札幌　BAR PIECE OF DREAMのトピック

２０２０年２月のイレギュラーメニュー更新！

の大蛇を流産させることができたという言い伝えから、胎内に悪い子が宿らないようにと、厄除け、そして厄払いの意味を込めて白酒を飲むことになったといいます。　その他に、白酒は中国の桃香酒（桃の の人たちが幸せに酒を酌み交わせる未来に思いをはせながら[9148]を楽しんでいただければ光栄です。　原料には、一般的なジンに使われるボタニカルの他、北海道産の日高昆布、干し椎茸、切干

• 2020年02月07日 12:12
• 39人が参加中

<上海ＭＬ> Ｂ級グルメの会のイベント

募集終了2017年02月　掌柜的店にて

の要領にて開催させていただきます。 ＊＊要領： 日時： ２０１７年２月１１日（土）　１８：３０〜 会場：　掌柜的店　普陀店（中原料理）　　 　住所：普陀 ://j.map.baidu.com/IE4mj 新年おめでとうございます（２回目）。今年も宜しくお願いいたします。 ２月の定例会は、当会始まって以来の中原料理、河南

• 2017年02月06日 08:41
• 1人が参加中

白酒

抜粋） --------------------------------------- 　白酒（パイチュウ）は、穀物から造られた 中国産の蒸留酒。主原料から高粱酒（カオリ ャンチュウ）ともいい、中国東北部では白乾 児（パイ 最近、日本でもじわじわと流行りつつ ある（？）、中国酒・白酒のコミュニティ。 味わい、銘柄、国内でどこで買えるか、 どの

• 131人が参加中

酒は強くないが強い酒は好きのトピック

昔飲んだ酒の想い出

白酒 　最近中国帰りの人から白酒をよくお土産にいただく。 　白酒というのは雑穀や米を原料にした中国の蒸留酒の総称で度数は３０度か ら６０度くらい。５０度前後のものが美味しい。 　度数が高い割には飲みやすく中華料理にも良く合う…というのが曲者であって、中国

• 2011年01月15日 23:43
• 50人が参加中
• 3

開高サンみてぇになりてえよのトピック

開高健サンと酒

かなりたいものです。 ということで昔の想い出を私から・・・ 　白酒というのは雑穀や米を原料にした中国の蒸留酒の総称で度数は３０度から６０度くらい。５０度前 後のものが美味しい。 　度数が高い割には飲みやすく中華料理にも良く合う…というのが曲者であって、中国の悪名高き宴席での習慣である「乾杯（カンペー）」の主

• 2009年10月18日 16:33
• 1281人が参加中
• 3

マナーのＡＢＣのトピック

『ひな祭り』

いなったら是非また見てくださ〜い） 元々はあまり良い日ではなかったようですよ。 なに？？？って思われますよね・・・ それは、古代中国では３月の最初の「巳（み て宴会を催し厄を落とすというお祭りがありました。 古代中国でその日をなぜ忌む日とされたのかと言うと・・・ 漢の時代の言われがあります。 その時代の「除肇」と言

• 2008年10月27日 10:38
• 164人が参加中
• 8