コミュニティ検索結果(9ページ目)

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Ｍ家の食卓のトピック

電子レンジって素敵☆

粉で強度を増す手もあるけどレンジで簡単にできるのよ♪ まずお皿に薄く油を塗り、２０秒程加熱。そこに溶き卵を流して１分位加熱。固まってるのを確認したらゴムベラ

2007年05月27日 05:40
6人が参加中
1

パスタ組〜復活〜のトピック

パンナコッタ

：鍋に生クリーム、牛乳、グラニュー糖を入れて　　　　弱火で温めグラニュー糖を煮溶かします。また　　　　その時にゴムベラ等で優しくかき混ぜながら、　　　　煮立たせないように注意します！！　　３：火からおろし、ふやかした粉ゼラチンを加え、　　　　ゴムベラ

2007年05月23日 17:20
3人が参加中
3

簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック

レシピ）洋なしタルトの作り方

と塩を加えて混ぜる。３．卵とバニラエッセンスを加え混ぜる。４．粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで　　ゴムベラで切り混ぜ。５．ビニモンドパウダーを加え、ゴムベラで切り混ぜる。５．ラム酒とバニラエッセンスを加え、切り混ぜる。＊組み立て＊１．ビニール袋を切り、丸抜き型１２

2007年05月21日 22:39
391968人が参加中
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簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック

質問）条件下の下で… （ご高齢の患者さん用お菓子のご相談）

るなら刃物は使用したくない・加熱器具はホットプレートのみ・一応、家庭用の冷蔵庫はアリ・ゴムベラ等、それなりの調理器具はアリ他に

2007年05月12日 00:04
391968人が参加中
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Patisseries　のトピック

Gateau aux Freises ショートケーキ

もよりがんばって泡立ててみてください ?　?に薄力粉（振るってあるならそのまま、振るってない　　なら振るいながら）満遍なく広がるように加える　　ゴムベラで混ぜるのですが、よく切るようにと本に　　あると、お寿司の酢飯を作るときに混ぜるみたいに　　混ぜる人も…これでは難しいので、　　真ん中にゴムベラ

2007年04月29日 14:38
4081人が参加中
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はーさん食堂のトピック

カンタン　シュークリーム

れます。用意する器具オーブンレンジ（６００Ｗの設定のあるもの）スパチュラ（ゴムベラ）泡だて器耐熱容器（どんぶりくらいのものでＯＫン。 2 取り出して全ての薄力粉を混ぜる。力を入れて、ゴムベラで、1分しっかり混ぜる。（しゃもじでもたぶん可） 3 それをまたレンジで20秒チ

2007年04月24日 19:09
6人が参加中
2

銅版画制作「醤油組」のトピック

購入　〜第一歩について〜

ンドやインク落としのため）・醤油・松ヤニ・変成アルコール（松ヤニ落とし用）・ホットプレート（インク暖め用、兼アクアチント用）・インク・ゴムローラーとゴムベラ

2007年04月24日 09:59
4人が参加中
4

マナ♪タイム　in アトランタのトピック

カステラの作り方

の順に少しずつ、ゴムベラで丁寧に混ぜ入れる。残りの砂糖110ｇを入れ、さらによく混ぜる（5分くらい）４．（３）を卵白の泡立てたものに加える。ここ

2007年04月22日 16:36
44人が参加中
4

卵なし☆簡単手作りおやつ☆のトピック

卵なし♡お豆腐とゴマのマフィン

を粉類に加える。 ?他のものも入れてゴムベラで混ぜる。 ?カップに生地を入れ、１８０度に熱したｵｰﾌﾞﾝで４０分で出来上がり♡

2007年04月18日 01:13
7805人が参加中
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楽ookingのトピック

ショコラケーキ

ドプロセッサーにウィスクをセットして、bを入れ泡立ててメレンゲを作る。４．２にcをふるいいれ、ゴムベラで混ぜ、３のメレンゲを半分加えてさらに混ぜる。５．残り

2007年04月15日 22:22
904人が参加中
13

1日　one sweetのトピック

チョコレートチーズケーキ★★★★

のように逆さまにしても落ちないくらいになったらＯＫです。 ?メレンゲの３分の１の量を３のボールに加え、泡だて器でぐるぐると混ぜます。 ?残りの卵白を加え入れ、ゴムベラに持ち替え、片手でボールを回転させながら、ゴムベラは、底からすくっては、手首を返すようなカンジでなるべく泡がつぶれないように気にしながら、メレ

