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栄養士・管理栄養士の食生活トピック

栄養士・管理栄養士の食生活のトピック

お勧め!簡単料理

リックオイルまたはバターとチューブの すりおろしにんにくを温めたフライパンに入れ、 香りが出たら、小さめの乱切りにしたにんじん、れんこん、 かぼちゃ、薄切

  • 2008年05月18日 22:40
  • 2人が参加中

早い、簡単、旨い料理♪トピック

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【卵/乳製品】ハム、ゆで卵、かぶのグラタン

チ幅に切り、ゆで卵は大きめの乱切りにする。 *耐熱皿にバターを薄く塗り、市販のホワイトソースを少量入れ、  かぶ・ハム・ゆで卵・茎・葉を並べ、上か

  • 2008年05月11日 02:48
  • 575907人が参加中

手作りキムチと韓国料理トピック

手作りキムチと韓国料理のトピック

セロリのナムル

子(一味唐辛子):少々 【作り方】 (1)セロリは筋を引いて小さめの乱切りにする。 (2)鍋に湯を沸かし、(1)を30秒程

  • 2008年05月08日 18:35
  • 887人が参加中

◆足利 佐野 太田 の らぁめん◆トピック

◆足利 佐野 太田 の らぁめん◆のトピック

浜っ子

らない人は全然はまらない(笑)しかし、他の家系とは間違いなく一線を隔す非常にパンチの効いたラーメン。 人気メニューは「キャべチャー」。生キャベツの乱切り

  • 2008年05月07日 14:23
  • 480人が参加中
  • 10

我が家の簡単料理トピック

我が家の簡単料理のトピック

ナスの和風ミートソーススパゲティ

イパンに胡麻油またはオリーブオイルを大目に(こぶりのフライパンの底から5mmくらいの量)注ぎ、乱切りにしたナスを炒めます。揚げ炒め、という感じで火がとおったら醤油をさっとふりかけ、香り

  • 2008年05月05日 14:07
  • 200人が参加中
  • 2

愛犬のヘルシーミートレシピトピック

愛犬のヘルシーミートレシピのトピック

***かぼちゃプリン***

ちゃは皮を剥いて、乱切りにします。耐熱容器に入れてレンジで5・6分チンします。 ?粗熱を取って、裏ごしします。 ?その中にたまご、牛乳、はち

  • 2008年05月01日 17:37
  • 60人が参加中
  • 2

BIO SCULPTURE GELトピック

BIO SCULPTURE GELのトピック

オフからオンまでの平均時間教えてください

はどれくらい短縮できるのでしょうか? それでオンをした場合ホロの大きいのや乱切りのものはかなり沢山ジェル塗布しないと表面がボコボコになりますよね? 何回

  • 2008年04月24日 19:04
  • 3228人が参加中
  • 3

黒猫と旨簡単レシピトピック

黒猫と旨簡単レシピのトピック

スープカレー(長時間)

みじん切りにした玉葱をバターで炒める(サラダ油でもいいです。あればみじん切りにしたニンニクと生姜も一緒に炒めると尚良) 乱切りにした人参、石づきを取ってほぐしたシメジ、適当

  • 2008年04月12日 21:39
  • 15人が参加中
  • 1

ガストBOYZトピック

ガストBOYZのトピック

和白店から

乱切りポテト5パック盗んでいったお(^ω^) 来週ぐらいには返すよていだお(^ω^)

  • 2008年03月26日 05:05
  • 14人が参加中
  • 1

西多摩食い道楽情報館トピック

西多摩食い道楽情報館のトピック

直久(なおきゅう)新宿西口店(東京都新宿区)

ーシュー…乱切り、脂身なくパサパサ   野菜 … 江戸菜、キャベツ、もやし他、固め 【水・お茶など】 持っ

  • 2008年03月23日 22:08
  • 12人が参加中
  • 1

インド料理LOVEトピック

インド料理LOVEのトピック

インドの漬物

ルを熱した中に刻んだチリを入れて炒める *その中に刻んだガーリックと千切りのジンジャー各少々を炒める *スライスオニオンを 入れてよく炒める *玉ねぎがきつね色に変わったらトマトを乱切り

