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東京・ワイン会(ワインの会)イベント

東京・ワイン会(ワインの会)のイベント

募集終了【募集開始】10/14:シャンパン・ブルゴーニュワイン会(2008 Comtes de Champagne他)

2022年10月14日(18:30開始)

東京都(白金)

と白ワインのクリームソース、③鴨と茸、栗のパイ包み焼き マデラ酒のソース、④仔羊モモ肉のロースト 赤ワインソース、⑤ガトーショコラクラシック 蜂蜜

  • 10月02日 17:57
  • 1人が参加中
  • 2

30歳からの大人オフ会イベント

30歳からの大人オフ会のイベント

募集終了【満員御礼】4/28(日) GWに麻布十番のスカイバーでオフ会

2019年04月28日(19:00)

東京都(麻布十番)

ュフソルトを使ったスマッシュポテト ■ 駿河湾産桜えびと筍を使ったパスタ リングイネ ■ マデラ酒香る牛肉とフォアグラのステーキ 〜ロッシーニ風〜 ■ バニ

  • 04月27日 23:04
  • 5人が参加中
  • 17
  • 6

ピクニックとグルメ・遠足の会イベント

ピクニックとグルメ・遠足の会のイベント

募集終了4/11(木)20時〜渋谷の実力派フレンチビストロにて《フォアグラ茶わん蒸や鴨のコンフィ等に乾杯ドリンクを楽しめるコース》をリーズナブルに堪能出来る夕食会

2019年04月11日(20:00〜22:00ごろ)

東京都(最寄駅:各線渋谷駅)

のコンフィ(通常2,030円) 鶏肉の素材の良さをギュッと閉じ込めたローストは、マデラ酒の粒マスタードとの相性抜群。 ●本日

  • 04月10日 21:12
  • 1人が参加中
  • 2

東京・ワイン会(ワインの会)イベント

東京・ワイン会(ワインの会)のイベント

募集終了【募集開始】1/18:ボルドーワイン会(1995 Lafite Rothschild他)

2019年01月18日(19:00開始)

東京都(白金)

ッシュハーブ風味  ②カリフラワーのヴルーテ 牡蠣のブルゴーニュ風ソテー添え  ③フォアグラのソテー 茸のリゾット添え マデラ酒のソース  ④雌鴨

  • 01月17日 18:50
  • 1人が参加中
  • 1

東京・ワイン会(ワインの会)イベント

東京・ワイン会(ワインの会)のイベント

募集終了【募集開始】12/20:Krugシャンパン会

2018年12月20日

東京都(白金)

アグラのソテーと蕪のロースト マデラ酒のソース トリュフ風味   ④エゾ鹿のロースト ポワヴラードソース   ⑤林檎のオーヴン焼き シナ

  • 11月21日 12:38
  • 1人が参加中

東京・ワイン会(ワインの会)イベント

東京・ワイン会(ワインの会)のイベント

募集終了【募集開始】11/9:ブルゴーニュワイン会(Puligny Montrachet, Vosne Romanee)

2018年11月09日(19:30開始)

東京都(白金)

スショロン   ③フォアグラと茸のソテー、マデラ酒のソース   ④鴨胸肉のロースト、赤スグリと赤ワインのソース   ⑤モンブラン、ココ

  • 10月04日 19:30
  • 1人が参加中
  • 2

30歳からの大人オフ会イベント

30歳からの大人オフ会のイベント

募集終了【満員御礼】9/17(祝) 八重洲のイタリアンバルで昼飲み会

2018年09月17日(13:00)

東京都(八重洲)

赤牛と玉ねぎのロースト〜マデラ酒のソース ■ ティラミス 120分ドリンク飲み放題 ■ ビール アサヒスーパードライ(中瓶) ■ ワイン 【赤】モン

  • 09月11日 08:54
  • 7人が参加中
  • 17
  • 10

東京・ワイン会(ワインの会)イベント

東京・ワイン会(ワインの会)のイベント

募集終了【募集開始】10/5:ブルゴーニュワイン会(Montrachet, Chevailer他)

2018年10月05日(19:00開始)

東京都(白金)

