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天然食堂かふぅトピック

天然食堂かふぅのトピック

4月21日月曜日のランチメニュー

時期は火を入れて食べるようにし、生で食べ過ぎるのは注意してください。 ベジ定食は、たけのこと干し椎茸、春雨を入れた春巻です。 たけのこによく合う木の芽(山椒の葉)を入

  • 2014年04月21日 09:54
  • 26人が参加中

まんぷく処 竹茂食堂トピック

まんぷく処 竹茂食堂のトピック

鶏肉と玉子のチャーハン、山椒入り

流通している完熟の山椒と違い緑色で香りがたちます。煮物に乗せたりする山椒の葉、木の芽と同じような刺激です。ピリッとしたい方は是非︎

  • 2014年03月18日 17:44
  • 187人が参加中

意味不明小説(ショートショート)トピック

意味不明小説(ショートショート)のトピック

キミの透明な部分をボクは愛スル

図体をよじよじと 山椒の葉の淵に運びいて 灼熱アッツイアスファルトを見下ろす地点 絶望に一番近い地点に 蝶を立たせました 「アス せ命は儚いのだし 蝶を思いとどまらせるものは 一切存在しませんでした 「このセカイに……『優しい』はないのね」 山椒の葉

  • 2013年07月16日 09:59
  • 1580人が参加中
  • 4

mixiで大山登山!!トピック

mixiで大山登山!!のトピック

5月20日(月)現在のだいせん夏山登山道の最新情報

みに個人的には前述のスプレーとハッカ油を併用しています。 山椒の葉も使えますよ。 登山道の積雪がなくなってから、登りやすくなり、多くの登山者が入って き始めましたが、決し

  • 2013年05月21日 08:39
  • 344人が参加中

21世紀の家庭料理トピック

21世紀の家庭料理のトピック

鶏丼(玄米)、ピクルス、チーズタルト

ど煮るとやわらかくなる。 *生の山椒の葉っぱを刻んで振りかけるのも美味。

  • 2010年07月01日 14:46
  • 1138人が参加中
  • 7

銀河のほとり&NPO百笑屋敷トピック

銀河のほとり&NPO百笑屋敷のトピック

庭の山椒で

山椒と言えば うなぎや田楽味噌くらいしかおもいうかばなかったけど 山椒の葉っぱ 山椒の青い実 みそ たまねぎ 菜種油 酢 みり

  • 2010年06月23日 17:03
  • 194人が参加中

表千家 茶道ジョイパーク組トピック

表千家 茶道ジョイパーク組のトピック

20100514

芽まんじゅう」 表面に、山椒の葉がついたお饅頭です。 やっぱり、お饅頭、美味です。織部饅頭もしかり。 そして、なんと、今日は、先生

  • 2010年05月21日 14:17
  • 6人が参加中

笑和屋トピック

笑和屋のトピック

和牛と芹(セリ)と筍の寄せ椀

大好きな春のメニューの中でも特にオススメです。 芹を和牛で巻いて筍と吸い地で炊き、山椒の葉を散らしてます。\800 半熟

  • 2010年05月12日 15:38
  • 77人が参加中
  • 3

Bay Area in CA! アメリカトピック

Bay Area in CA! アメリカのトピック

山椒の苗木

かくだから筍づくしをしようと思ったんですが、木の芽和えを作りたいと思ったものの山椒の葉をこちらでまだ見かけた事がありません。 せっかくなので、日本

  • 2010年04月13日 06:33
  • 6743人が参加中
  • 4

料理本(^-^)/トピック

料理本(^-^)/のトピック

9頁。

筍が漬かる位の水を入れる。 ・しっかり煮える前に味噌と砂糖を適当に入れ、味噌が筍に馴染むまで 煮込む。 ・馴染んできたら山椒の葉をみじん切りにして投げ込むw ・盛り

  • 2010年04月11日 11:49
  • 2人が参加中

早い、簡単、旨い料理♪トピック

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【魚】にしんの山椒漬

/show_friend.pl?id=23922320 ■材料■(4人分) 身欠きニシン 500g 山椒の葉   20〜30枚 <粉/調味料> 醤油      80ccくらい 酒      80ccくらい 酢      80ccくらい 砂糖     大さじ1程度 ■作り方■ 1 身欠きニシンと山椒の葉

