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美味しい料理☆３６５日のレシピのトピック
食のマメまめ知識
使う香草の種類と使い方 No.24【047】 レバーの臭みやクセを取り除く下処理について No.25【049】 フラ タの基本的な茹で方 No.7【015】 葉わさびの辛味出し No.8【016】 簡単に豆腐の水気を切る方法 No.9【018】 卵の保存方法 No
- 01月25日 18:01
- 152684人が参加中
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募集終了②１０月、１１月開講コースの詳細お知らせです。
2010年12月31日
大阪府(大阪市「プラーナ本店」心斎橋)
の洗い方、計量の仕方、昆布だしのとり方、豆腐やこんにゃくの下処理の仕方から、親切丁寧にご指導させていただきます。今更こんな事聞けない！と思 の炊き方・わかめと豆腐の味噌汁・法蓮草とじゃこのおひたし・エビフライ・彩り千切りサラダ ②色んなお米の炊き方、乾物製品の扱い方、豆腐の下処理
- 2010年09月29日 17:16
- 1人が参加中
募集終了７月料理教室＆イベントのお知らせです。
2008年07月31日
開催場所未定
茶など） ・下処理の方法（豆腐の水切り、きゅうりの板ずり、こんにゃくのあく抜き、里芋の 塩もみ、薄揚げの油抜き等々） ・安全な調味料の選び方（ラベ 人に必要な栄養成分がたっぷり と詰まった「古くて新しい雑穀」の魅力を見直しましょう♪ 今回の雑穀教室では、雑穀の歴史や種類、保存方法、栄養面や食べ合わせ、効果的な 食べ
- 2008年07月07日 16:49
- 15人が参加中
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