リケーヌソース ・リードヴォーのソテー レンズ豆添え マデラ酒のソース ・鴨胸肉のロースト チェリーと赤ワインのソース ・ブルーチーズと胡桃のケイク アプ

  • 09月05日 12:11
  • 1人が参加中

ワイン好き🍷ワイン会イベント

ワイン好き🍷ワイン会のイベント

募集終了8/17(金)イタリアン & イタリアワイン会 in 品川

2018年08月17日

東京都(品川)

ュフ風味のフライドポテト ソフトシェルシュリンプのアヒージョ 牛肉のラグーとリコッタチーズのパスタ〜トルキエッティで〜 鴨肉のロースト、フォアグラ添え〜マデラ酒

  • 08月01日 13:28
  • 2人が参加中
  • 2
  • 2

ワイン 大好き! Wine Loveイベント

ワイン 大好き! Wine Loveのイベント

募集終了8/17(金)イタリアン & イタリアワイン会 in 品川

2018年08月17日

東京都(品川)

トシェルシュリンプのアヒージョ 牛肉のラグーとリコッタチーズのパスタ〜トルキエッティで〜 鴨肉のロースト、フォアグラ添え〜マデラ酒のソース〜 詳細

  • 07月22日 09:51
  • 1人が参加中
  • 2
  • 1

東京・ワイン会(ワインの会)イベント

東京・ワイン会(ワインの会)のイベント

募集終了【募集開始】7/20:「ソービニヨン・ブラン」白ワイン会

2018年07月20日(19:00開始)

東京都(白金)

のエチュベとタプナード添え   ③フォアグラのソテーとズッキーニのロースト マデラ酒のソース   ④仔羊のロースト トリュフ風味のポムピュレ添え 赤ワインソース   ⑤マス

  • 07月19日 08:07
  • 1人が参加中
  • 1

ワイン 大好き! Wine Loveイベント

ワイン 大好き! Wine Loveのイベント

募集終了8/29(水)イタリアワイン at イタリアンバル in 品川

2018年08月29日

東京都(品川)

トシェルシュリンプのアヒージョ 牛肉のラグーとリコッタチーズのパスタ〜トルキエッティで〜 鴨肉のロースト、フォアグラ添え〜マデラ酒のソース〜 詳細

  • 07月11日 17:18
  • 1人が参加中

ピクニックとグルメ・遠足の会イベント

ピクニックとグルメ・遠足の会のイベント

募集終了3/21(土)19時半〜渋谷・実力派フレンチビストロにて《鬼盛りフォアグラ茶わん蒸し・鴨肉のコンフィ など含むボリュームたっぷりのコース》をリーズナブルに堪能出来る、少人数の食事会

2015年03月21日(19:30〜22:00ごろ)

東京都(渋谷)

の素材の良さをギュッと閉じ込めたローストは、マデラ酒の粒マスタードとの相性抜群 ◆ベーコンのアラビアータ 唐辛子を多めに入れ、辛味のきいたソースで仕上げたアラビアータ。ぜひ

  • 03月14日 16:27
  • 1人が参加中
  • 5

Vlidge 『Kiichi』トピック

Vlidge 『Kiichi』のトピック

横浜公演限定メニューのご案内 - Vlidge Information

) \1,000 <食事> ローストビーフ マデラ酒と広島産白味噌のソース \1,200 9/1横浜会場限定メニューですので、 ご来

  • 08月31日 00:34
  • 695人が参加中

Vlidge 『Kyu』トピック

Vlidge 『Kyu』のトピック

横浜公演限定メニューのご案内 - Vlidge Information

) \1,000 <食事> ローストビーフ マデラ酒と広島産白味噌のソース \1,200 9/1横浜会場限定メニューですので、 ご来

  • 08月31日 00:33
  • 763人が参加中

フォーティファイドワインなど

ノ オロロソ ポートワイン ポルト酒 マルサラワイン マルサラ酒 マディラワイン マデイラワイン マデラワイン マデラ酒 梅ワイン 桃ワ

  • 82人が参加中

30歳からの大人オフ会イベント

30歳からの大人オフ会のイベント

募集終了【満員御礼】4/13お箸で本格フレンチを美食堪能

2013年04月13日(19時半〜)

東京都(外苑前)

