mixi 東京グルメの会　東京本店のイベント

募集終了平日【1/6、2023年はウサギ年『卯乃家』@西新宿】

チップスで食べる　レバームース 4．クリームチーズの醤油麹漬け　タイムの香り 5．やさしいハーブ香る彩りピクルス 和ハーブのサラダ　蕪の

• 2023年01月06日 18:23
• 2人が参加中
• 9
• 8

大阪近辺のLove&Peaceなイベントのイベント

募集終了秋の味覚を楽しむグルメパーティ

魚と秋茄子の南蛮漬け 豚肩ロースの醤油麹焼き 秋鯖の酢締め サーモンとキノコの錦秋焼き、クラッカーのせ とろろ昆布の岩苔風おにぎり ＜スィーツメニュー＞ さつ

• 2017年09月13日 16:18
• 1人が参加中

イベント大阪☆飲み会オフ会関西のイベント

募集終了秋の味覚楽しむグルメパーティ

魚と秋茄子の南蛮漬け 豚肩ロースの醤油麹焼き 秋鯖の酢締め サーモンとキノコの錦秋焼き、クラッカーのせ とろろ昆布の岩苔風おにぎり ＜スィーツメニュー＞ さつ

• 2017年09月13日 16:13
• 1人が参加中

やっぱ横須賀市☆のイベント

募集終了手作りお醤油WS

の元を仕込みます。（熟成約10ヶ月） 家庭でできる簡単な絞り方もお伝えします。(絞ると半量ぐらいになります。) ・《 麹 》五味醤油の醤油麹(特別

• 2017年03月08日 14:27
• 1人が参加中
• 2

東京で47都道府県を食べる！！のイベント

募集終了8/26（水）第24回イベント　徳島料理＠新宿

上だと税込み5184円が → 税込み5000円に。 　●アボカド醤油麹のせ 　●クラシックシーザーサラダ 　●真鯛のすだちパッチョ 　●にぎり寿司　２

• 2017年03月02日 13:28
• 11人が参加中
• 55

住めば都!?　　　　・・香港・・のイベント

募集終了塩麹や醤油麹よりもまろやか！発酵調味料『自家製ひしお』HKLEI

おいしくて、体に良くて、奇麗になれる。塩麹やしょうゆ麹よりもまろやかで使いやすい、とっても簡単に作れる「ひしお麹」を作りませんか？これひとつ

• 2015年04月04日 08:19
• 1人が参加中

豊田でバドやりたーい！！（仮）のイベント

募集終了12/13忘年会

（税込） ・本日の口取り ・お刺身盛合せ ・京水菜のハリパリサラダ ・手こねつくね ・若鶏の醤油麹焼き ・選べる鉄板鍋 <スー

• 2014年12月13日 13:51
• 4人が参加中
• 8

天然食堂かふぅのトピック

＊イベリコ豚で疲労回復！＊

も良質の脂肪にはオレイン酸がたっぷり含まれる高級素材イベリコ豚の登場です！ ナツメやクコのエキスを抽出して発酵熟成させた薬膳玄米醤油麹に、アンチエイジング効果の高い黄耆(おうぎ)やナツメ、生姜などの生薬をさらに加えて４

• 2014年09月04日 10:39
• 26人が参加中

醤油麹好き集まりましょっ

麹が好きで、甘酒、塩麹、味噌、発酵食品にハマッてしまったあなた。 醤油麹が一番すごい 無かったので作ってみました。 皆様

• 49人が参加中

ゲーメストEXのイベント

募集終了ゲーメストEX同窓会2013

物】・豚肩ロースの醤油麹焼き コールスロー・胡桃味噌 【口直し】・焼なすのお浸し とろろがけ 【煮 物】・鰤とふろふき大根 【食 事

• 2013年12月07日 19:15
• 2人が参加中
• 3

杉並区のママさんのイベント

募集終了11/15（金）まん◎カフェ@阿佐ヶ谷　ひらきます。

酵母パン、醤油麹、酵素大好き！ https://www.facebook.com/profile.php?id=100005903826667

• 2013年10月31日 11:35
• 1人が参加中

☆荻窪＆西荻窪☆のイベント

募集終了11/15（金）まん◎カフェ　ひらきます。

酵母パン、醤油麹、酵素大好き！ https://www.facebook.com/profile.php?id=100005903826667

• 2013年10月31日 11:31
• 1人が参加中

ヨガ＋自然食のイベント

募集終了11/15（金）まん◎カフェ@阿佐ヶ谷　ひらきます。

酵母パン、醤油麹、酵素大好き！ https://www.facebook.com/profile.php?id=100005903826667

• 2013年10月31日 09:58
• 1人が参加中

阿佐ヶ谷と荻窪を暮らしこなそうのイベント

募集終了11/15（金）まん◎カフェ@阿佐ヶ谷　ひらきます。

酵母パン、醤油麹、酵素大好き！ https://www.facebook.com/profile.php?id=100005903826667

• 2013年10月31日 09:51
• 1人が参加中

食の商品開発室のトピック

２０１３年ソース、たれの動向

給食に使えそうなアイテムでお願い致します。「薄利多売な業界なので」 一応、塩麹、醤油麹は本年試しで使っています。 食べラーは、使いませんでした。 宜しくお願い致します。