  • 2009年12月15日 01:35
  • 575938人が参加中

早い、簡単、旨い料理♪トピック

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【魚】身欠きニシンの山椒醤油煮

に砂糖・お酒・お酢、そして山椒醤油(なければ山椒の葉と醤油)を   加え、弱火〜中火で煮汁がなくなるまでコトコト煮込んで出来上がり。 <その

  • 2009年12月15日 01:35
  • 575938人が参加中

何でもレシピトピック

何でもレシピのトピック

簡単 鯛めし

通っているので手で混ぜてペロッと味見しちゃってください。 後は炊飯器にお任せです(*´∇`*) 上品なお味でおいしいですよ。 山椒の葉

  • 2009年12月09日 22:00
  • 48人が参加中
  • 2

 「右脳苦界」トピック

 「右脳苦界」のトピック

■( 作者名発表 )第14回 mixi7月「右脳苦界」兼題作品・他

ちゃすか坊主と呼ばれし人は天命知らん振り (まじょまじょ) 7 やんちゃして夏の森曳くドーベルマン(野良)       2 イグアナ 8 イグアナの頭に載せよ山椒の葉

  • 2009年08月05日 22:24
  • 11人が参加中
  • 1

 「右脳苦界」トピック

 「右脳苦界」のトピック

■第14回 2009年7月 兼題作品他●作者別トピ(8月5日UP)  

ハシ 慰めるつもりでわざとやんちゃの子 望郷の思い隠してやんちゃ道 イグアナの頭に載せよ山椒の葉 イグ

  • 2009年08月05日 22:00
  • 11人が参加中

 「右脳苦界」トピック

 「右脳苦界」のトピック

■第14回[ 選評トピ] 2 イグアナ

  2 イグアナ 8 イグアナの頭に載せよ山椒の葉 9 イグアナ吠える夜空に吠える天の川 10 当て

  • 2009年08月01日 09:48
  • 11人が参加中
  • 11

いがらしトピック

いがらしのトピック

冷し冬瓜スープ&ベーコンと豆チリトマト煮&鯔山椒味噌焼き!!!

に酒、味醂を入れのばして山椒の葉を刻んで混ぜ鯔に塗り焼きました

  • 2009年07月17日 13:36
  • 51人が参加中
  • 4

 「右脳苦界」トピック

 「右脳苦界」のトピック

■第14回 mixi7月「右脳苦界」兼題作品・他

イグアナの頭に載せよ山椒の葉 9 イグアナ吠える夜空に吠える天の川 10 当て所なく流離うイグアナに梔子の香り 11

  • 2009年07月17日 00:05
  • 11人が参加中
  • 4

家庭菜園・ガーデニングの質問箱トピック

家庭菜園・ガーデニングの質問箱のトピック

山椒の葉が虫に食べられてしまいました

はじめまして。 朝倉山椒の苗を4月の末に植木鉢に植えました。 小さな葉が、たくさんついていました。 今朝見たら、何と・・・葉が

  • 2009年06月05日 08:43
  • 10593人が参加中
  • 3

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理!5/11〜5/16

の芽。                                ドレシング・・・・・・・・・・→ フレンチドレシングにエシャロット・山椒の実・山椒の葉

  • 2009年05月12日 15:31
  • 291人が参加中
  • 1

偽ダッシュ村開村計画トピック

偽ダッシュ村開村計画のトピック

2009年4月11日、12日作業報告

もちろんririkoさんお手製、チラシ寿司と豚汁とフルーツ盛り合わせ 錦糸卵と山椒の葉?がのったいかにも春らしい昼食となりました 午後

  • 2009年04月15日 22:22
  • 155人が参加中
  • 3

精油・植物オイル勉強会トピック

精油・植物オイル勉強会のトピック

食べられるパフュームつくりに挑戦!