の魚料理 ?本日の鮮魚のポワレ、京かぶとと甲殻類のソース 4. 和牛のグリエお食事セットor 和牛のグリエマデラ酒ソース ?柔ら かい肉質の和牛を和風に仕上げたシェフ自慢の逸品。「和牛のグリエお食事セット」または「和牛のグリエマデラ酒ソース」のどちらかのお料理をお選び頂けます 5.デザート盛り合わせ ?ショ

  • 04月14日 19:05
  • 9人が参加中
  • 19

Bar シスル

スビール エーデルピルス  フィッシュ&チップス ワイン シェリー酒  マデラ酒 パブ料理 洋食 四番町スクエアー 彦根駅前 ベル

  • 93人が参加中

福岡のお薦め美味しいお店☆イベント

福岡のお薦め美味しいお店☆のイベント

募集終了能登と博多のコラボフレンチを食す!!

2012年01月25日(20:00〜)

福岡県

ャックで作ったキノコのデュクセルを合わせ、栗をしのばせます。 薩摩芋で作った土台の上に盛り、パイを被せてオーブンで焼きます。 ソースは、マデラ酒で作ったものです。 薩摩

  • 01月25日 22:51
  • 20人が参加中
  • 47

伊勢正三iseshozoトピック

伊勢正三iseshozoのトピック

【なごみーず X'mas Dinner Show 2011】

ィレ肉のポワレに焼きリゾットと季節の野菜を添えて マデラ酒のソースと共に ・ガトーフロマージュ、バラゼリー寄せにベリーを添えて ・コーヒー ・ホテル特製パンとバター

  • 12月28日 22:20
  • 550人が参加中
  • 2

レストラン トゥジュール上本町イベント

レストラン トゥジュール上本町のイベント

募集終了2011クリスマス特別メニュー

2011年12月23日(12/23(金)〜25(日))

大阪府(天王寺区東高津町9―13KBCビル1F)

な前菜 マグロとオマールとアヴォカドの生春巻仕立て 赤パプリカのソース 地鶏とフォアグラのテリーヌ モリーユ茸とマデラ酒

  • 12月20日 19:18
  • 1人が参加中

各国料理を開拓する会 in 名古屋トピック

各国料理を開拓する会 in 名古屋のトピック

10月オフ予告・ポルトガル

)ポルトガル・国産ビールのみ (C)ポルトガルビール・ワイン・マデラ酒・ポートワインなどグラスでいろいろ楽しみたい。 (D)ソフ

  • 09月26日 12:22
  • 658人が参加中
  • 4

ItalianBar+KalaokeRoom Greenトピック

ItalianBar+KalaokeRoom Greenのトピック

Xmasの飾りつけ

和牛のフィレステーキ マデラ酒とトリュフのソースで ・パテシェ特製 冬のデザート   お一人様5,000円 ぜひご利用ください。

  • 12月10日 16:30
  • 33人が参加中

『ゴチになります!』・・が好きトピック

『ゴチになります!』・・が好きのトピック

?【第11回 天然記念物&全国の極上を食す 皇居が一望!            新世代フランス料理 対決】

円 近江牛のポアレ トリュフ風味のマデラ酒ソース スープ・ド・ポワソン (予)2,500円⇒(正)1,200円 ほろ

  • 09月27日 12:51
  • 108人が参加中
  • 3

☆昼族のための何でもオフ会☆イベント

☆昼族のための何でもオフ会☆のイベント

募集終了【新宿】フレンチレストランランチオフ♪

2010年02月17日(水曜日)

東京都(新宿)

牛ヒレ肉と鴨フォアグラのステーキ、 トリュフのマデラ酒ソース ☆・,。・:*:・゜'・☆・,。・:*:゜'・☆・,。・:*:・゜

  • 02月12日 20:02
  • 2人が参加中
  • 4

手作りお菓子♪愛を込めてトピック

手作りお菓子♪愛を込めてのトピック

★お菓子用語 一覧★ア・カ・サ・タ・ナ

サッフル社の製パン材料の商標。   サフラン アヤメ科の植物で、非常に高価なスパイス。   ザバイヨーネ[伊] 卵黄、砂糖、マルサラワイン(マデラ酒)を湯

  • 02月04日 01:25
  • 637人が参加中

BARCA(バルカ)@ゴールデン街

への質問やメッセージ、自己紹介はこちらへどうぞ ◎BARCA(バルカ) BARCAはポルトガル語で“船”。 ポルガルのマデラ酒、ポル

  • 92人が参加中

イベント計画連絡用イベント

イベント計画連絡用のイベント

募集終了【開催日決定!】12/18 プライベート・ワイン会 @BPBLM

2009年12月18日(開催日決定!!)