• 2013年09月25日 16:07
• 1888人が参加中
• 3

天然食堂かふぅのトピック

7月5日金曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。 かふぅ定食は丹波の無農薬なすの間に鶏つくねを挟んで蒸します。 玄米醤油麹 円】 ・なすのつくね挟み蒸し 玄米醤油麹あんかけ ・ミニトマト&チーズのカナッペ ・小さいおかず3品 【ベジ定食 950

• 2013年07月05日 07:53
• 26人が参加中

天然食堂かふぅのトピック

6月11日火曜日のランチメニュー

の無農薬スナップえんどうと小玉ねぎ、トマト、きのこなどの野菜たっぷりで、醤油麹入りの醤油ベースのあんかけです。 ベジ

• 2013年06月11日 08:48
• 26人が参加中

福岡ママ友会（パパ友会）のイベント

募集終了子連れ歓迎、マクロビお料理教室

ュー 重ね煮でつくる春爛漫ちらし寿司 重ね煮でつくるポタージュ 豆腐と切り干しの雑穀ハンバーグ 　〜甘酒醤油麹ソース〜 れん

• 2013年03月16日 17:25
• 1人が参加中

公開＊千円物資で被災地に笑顔をのトピック

終了【第17回】＊物資募集＊

数字は一応の設定数です！ □□募集ﾘｽﾄ□□□□□□□□ ･･･食品････････ △砂糖→７ △塩→10 △醤油→３、醤油麹１ △味噌→６、調味みそ２

• 2013年02月26日 20:51
• 77人が参加中
• 137

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理　2/11 (月） 〜 2/17（日)

麦酒牛を使用）・・・・・・・→ 　　　　　　　　　　　　　　　醤油麹・日本酒・ニンニク卸し・玉葱卸しのタレにマリネの後焼く。 　　　サラダ ・・・・・・・・・・・・・・→レタス・エンダイブ・ゴボ

• 2013年02月15日 00:07
• 291人が参加中

天然食堂かふぅのトピック

12月28日金曜日のランチメニュー

さりとお召し上がりください。 ベジ定食は、中が鮮やかなピンク色をした紅芯大根に里芋のマッシュを挟んで揚げます。 自家製の醤油麹

• 2012年12月28日 08:36
• 26人が参加中

天然食堂かふぅのトピック

12月5日水曜日のランチメニュー

製の柚子こしょうで作ったマヨネーズソースを塗って焼きます。 ベジ定食は自家製のがんもどき。 ひじき・にんじん・ごぼう・れんこんと丹波の黒枝豆など具だくさん♪ おろししょうがと玄米醤油麹

• 2012年12月05日 08:27
• 26人が参加中

天然食堂かふぅのトピック

12月4日火曜日のランチメニュー

のソースは丹波の無農薬九条ねぎで手作りした特製ソースです。 ベジ定食は紫色をした赤大根ともちきびで作った、大根きびもちです。 なめことしょうがと玄米醤油麹で作ったあんをトローリとかけます。 なめ

• 2012年12月04日 08:48
• 26人が参加中

天然食堂かふぅのトピック

11月29日木曜日のランチメニュー

塩だれを添えます。 ベジ定食は蓮根の間にがんもどき風のとうふをサンドして揚げました。 しょうがと玄米醤油麹

• 2012年11月29日 08:35
• 26人が参加中

天然食堂かふぅのトピック

11月28日水曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。 かふぅ定食は鶏の手羽元の煮込みです。 本日は干ししょうがと自家製の玄米醤油麹 店お待ちしております。 【かふぅ定食 950円】 ・鶏手羽元と干ししょうがの醤油麹煮 ・さつまいものモッツァレラチーズ焼き ・小さいおかず3品

• 2012年11月28日 08:41
• 26人が参加中

Mr.Children（ミスチル）のイベント

募集終了『熊本ミスチルファンの会・vol.3 〜[(an imitation) blood orange] in 熊本〜』

尾鶏』の塩麹鍋コース ・徳島県産地鶏『阿波尾鶏(あわおどり)』の塩麹鍋(塩麹スープor醤油麹スープ２種類よりお選びください)スープは２種類

• 2012年11月25日 16:46
• 8人が参加中
• 77

天然食堂かふぅのトピック

11月23日祝日のランチメニュー

おろしはジアスターゼという消化酵素が含まれていて胃腸の働きを整えてくれます。 また、鶏肉と食べあわせは胃・大腸ガンの予防や強肝作用があるとされています。 手作りの醤油麹