  • 2008年03月21日 18:33
  • 439人が参加中
  • 4

とろとろ牛すじレシピ!トピック

とろとろ牛すじレシピ!のトピック

ナスのひき肉ピリ辛炒め

ケ ☆醤油 大3 ☆豆板醤 小2 ☆味噌 大1 ☆砂糖 大2 作り方: 1 ナスは乱切りにして、塩水

  • 2008年03月16日 11:55
  • 124人が参加中

カレーリーフツリートピック

カレーリーフツリーのトピック

カレーリーフを他の料理にも使ってみよう。

ニンニクを別の容器に入れておきます。 2.ニンニク油のついたフライパンに手のひらサイズのキャベツ3〜4枚敷き、その上に人参、ジャガイモ、タマネギの乱切りをのせ、カレ

  • 2008年03月13日 08:43
  • 488人が参加中
  • 5

ともぱぱでもできる料理教室♪トピック

ともぱぱでもできる料理教室♪のトピック

☆葉っぱの野菜☆

きコショウ レタスはでチギチギして 赤ピーマンは乱切りにする フライパンにマヨネーズを熱し溶けてきたらレタス・ピーマン

  • 2008年03月07日 21:33
  • 19人が参加中
  • 9

ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

今日の一品「スペアリブと野菜のスープ」

も豚の骨付きスペアリブ以外は家にある野菜で大丈夫ですよ。 ?ジャガイモの大を2個,ニンジン1本,大根1/3本は乱切りにします。 ?スペアリブは大きければ食べやすいサイズに切ってください。 ?鍋に

  • 2008年03月07日 07:43
  • 761人が参加中

究瓜研究会トピック

究瓜研究会のトピック

第0回結果報告その?

・ニンニク1玉・玉ねぎ1.5・コンソメ・塩胡椒   具材は大きめに乱切りにし、なべに入れて煮込む。   ただし、玉ね

  • 2008年03月06日 02:13
  • 4人が参加中

レイコレシピ☆トピック

レイコレシピ☆のトピック

びんちょうマグロは今が旬

.大鍋に、あっさり塩味になる程度の塩をいれ、  乱切りにしたAを投入し40分湯でこぼし野菜ブイヨンスープを作る。        →美味

  • 2008年03月03日 23:30
  • 3人が参加中
  • 6

マルキの簡単料理レシピトピック

マルキの簡単料理レシピのトピック

里いもサラダ

ょう少量、 塩、こしょう、酢少量 1、玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。パセリはみじん切りにする。里いもはよく洗い皮を剥き一口小の乱切り

