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食品安全情報blog mixi支局のトピック
量は乳幼児を含めて有害影響がある量より低いことを示す膨大な根拠があると信じる。しかしながら我々は新しい情報や研究については入手でき次第検討し続ける。 この見解はヨーロッパのEFSAと日本の産総研の行ったBPAのリ
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子どもたちの安全と健康が重要であることは承知している。だからこそEFSAが昨年広範なレビューを行って乳幼児を含めて食事からのBPA暴露はTDIより低いと結論したことを歓迎したのだ。TDIは一
こころとサイエンスのトピック
■[EFSA][GM]グリフォサート耐性遺伝子組換え大豆MON89788の食品及び飼料用としての市販と輸入と加工申請に関するGMOパネ application (reference EFSA-GMO-NL-2006-36) for the placing on the market of the
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■[EFSA]トマト由来リコペンオレオレジンの安全性−NDAパネルの科学的意見 Safety of lycopene oleoresin ://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178704673160.htm 新規
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■[EFSA]合成リコペンの安全性−NDAパネルの科学的意見 Safety of Synthetic Lycopene , Nutrition and Allergies 30/04/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA
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■[EFSA]飼料添加物として認可されているナイカルバジンの非標的飼料への交差汚染 CONTAMパネルの意見 Cross Food Chain 30/04/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale
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速に不活性化されて尿に排泄されるのでこうした低濃度では消費者には動物と同じことは起こらないと考えられている。 食品中のごく微量のBPAは問題か? EFSAは最近BPAの科学文献レビューを完了し「安全限度」を設定した。哺乳 ると推定した。成人では缶詰食品や飲料からの推定一日摂取量は「安全限度」の約5%である。NZFSAとFSANZはEFSAの行ったリスク評価に合意する。最近
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■[EFSA]飼料添加物として認可されているデコキネートの非標的飼料への交差汚染−CONTAMパネルの意見 Cross the Food Chain 21/04/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale
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■[EFSA]飼料添加物として認可されているハロフジノン臭化水素酸塩の非標的飼料への交差汚染− CONTAMパネルの意見 Cross Contaminants in the Food Chain 21/04/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA
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■[EFSA][汚染物質]ビスフェノールAについて更新 Update on bisphenol A 25/04/2008 http ://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178703466879.htm EFSAは米国NTPのビ
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中の水銀リスクに関する展望を得るため、欧州委員会はEFSAにEU加盟国の集めた食品中水銀含量データを検討し、JECFAの新しいPTWI (1.6 microg/kg体重/週)とと もに評価するよう依頼した。 2004年3月18日にEFSAは科学的意見を公表し、魚からの水銀摂取について感受性の高い集団について助言を提供した。この
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やかに不活性化されて尿中に排泄されるので、消費者においてはこうした低濃度では同様の影響はないと考えられている。 食品中の極めて微量のBPAは懸念があるか? 最近EFSAがBPAの科 学文献評価を完了し、1日最大「安全基準」を設定した。 EFSAは哺乳瓶でミルクを飲んでいる赤ちゃんの一日の総BPA摂取量は、普通
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■[EFSA][添加物]肉製品への硝酸塩の添加について Addition of nitrites in meat products 10/04/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale
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&ncl=1151143498&hl=en&topic=m EFSAの評価については先に掲載した http
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■[EFSA][添加物]EFSAは食品中リコペンの安全性を評価 EFSA assesses safety of lycopene in
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にこの問題のヨーロッパにおける英国の立場について助言を行うことで合意した。 この議論は昨年9月に色素に関する研究が発表されEFSAが評価したことを受けて行われた。 運営委員会は、英国大臣に対し、英国では2009年ま
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■[EFSA][汚染物質]動物飼料中の望ましくない物質としての水銀−CONTAMパネルの意見 Mercury as Contaminants in the Food Chain 09/04/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA
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色素の子どもの行動への影響の可能性に関する研究が2007年9月6日に発表され、英国の専門家が評価した。FSANZはこの研究については承知しており、他の世界中の食品機関同様に検討してきた。EFSA
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■[EFSA][GM]色の違う遺伝子組換えカーネーションムーンアクアMoonaqua 123.8.12の切 ://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178696524130.htm 表題GMカー
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■[EFSA]香料グループ評価21:化学グループ29のチアゾール、チオフェン、チアゾリン及びチエニル誘導体類、化学グループ30の様々な物 /2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale
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■[EVIRA][添加物]食品添加物と子どもの多動に関する研究のEFSAによる評価 EFSA’s assessment of
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■[EFSA]修飾E. coli K12由来L-バリンの有効性と安全性 FEEDAPパネルとGMOパネルの意見 Efficacy http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178712206517
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物に使用が認められている添加物はあり、そのような添加物で処理した食品には適切な表示が必要である。 ■[FSA]EFSAが食用色素研究に見解を発表 EFSA ://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2008/mar/efsacol 見解はEFSAのサイトで。 FSAはこの件については4月の