• 2012年11月23日 09:21
• 26人が参加中

和心-wagocoro料理教室のトピック

醤油麹を作る授業

今日は、醤油麹を作って、醤油麹を使った料理の授業をしました ちなみに、豚肉の醤油麹炒め・鮭の醤油麹焼き・醤油麹玉子かけご飯・醤油麹豆腐を作りました。

• 2012年11月07日 23:39
• 2人が参加中

料理教室ミントキッチン☆宝塚のイベント

募集終了10/27(土)塩麹・醤油麹作り体験＆秋野菜deBEAUTY料理講座

■１０/２７　ミントキッチン イベント講座 「岡山県産直！秋野菜deBEAUTY料理講座」 〜塩麹・醤油麹・甘麹作り〜 講座

• 2012年10月11日 17:10
• 1人が参加中

酒房「いそむら」のイベント

募集終了【鰯不漁により】最後の鰯コース料理の会【開催中止】

製燻製ー内容はまだわかりません 新米ご飯ーー再びｔｋｇ醤油麹（？） 香の物ーーー自家製糠漬け 他のお料理は、後何にしましょうかね〜。 仕入

• 2012年10月02日 12:25
• 10人が参加中
• 22

天然食堂かふぅのトピック

10月2日火曜日のランチメニュー

定食は大根もちをスライスした大根にはさんで、ミルフィーユ風にしました。 醤油麹でつくった甘だれをかけます。 サイ

• 2012年10月02日 08:24
• 26人が参加中

子育てママイベント情報＠福岡のイベント

募集終了9/13(木）調味料の選び方講座

選びたいですよね。 今回は、砂糖、塩、酢、醤油、味噌など、 基本の調味料のテイスティングをしなが、選ぶ基準・使い方をレクチャーします。 話題の塩麹、流行りだした醤油麹

• 2012年09月04日 14:37
• 1人が参加中
• 1

発酵タウンのイベント

募集終了7/8(日)甘酒作り　実践会

://marukawamiso.com/item-cat/malt 麹は甘酒の他、塩麹や醤油麹、味噌作りに使えます。冷凍すれば数ヶ月持ちます。 昼食

• 2012年06月30日 19:32
• 1人が参加中

おうち★cafe　インフォーマルのイベント

募集終了お料理教室【塩麹】のご案内

な塩麹を使った簡単で美味しいお料理教室を開催しています 今回は新たに醤油麹のレシピが増えました、新しい味わいを是非ご堪能ください 【開催日】 ?７月　８日（日）10:30〜13:00

• 2012年06月27日 21:31
• 1人が参加中

酒房「いそむら」のイベント

募集終了那珂川の生鮎と新生姜のフリッターと麹料理の会

き 　　　　　　　　　その他いろいろ 醤油麹メニュー　：野菜ステイック（胡瓜・新人参・セロリなど） 　　　　　　　　　納豆

• 2012年06月19日 16:37
• 15人が参加中
• 28

小豆島のイベント

募集終了醤の郷！まち歩きツアー2008

　2008年10月 4日（土）　本物発見！島の3大産業体験コース 　　小豆島食品・醤の郷馬木散策路・ヤマサン醤油麹部屋・なかぶ庵 ４　2008年

• 2008年09月24日 14:15
• 2人が参加中
• 1

小豆島のイベント

募集終了醤の郷！まち歩きツアー2008

業体験コース 　　小豆島食品・醤の郷馬木散策路・ヤマサン醤油麹部屋・なかぶ庵 ４　2008年10月25日（土）　本物発見！オリ

• 2008年09月03日 01:29
• 1人が参加中

小豆島のイベント

募集終了醤の郷！まち歩きツアー2008

工場で島素麺の話を聴いて「箸わけ」体験！ 昼食はヤマサン醤油麹部屋で！ ・実施日　１０月４日（土） ・定員　２０名 ・参加費　１５００円（昼食・飲物 ) 小豆島食品（佃煮）〜醤の郷馬木散策路〜ヤマサン醤油麹部屋（昼食）〜なかぶ庵（素麺） 安田馬場(14:55)->池田

• 2008年09月03日 01:26
• 1人が参加中

小豆島のイベント

募集終了醤の郷！まち歩きツアー2008

　2008年10月 4日（土）　本物発見！島の3大産業体験コース 　　小豆島食品・醤の郷馬木散策路・ヤマサン醤油麹部屋・なかぶ庵 ４　2008年

• 2008年09月03日 01:18
• 1人が参加中