  • 2008年02月25日 04:05
  • 83人が参加中
  • 2

混ぜるだけ超簡単レシピトピック

混ぜるだけ超簡単レシピのトピック

じゃがおやき

を振りかけてよく混ぜ、そのまましばらく置いておく。 2.じゃがいもは小さめの乱切りにして茹でる。 (小さく切ったほうが早く茹で上がるので時間の短縮&ガス

  • 2008年02月25日 00:25
  • 701人が参加中
  • 2

mixi仕入れの専用掲示板トピック

mixi仕入れの専用掲示板のトピック

ジェルネイル用品やホログラムなど

はじめまして ネイル用品 卸してくれるかた いませんでしょうか 特に乱切りホログラムや シェル、おし

  • 2008年02月21日 00:51
  • 15173人が参加中

我が家の料理レシピ!!トピック

我が家の料理レシピ!!のトピック

鶏肉、キュウリ、キノコ炒めポン酢味

鶏もも肉一口大と、乱切りにしたキュウリを、サラダ油で炒める。 キノコを入れて、ポン酢をひと回し。 ポン酢が煮詰まったら、お皿

  • 2008年02月13日 19:58
  • 28人が参加中
  • 10

我が家の晩ごはん☆トピック

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪牛スジのおでん

にゃくは塩をふってもみ熱湯で3〜4分ゆで好みの大きさに切ります。揚げ物はザルにのせ上から熱湯をかけて油抜きをします。ちくわぶ、ちくわは乱切りにします。はん

  • 2008年02月13日 09:34
  • 8087人が参加中

簡単!感嘆!肝胆レシピトピック

簡単!感嘆!肝胆レシピのトピック

クラゲきゅうり

和えるだけ スーパーや生協などに売ってる中華味のクラゲときゅうりです。 きゅうりは千切りでもザク切りでも乱切り

  • 2008年02月04日 11:30
  • 10人が参加中

マルキの簡単料理レシピトピック

マルキの簡単料理レシピのトピック

酢豚

、ごま油、水 タレ(醤油4酢3砂糖7の割合) 1、材料はすべて一口サイズで切る。肉以外は乱切り。豚肉は切ったら酒、醤油1:1に20

  • 2008年01月27日 19:19
  • 83人が参加中

梅酒ロックトピック

梅酒ロックのトピック

梅酒を使ったお料理レシピ

でする。 4. 干ししいたけは水につけて柔らかくもどし、軸をとって2つに切る。 5. にんじんは乱切りにする。 6. グリ

  • 2008年01月22日 08:37
  • 38112人が参加中
  • 4

楽しい料理は幸せ運ブトピック

楽しい料理は幸せ運ブのトピック

豚マヨ丼

ぶりにお気に入りのプレートでごはんを盛り付けることができたので投稿しました ありあわせで「豚マヨ丼」 ごま油で豚ばら肉を炒め火が通ったら、乱切りしたナスを炒めます。  →ここで軽く塩をふり、なす

  • 2008年01月10日 12:55
  • 69人が参加中
  • 2

冷蔵庫の残り物で作る料理トピック

冷蔵庫の残り物で作る料理のトピック

大根の季節〜

大根のいため煮 ?大根は縦四つ割にして、乱切りにする。 ?ネギは、3cmくらいのぶつ切りにする。 ?鍋又は中華鍋に油を敷き、芝エ

  • 2008年01月08日 13:46
  • 436人が参加中
  • 5

我が家の晩ごはん☆トピック

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪アスパラガスとベーコンの焦がしバター炒め

−アスパラガスとベーコンの焦がしバター炒め− 材料:1人分 アスパラガス5本3cm長さ乱切り、ベーコン4枚短冊切り、バター大1

  • 2008年01月06日 22:55
  • 8087人が参加中
  • 2

ENJOY  COOKING!!!!トピック

ENJOY COOKING!!!!のトピック

黒酢ぶた〜〜〜

.タマネギ、タケノコ、人参、椎茸ピーマンは乱切りにし人参は下茹でる。 3.鍋に油大2を入れ、タマネギ、タケノコ、人参、椎茸、ピー

  • 2008年01月06日 00:21
  • 423人が参加中

我が家の晩ごはん☆トピック

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪懐かしい豚汁

は沸騰した湯に入れアクを取り除きます。大根は皮を剥きいちょう切り、にんじんは皮を剥いて乱切り、ごぼうは皮をこそぎ乱切りにして水にさらしてザルにあげて置く。 コン

  • 2007年12月27日 20:47
  • 8087人が参加中
  • 6

簡単激安ダイエット☆トピック

簡単激安ダイエット☆のトピック

テイカロp(^-^)q

いかに少なくするか… 例えば 焼きそば まずフライパンに乱切りキャベツをしきます。 その上から他の野菜、肉等を入れて、塩コショウをして 水で

  • 2007年12月24日 13:15
  • 72人が参加中
  • 3

我が家の晩ごはん☆トピック

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪速攻ピクルス

株小房に分ける、にんじん1/2本皮を剥いて1cm角4cm長さ、きゅうり1本3cm長さ乱切り A{水1/3カップ、酢1/2、砂糖大2、塩小1

  • 2007年12月23日 06:40
  • 8087人が参加中

都筑亭 トピック

都筑亭 のトピック

煮込みハンバーグ

が出てきたら、ラップで包んで再び冷蔵庫へ。 材料が馴染むまで1時間ぐらい寝かせてください。 その間に、ソースようのタマネギをくし切り。 人参・ジャガイモを乱切り

  • 2007年12月14日 19:22
  • 10人が参加中

07年5月に出産をしたママさんトピック

07年5月に出産をしたママさんのトピック

離乳食初期<玉ねぎ>

今日は玉ねぎ冷凍キューブの作り方をアップします <作り方> 1)玉ねぎは小さめの乱切りにする。 2)やわ

  • 2007年12月13日 10:31
  • 28人が参加中
  • 5

簡単おうちごはんトピック

簡単おうちごはんのトピック

しゅうちゃんの簡単レシピ?

