐熱容器に生地を入れて、100度に温めたオーブンで50分焼く。
３・オーブンから取り出した生地の上にジャムをはさんだビスケットをのせ、あら熱がとれたら冷蔵庫で5～6時間冷やす。
４・竹ぐしなどでフチをなぞり、皿の上に容器をひっくり返して、ビスケットが下にくるように盛り付けます。

出来上がりにお好みでソースをかければＯｋ☆

[12] mixiユーザー 03月27日 12:42

伊東家のやつしましたぁ！
思った以上に美味しい♡
簡単なのでまた、作りたいと思います♪