簡単なお菓子を作るぞ♪コミュのレシピ）バターを使わないチョコクッキー

検索したのですが、具体的なトピがなかったのでトピ作成しました。

お菓子を作りすぎてバターがなくなった!!
そこで、バターなしでできるクッキーの作り方をご紹介します。

【材料】
卵黄　２個
砂糖　７０グラム
チョコレート　５０グラム
小麦粉　２００グラム
ベーキングパウダー　５グラム
牛乳　適当

【作り方】
１.卵黄と砂糖をボウルに入れ、クリーム色になるまで混ぜます。
２．溶かしたチョコレートを加えてよく混ぜる。
３．小麦粉、ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる。この状態だとまだパラパラした状態です。
４．牛乳を少しずつ加えて、まとまるまで手でこねる。
５．生地をお好みの形にして、１８０度のオーブンで１１分焼く。

完成!!

結構さくさくした感じで、おいしかったです(・ω・)♪
出来るなりすぐに食べてしまったので、どれほど出来たのかは謎なのですが、まあそれなりの量出来たと思います。
ちなみに、クックパッドさんのID41981様のを参考に作らせて頂きました。
皆さんもよかったら作ってみてください(o>ω<)
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/41981/
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(管理人追記：コメントより抜粋)
[9: うっちぃさん]
http://cookpad.com/CAFE703/recipe/181388/

コメント(24)

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[2] mixiユーザー 03月11日 17:00

→さ～やさん

ですよねっ!!
あたしも毎回バター消費していてちょっと･･･って感じでした笑
ベーキングパウダーは多少揃えるのが面倒くさいですが、使う量が少ないので、費用はバターよりもかからないと思います♪

是非作ってみてください＾＾
こちらこそコメント頂けて嬉しいです♪

[3] mixiユーザー 03月11日 17:10

クッキーにバター使わないとかスゴすぎです!!!!
いつも作る時にカロリーが…↓って思いながら作ってたんで(*>艸<)ﾉ笑"
早速作ってみたいと思います♪♪

[4] mixiユーザー 03月11日 18:03

→☆りぃ☆さん

ですよねっ!!
バターって結構カロリーありそうですもんね´・ω・｀
これだと多少カロリー抑えられるのか…な？笑
是非作ってみてください♪

[5] mixiユーザー 03月11日 20:40

あー。私これ作ったことあります。
チョコはカロリー高いのでココアパウダーで作りました。
粉砂糖でお化粧したら、いい感じにできましたよ。

[7] mixiユーザー 03月11日 20:54

＞うっちぃさん
ココアパウダーにする場合、しめじさんのレシピのチョコレートの分量をそのままココアにかえるのですか??
無糖ココアでいいんでしょうか??

教えてください(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

[8] mixiユーザー 03月11日 20:58

いつも参考にしています！
たまごは、全卵じゃダメですか？？全卵でやると歯ごたえやふくらみに変化は生じるのでしょうか？？

[9] mixiユーザー 03月11日 22:24

＞ぷりん☆(*'v'*) さん
私のは、このレシピ参考にしましたよ。
http://cookpad.com/CAFE703/recipe/181388/
こちらは卵も使ってないですー。

ちなみに私はお砂糖もダイエット甘味料を使いました。
濃厚でおいしいです。

[10] mixiユーザー 03月11日 22:26

私もチョコさんと一緒の質問で、全卵では駄目なのか
気になります(✿ฺ´∀`✿ฺ)

小麦粉大量にあるし、バター使わないなんて素敵♡
私もココアパウダーで今度作ってみます(✪ฺܫ✪ฺ)

[11] mixiユーザー 03月12日 22:51

バターって何気に高いから使わないとか良すぎだし☆

[12] mixiユーザー 03月12日 22:58

＞うっちぃさん
ありがとうございます☆
さっそくやってみますね。
砂糖もダイエット甘味に変えれば、もっとカロリー控えめですねﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

[13] mixiユーザー 03月12日 23:03

皆様にお聞きしたいのですが、ダイエット甘味って言うのをスーパーで探せばありますか？

[14] mixiユーザー 03月12日 23:11

Hirokoさん＞
ドラッグストアに売ってましたよ☆
ダイエット食品の近くにあるかも？

[15] mixiユーザー 03月13日 00:45

つくりました!!ヾ(*´∀｀)ﾉ
バター無しなんて目から鱗!サイコー!!と思って取り掛かりましたが、チョコが少なかったか、牛乳が多かったのか、生地がねとねとに…(*´Д`;
打ち粉をして手にも粉をつけなんとかまるめて焼いたら、ふわふわで味が薄いものが焼き上がりました。
チョコ掛けにしたりグラニュー糖をまぶして焼いたりしてみました。
そしたら、駄菓子の、竹ぐしに3つお菓子がささってる『なんとかカステラ』みたいなのができあがりました!(ﾟ∀ﾟ*;)な…なぜ?!

バターいらずなところが素晴らしいので、懲りずに分量や手順などいろいろ試してみたいと思いますっ(`・ω・´ゞ

レシピありがとうございました(*´∀｀人

[16] mixiユーザー 03月13日 00:48

☆かなちんさん☆
教えて下さりありがとうございましたo(O∀<●*)o)
明日行ってみますv(・∀・*)

[18] mixiユーザー 03月13日 14:17

作ってみました☆（〇´∀｀）ｂ
こんな感じに仕上がりましたよ！(ゝω・✿ฺ)