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自己紹介

mixiユーザー 2006年07月19日 01:42

東京の某製菓学校を卒業して東京の洋菓子屋｢ら・利す帆ん｣で働いていた元パティシエ です。

約3ヶ月の充電期間をおえて、今は地元の洋菓子屋でパティシエとして再スタート中！！

http://piomako.exblog.jp/1674518/


【現在の活動＆目標】
★ジャパンケーキショーで入賞すること。
★3年以内にはフランスに留学予定。
★10年後にどこかに洋菓子屋オープン予定。


とにかくお菓子を作って多くの人達に食べてももらう事が大好きで、日々素材をいかした日本独自の美味しいお菓子を研究中。

将来は幸せをあたえる事ができ、そんなお菓子を提供出来る地域に密着したお店を出すこと。

性格は明るく元気で優しく、人が良すぎるので何度か騙された経験あり、だから友達からイロイロ注意されます(苦笑)



おひとよしでこんなお菓子バカな僕ですがよろしくお願いします
(＾０＾)／

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