愛知県(名古屋市)

ール海老と帆立貝のフリカッセ 野生キノコ添え ソース・アメリケーヌ ◇フランス産 鴨肉のパイ包み焼き パセリのエッセンスとマデラ酒ソース ◇チーズ 盛り合わせ(3

  • 12月21日 19:08
  • 4人が参加中
  • 42

LE BON TEMPS (ル ボントン)トピック

LE BON TEMPS (ル ボントン)のトピック

☆6月のランチメニュー

とブラックオリーブのオイルソース  ・豚ロースのソテー シャリアンピン風 マデラ酒のソース 今月の前菜のホワイトアスパラのムースがカクテルグラスに  入っ

  • 06月29日 16:31
  • 11人が参加中
  • 1

LE BON TEMPS (ル ボントン)トピック

LE BON TEMPS (ル ボントン)のトピック

☆4月のランチメニュー

ちゃのクリームポタージュスープ 《メイン料理》  ・鶏肉のブレゼ 温野菜添え  ・鮮魚のポワレ タプナード添え トマトソース  ・豚ロースのロースト マデラ酒

  • 04月30日 10:55
  • 11人が参加中
  • 2

dessert bar Obico 柏トピック

dessert bar Obico 柏のトピック

お酒に合わせたセットメニュー開始します!!!

て飲まれる方には気になる酒精強化ワインをテイスティングしていただき選んでいただいています。 特にマデラ酒とカヌレの組み合わせは絶品です!! そして酒精強化ワインは「ショコラ」との相性がとても良いんデス! 「ショ

  • 02月06日 16:05
  • 86人が参加中

鉄板28号トピック

鉄板28号のトピック

美山の鹿レバー、ハツ入荷!

今年も来ました! 京都美山で捕れた鹿のレバー&ハツ! レバーは激レアのソテーで塩胡椒のみで!ハツは肉にジワッと血が滲むくらいのミディアムレアのマデラ酒

  • 01月14日 18:39
  • 111人が参加中

BARCA(バルカ)@ゴールデン街トピック

BARCA(バルカ)@ゴールデン街のトピック

バルカのおすすめのお酒

BARBEITO MADEIRA OLD RESERVE 10 YEAR バーベイトマデラ10年(マデラ酒

  • 12月21日 19:44
  • 92人が参加中
  • 2

ラブレートピック

ラブレーのトピック

☆クリスマスメニュー☆

rôti. Sauce au Truffe. 特選サーロインのロティ  トリュフ香るマデラ酒ソース Tarte

  • 12月15日 21:29
  • 352人が参加中

世界の家庭料理レシピトピック

世界の家庭料理レシピのトピック

マデラ酒を使ったレシピ教えてください

マデラ酒を使ったレシピを教えてください お料理に使ってみたい!と、好奇心で買ったものの… 世の

  • 12月07日 04:56
  • 50781人が参加中
  • 7

La passion - ラ・パッション -イベント

La passion - ラ・パッション -のイベント

募集終了◆ La passion Christmas Dinner ◆

2008年12月24日(&25日)

