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食品安全情報blog mixi支局トピック

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EFSAは食品添加物と子どもの行動に関するサウサンプトン研究を評価する

ーラレッドAllura Red AC (E129)、アゾルビンCarmoisine (E122)と安息香酸ナトリウム(E211)の二種類の混合物の、子ど ルは現在全ての食用色素の安全性を再評価中であり、McCannらの研究で使用された色素も対象になっている。そのうちAllura Redなど

  • 2009年11月28日 16:36
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