2007年04月11日 23:42
575人が参加中
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栄養士のタマゴのトピック

おからクッキーのレシピ

へ黒糖を合わせ、さらに卵を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜる。２、ここからゴムベラに持ち変える。刻んだレーズンを加えて混ぜ合わせ、薄力

2007年03月30日 19:30
2070人が参加中
13

レシピ保管場所のトピック

♪おやつ♪ﾛｰﾙ＆スポンジケーｷ

ル、ハンドミキサー、ゴムベラ）３．天板に紙を敷く。　　(丸く焼くなら隅まで生地を流さないので端を折り曲げなくてよい）４．オー完全に混ざったら混ぜるのをやめる。(大体30秒くらい？）　　ここで混ぜれば混ぜるほどキメは細かくなるがふんわり感も減っていく。　が、ゴムベラ

2007年03月12日 07:37
23人が参加中
1

はーさん食堂のトピック

メロンパン

終わったら、ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーをいれ、　　　ゴムベラで外側からサックリまぜる。混ぜ

2007年03月10日 23:11
6人が参加中
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ヌシのお菓子のトピック

りんごミネラルケーキ　28×28天板

らいに分けて入れそのつどよーく混ぜる。コツ……卵を半分くらい混ぜたところで粉を４分の１くらい入れて混ぜると分離しづらいよ！８、↑に粉を投入。ゴムベラ

2007年03月08日 22:48
7人が参加中
4

ヌシのお菓子のトピック

おさつケーキ　28×28天板

らいに分けて入れそのつどよーく混ぜる。コツ……卵を半分くらい混ぜたところで粉を４分の１くらい入れて混ぜると分離しづらいよ！５、↑に粉を投入。ゴムベラ

2007年03月06日 10:09
7人が参加中
5

1日　one sweetのトピック

抹茶シフォンケーキ★★★

ンゲがピンと立つとボウルを逆さまにしてもメレンゲが落ちません。 ?卵黄のボウルにメレンゲを半分ほど入れ、まずは泡立て器で大まかにかき混ぜた後ゴムベラでかき混ぜる。ここでグルグルかき混ぜすぎると、泡が

2007年03月02日 01:31
575人が参加中
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かんたんおやつくラブのトピック

ココアクッキー

らいに分けて３に入れてひたすらホイップ ※ラムとか入れてもよい。５．４にココアを入れてホイップ６．粉を半分ぐらい入れてゴムベラ

2007年02月27日 19:44
13人が参加中

ENJOY COOKING!!!!のトピック

しっとりバナナパウンドケーキ！

る。ブランデーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。６．　パウンド型に流し込み１７０度のオーブンで４０分ほどく。バナ

2007年02月26日 23:42
423人が参加中

＊海流　お料理ﾚｼﾋﾟ＊のトピック

♪型抜きクッキー

方☆ 　?バターを室温に戻して、ゴムベラを使い白っぽくなるまで　　練る　?卵と砂糖を加えてさらに練る　　?小麦粉をふるって?に混

2007年02月15日 22:39
22人が参加中

東戸塚ハンドメイドの会のトピック

コンフィチュール是非！作ってみてください。

ン汁を　　ボウルに入れて混ぜあせます。３．２をお鍋に入れて強めの中火にかけます　　底をかき混ぜながら煮ていきます。　　（ゴムベラ

2007年02月13日 09:08
18人が参加中
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男の超簡単料理のトピック

バレンタインレシピ　軽やかでとろける食感のチョコレートケーキ

混ぜし、さらに泡立てた卵白を加え、泡をつぶさないよう、ゴムベラで切るように混ぜます。ケーキ型の底と側面にバター（分量外）を塗

2007年02月07日 14:09
495人が参加中
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男の超簡単料理のトピック

はちみつと焦がしバターのマドレーヌ

ガスが一気に抜けた跡が中心部のこぶなのです。スプーンですくい、ゴムベラを使って型に入れるさて、いよいよ生地を焼きましょう。冷やした生地を冷蔵庫から出し、型に入れてゆきます。絞り袋を使うと、とてもうまくできますが（生地の硬さも絞り袋にちょうどよい硬さになっています）、準備や後片付けも面倒なので、ここでは、スプーンとゴムベラ