栃木県

道産つぶ貝と山芋のほうれん草を練り込んだタリアテッレ  サルデーニャ産ボッタルガと一緒に ■Pesce  サーモンのインボルティーニ 青海苔とマデラ酒

  • 12月05日 03:19
  • 1人が参加中

なべおの★お料理レシピ★トピック

なべおの★お料理レシピ★のトピック

■魚介と野菜のマリネ/カワハギとフグ皮のカルパッチョ/アナゴのマデラ酒

皮をミキサーにかけ、   グレープシードオイルをレモン汁の3倍量以上入れてトロミをつける。   カラマンシービネガーで、ドレッシングを作る。 ●アナゴのマデラ酒

  • 06月24日 05:23
  • 29578人が参加中

札幌グルメの会トピック

札幌グルメの会のトピック

(番外)コムニ

シェフのスペシャリテ トマトとニンジンのムース 紋別産ホッケのマリネ 十勝の春野菜とともに 十勝牛のロースト マデラ酒のソース 北海

  • 06月12日 21:03
  • 241人が参加中

なべおの★お料理レシピ★トピック

なべおの★お料理レシピ★のトピック

〔 魚料理 〕

/view_bbs.pl?id=31288442 ・魚介と野菜のマリネ/カワハギとフグ皮のカルパッチョ/アナゴのマデラ酒煮 http://mixi.jp

  • 05月17日 03:58
  • 29578人が参加中

APETITO OLD CREW'S NOTE 徒然草トピック

APETITO OLD CREW'S NOTE 徒然草のトピック

五反田ランチ2

鶏がまたビールに合う! メインはカミさんは「子羊のマデラ酒風味」 僕は「黒鯛のトマトバジルソース」にしました。 子羊はリヨネーズポテトでぐるりとかこみ、 マデラ酒

  • 03月17日 00:17
  • 7人が参加中

『ゴチになります!』・・が好きトピック

『ゴチになります!』・・が好きのトピック

?【第2回 最先端パスタ登場 新丸ビルの極上イタリアン 対決】

カレイと京菜花の早春香るリゾット (予)3,200円⇒(正)3,000円 わさびのスパゲッティーニ たっぷりのカラスミで ラムチョップの炭火焼き マデラ酒

  • 02月18日 16:35
  • 108人が参加中
  • 4

レストラン&バー パジャッソイベント

レストラン&バー パジャッソのイベント

募集終了2008バレンタイン特別コース

2008年02月14日(まで。2/8〜)

千葉県(Payaso)

ツァレラチーズのクリーミーミートソーススパゲッティー  又は からすみのスパゲッティー   + すずきのポワレ トマトとバジルの2種のソース   又は 牛フィレ肉のステーキ マデラ酒 サミコソース  又は 牛フィレ肉とフォアグラのステーキ マデラ酒ソース   + パン   + バレンタインデー特別デザート   + コーヒー

  • 02月04日 14:11
  • 1人が参加中

ムッシュの部屋。トピック

ムッシュの部屋。のトピック

【2月メルマガ】

ザートワインはいかがですか?? マデラ酒や、グラッパ、ポートワインなど。お好

  • 02月01日 23:37
  • 26人が参加中

アトリエ  「ファミーユ」イベント

アトリエ  「ファミーユ」のイベント

募集終了*。・So Happy 《1st》 Merry Christmas For You ... at Famille・。*

2007年12月23日(23日24日1日限定10組様)

兵庫県(CAFE DINING Atelier Famille)

ウニを乗せたメルバトースト添え *salad*  旬野菜のサラダ *main*  沖縄産長寿豚と黒トリュフ,ハーブソーセージを包んだキャベツのポーピエット   マデラ酒のソース

  • 12月23日 14:47
  • 1人が参加中
  • 3

塚口カフェ・ALBEROトピック

塚口カフェ・ALBEROのトピック

クリスマス企画!!

中 パスタランチ【\1000】 バジルとフレッシュモツァレラのトマトソーススパゲティ アルベロランチ【\1500】 骨付き鶏モモ肉のグリルマデラ酒

  • 11月13日 22:30
  • 69人が参加中
  • 16

Brasserie Cafe ONZEトピック

Brasserie Cafe ONZEのトピック

衝撃的な味。

くらいのマデラ酒で香りづけ。 おそらく、この大量のマデラ酒がポイント。 臭みを消すのと同時に、 甘みもプラス! 口当

  • 08月10日 21:57
  • 84人が参加中
  • 2

オステルリースズキに集え!トピック

オステルリースズキに集え!のトピック

ご無沙汰いたしております

プも野菜のジュリエンヌも美味しいんだよなあ。  2枚目:牛肉のロッシーニ・フォアグラのせ、多分マデラ酒ソース。もうね、全てがとろけるんですよ。お肉も、フォアグラも、ソースも。笑顔

  • 07月16日 20:16
  • 15人が参加中
  • 1

新宿C`est la Vie! Naganoトピック

新宿C`est la Vie! Naganoのトピック

春のディナー情報!

背肉とアンディーブのソテー ドライプラムのマデラ酒ソース ・牛ロース肉のペルシャード風(香草パン粉焼き マスタード風味) ・牛ヒレ肉と鴨フォアグラのステーキ トリ

  • 04月18日 00:23
  • 63人が参加中