入をおすすめします。 ?里芋皮をむき、一口大に切る ?玉ねぎは皮をむき、串切りにする ?ピーマンは種を取り出して乱切りにする ?ウインナーは一口大に切るか、おす

  • 2007年12月12日 12:14
  • 259人が参加中
  • 4

mikiレシピトピック

mikiレシピのトピック

キュウリの浅漬け中華風

適量 ★キュウリは乱切りにしてボウルに入れて塩で揉む 10分くらい放置して水気をきり、保存容器にいれて醤油、胡麻油、鰹節

  • 2007年12月11日 23:39
  • 3人が参加中
  • 5

我が家の晩ごはん☆トピック

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪具だくさんけんちん汁

は一口大に切り、大根は皮を剥きいちょう切り、にんじんは皮を剥いて乱切り、ごぼうは皮をこそぎ乱切りにして水にさらしてザルにあげて置く。コン

  • 2007年12月08日 15:29
  • 8087人が参加中
  • 10

07年5月に出産をしたママさんトピック

07年5月に出産をしたママさんのトピック

離乳食初期<じゃがいも>

今日はじゃがいも冷凍キューブの作り方をアップします <つくり方> 1)じゃがいもをよく洗い皮をむき芽を取り除いたら乱切り

  • 2007年12月06日 16:03
  • 28人が参加中
  • 23

我が家の晩ごはん☆トピック

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪おでん

にゃくは塩をふってもみ熱湯で3〜4分ゆで好みの大きさに切ります。揚げ物はザルにのせ上から熱湯をかけて油抜きをします。じゃがいもは皮を剥きます。ちくわぶ、ちくわは乱切り

  • 2007年12月03日 06:48
  • 8087人が参加中

★男厨★(男の料理)トピック

★男厨★(男の料理)のトピック

さつまいもバター炒め。

娘たちが、さつまいも料理をせがみ、 以前、カミさんが、作ってたのを 思い出しながら、初めて作ってみました。 ・乱切りにした、さつ

  • 2007年12月02日 21:46
  • 1620人が参加中
  • 5

家庭で出来る、簡単お料理講座!トピック

家庭で出来る、簡単お料理講座!のトピック

家庭で作る!!オリジナルロールキャベツ入りシチューの作り方

ュー)    野菜を乱切りにし、香りが出るまで炒める。    水と牛乳を入れ、そこに巻いたロールキャベツを並べるように入れる。    30分程

  • 2007年11月24日 08:39
  • 100人が参加中
  • 5

世界の家庭料理レシピトピック

世界の家庭料理レシピのトピック

牛テール

、解凍して余分な脂身そぎ落としてタコ糸で縛ります。 乱切りニンジン、タマネギ、セロリを鍋に敷いてテールを置きます。 ブー

  • 2007年11月23日 22:16
  • 50772人が参加中
  • 3

我が家の晩ごはん☆トピック

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪チキンカレーライス

じん1本皮を剥いて乱切り、じゃがいも3個皮を剥いて1口大、りんご1個すりおろし、トマト大1個ヘタを取り除く、にんにく1片みじん切り、しょうが1

  • 2007年11月22日 06:51
  • 8087人が参加中

♡ゴージャスネイル♡トピック

♡ゴージャスネイル♡のトピック

ジェルの材料の相性について

の相性についてどなたか教えて下さい。 透明のジェルでに自爪の先端にラメをのせたりしてるの ですが、先日 ピカエースの乱切り をのせてみまし た。 が、爪先が ごて

  • 2007年11月16日 11:31
  • 10693人が参加中

関西ニューハーフINFOトピック

関西ニューハーフINFOのトピック

■食事系-あっぽんの美肌クッキング

ラスープの素 -------------------- (1)ホタテは(a)の片栗粉以外で下味をつけます。 (2)ハクサイは一口大にザク切り、キュウリは乱切りにします。 (3)ニンジンは3mm

  • 2007年11月10日 12:10
  • 12人が参加中