み!! 私はネギとカモでいこうか、と思ったり。ゆずと味噌でいくか・・・。悩む・・・。タケノコと山椒の葉もいいかも。季節が違うけど。

  • 2008年12月18日 15:34
  • 7539人が参加中
  • 1

麻婆豆腐トピック

麻婆豆腐のトピック

山椒

私がたまに食べる店が 山椒の葉(粉)をつかっているんですが やっぱり山椒は花山椒ですよね? ただ、うち で乾物いれのストックが切れたときは 山椒の葉の粉です。

  • 2008年09月01日 16:45
  • 2435人が参加中
  • 11

ハンメのキムチトピック

ハンメのキムチのトピック

ハンメが作った コチュジャン漬け

コチュジャンに、山椒の葉、にんにくの葉を漬け込んだ一品。 ハンメのレシピ  山椒は、キッチンペーパーで水分取る。  にん にくの葉は、塩を振り水気をしっかり取る。  コチュジャンに漬け込む。 作り方は至ってシンプル。 問題は、山椒の葉

  • 2008年05月19日 13:50
  • 18人が参加中

プリズンホテルに泊まりたい♪トピック

プリズンホテルに泊まりたい♪のトピック

プリズンホテルに泊まってこんなことしたい♪

私がプリズンホテルに泊まったらしたいこと ?シェフのリゾット&梶板長の雑炊を食べたい  (ローリエがなくて山椒の葉

  • 2008年04月02日 13:07
  • 414人が参加中
  • 6

全国の精進料理と普茶料理巡りトピック

全国の精進料理と普茶料理巡りのトピック

2007年3月の三光院の精進料理

中をさっぱりとさせてくれて、料理の流れというのを感じます。 あわふのおでん あわふは春先は山椒の実でつくりますが、それ以外の時期は京都の鞍馬から山椒の葉

  • 2007年09月27日 09:16
  • 47人が参加中

アタシの手抜き料理2017トピック

アタシの手抜き料理2017のトピック

お豆腐ステーキ

つゆとコショウも合うのよ。)  ● 煮えたら、片栗粉でトロミをつけてね。   アタシは庭から採ってきた山椒の葉を飾ります。 食べるときは 小さい葉をばらして。。

  • 2007年06月14日 16:53
  • 1194人が参加中
  • 2

醤油発祥地 紀州カネイワ醤油トピック

醤油発祥地 紀州カネイワ醤油のトピック

参番館 − 和歌山市内

的にちょっと感動したのは、付けたしに山椒の実ではなく山椒の葉を使っていた事。(初めての経験です。山椒でも有名な和歌山なのでかな。)また、山葵もすりおろしたてで...カネ

  • 2007年05月29日 17:26
  • 2人が参加中

失われた植物の思い出☆トピック

失われた植物の思い出☆のトピック

山椒の木

い物や卵豆腐など、山椒の葉っぱ1枚のせるだけで食卓の景色が変わったものです。筍の山椒和えもおいしかった〜〜 そして山椒の木があると、アゲ

  • 2007年05月29日 03:16
  • 8人が参加中
  • 4

今日の社員食堂トピック

今日の社員食堂のトピック

2006.9.1 夜の社食 復活!

しくておかわりしてしまいました♪ イタリアン素麺は、ニンニク風味。 湯向きしたトマトと山椒の葉のみじん切りを、ガーリックオイルで炒めました。 美味しくて、写真

  • 2006年09月04日 10:30
  • 20人が参加中
  • 2

今日の社員食堂トピック

今日の社員食堂のトピック

スープカレーご飯(激美味)

きしたトマト1個をプラスして、出来上がりです! カレールーを使わないので、ダイエット中でもOKのカレー。 ローリエの替わりに、今回は山椒の葉

  • 2006年06月27日 11:18
  • 20人が参加中
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今日の社員食堂トピック

今日の社員食堂のトピック

玉子雑炊&夜は【bar melt down】

れん草をたっぷりいれた雑炊で、おなかもたっぷり! ごぼうを炊いたのは、シェフご自宅の庭先で採れた山椒の葉を載せ薫り高く頂きました♪ 夜の部:お客様4名を

  • 2006年06月16日 14:36
  • 20人が参加中

家事をする人の会トピック

家事をする人の会のトピック

木の芽(山椒の葉

山椒を育てている方から、木の芽をたくさん頂きましたが、 若竹煮にのせたり、筍ご飯に載せる以外の 料理法が思いつきません。 ご存知の

  • 2006年04月30日 09:54
  • 392人が参加中
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