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■[EFSA][添加物]EFSAは食品添加物と子どもの行動に関するサウサンプトン研究を評価する プレスリリース EFSA
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■[EFSA]食品サプリメント中栄養成分として加えられるビタミンE源としての混合トコフェロール・トコトリエノールトコフェロール・トコ ://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178692367283.htm AFCパネルは表記の3つのビタミンE
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■[EFSA][添加物]香料グループ評価59 (FGE.59):EFSAがFGE.23で評価したアニソール誘導体を含む脂肪族・脂環族・芳香
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■[EFSA][添加物]香料グループ評価55 (FGE.55):EFSAがFGE.14で評価したフェネチルアルコール・アルデヒド・エス
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■[EFSA][添加物]香料グループ評価52 (FGE.52):EFSAがFGE.20で評価したベンジルアルコール・ベンズアルデヒド・関連
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■[EFSA][添加物]香料グループ評価50 (FGE.50):EFSAがFGE.17で評
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/bfr_empfiehlt_den_farbstoff_red_2_g_nicht_mehr_in_kosmetika_zu_verwenden.pdf 食品や化粧品には合成色素が使われていることがある。色素Red 2GはE128の番号で最近まで食用に使われていた。EFSAが評
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■[EFSA]植物ステロールを添加した食品や飲料の摂取 Consumption of Food and Beverages with Added Plant Sterols 04/03/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA
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■[EFSA][GM]グルフォシネート耐性遺伝子組換え菜種T45の、食品及び飼料としての輸入・加工 Organisms on applications (references EFSA-GMO-UK-2005-25 and EFSA-GMO-RX-T45
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■[EFSA][添加物]香料グループ評価5、改定1 (FGE.05Rev1):化学グループ1、2、5の分 ://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178690381185.htm 29物質について評価した。 7物質
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• NutraIngredients.comより 早すぎる健康強調表示がEFSAに注目される Premature health claims draw EFSA attention 29-Feb-2008 http
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■[EFSA][添加物]香料グループ評価3、改定1(FGE.03Rev1):化学グループ1、2及び4の分 ://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178689852831.htm 合計58の表
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■[EFSA][CAM]EFSAはバナジウムを含む栄養源についての意見を発表 EFSA issues opinion on
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速に不活性化されて尿に排泄されるのでこうした低濃度では消費者には動物と同じことは起こらないと考えられている。 食品中のごく微量のBPAは問題か? EFSAは最近BPAの科学文献レビューを完了し「安全限度」を設定した。哺乳 ると推定した。成人では缶詰食品や飲料からの推定一日摂取量は「安全限度」の約5%である。NZFSAとFSANZはEFSAの行ったリスク評価に合意する。最近
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■[EFSA]グルコサミン塩酸と軟骨変成速度の遅延と骨関節炎リスク削減に関する健康強調表示の立証に関する科学的意見 Scientific /2006 29 October 2009 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale
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+a1a2+milk+science 食品安全大臣Lianne Dalzielは、本日、EFSAがA1ミル クの安全性に関する包括的評価を行う予定であると発表した。世界最高の食品安全機関の一つである EFSAがこの作業を行うことを歓迎する。
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■[EFSA][農薬]ビフェノックスの農薬リスクアセスメントピアレビューに関する結論 Conclusion regarding the bifenox 14/02/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale
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中の水銀リスクに関する展望を得るため、欧州委員会はEFSAにEU加盟国の集めた食品中水銀含量データを検討し、JECFAの新しいPTWI (1.6 microg/kg体重/週)とと もに評価するよう依頼した。 2004年3月18日にEFSAは科学的意見を公表し、魚からの水銀摂取について感受性の高い集団について助言を提供した。この
ダイオキシン中毒(カネミ油症)のトピック
ています。 また、欧州連合では、欧州食品安全機関(EFSA)が欧州委員会の要請により、"食品
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品及び飼料としての輸入と加工の承認提案について、フードチェーンと動物の健康に関する常設委員会での会合で結論が出なかったため、欧州理事会に送付された。EFSAは安
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■[EFSA]ニワトリ肥育用、産卵鶏用、シチメンチョウとアヒルの肥育用、及び子ブタ(離乳後)用飼料添加物としてのQuantum フィ http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178685303625
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■[EFSA]クローン動物 Animal Cloning 2008/02/5 http://www.efsa.europa.eu /EFSA/KeyTopics/efsa_locale-1178620753812_animal_cloning.htm 重要なトピックスとして新たにサイトを作った。
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■ジクロルボス (資料として準備中のもの) EFSA ジク active substance dichlorvos 19 June 2006 http://www.efsa.europa.eu/EFSA
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■[EFSA][汚染物質]オカダ酸マリンバイオトキシンについての意見 EFSA opinion on okadaic acid marine biotoxins 31/01/2008 http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale
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■[EFSA][GM]色の違う遺伝子組換えカーネーションムーンアクアMoonaqua 123.8.12の切 ://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1178696524130.htm 表題GMカー