1日　one sweetのトピック

抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキ★★★

て器で、ぐるぐると簡単に混ぜ合わせます。 ??に合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさが８割程 の半分の量を移し入れます。（２００ｇが大体の目安） ??のそれぞれのボールの１つには、?の刻んだホワイトチョコを加え、もう１つには抹茶液を加え、それぞれゴムベラ

• 12月07日 15:18
• 575人が参加中

写真とレシピつきのお料理コミュのトピック

よしえさんのスフレケーキ

ンゲ半量を２に加え、泡立て器でむらなく混ぜる 　　ゴムベラにかえ、小麦粉を加え、さっくり混ぜる 　　粉気がなくなると、残りのメレンゲを混ぜる ５

• 12月07日 10:27
• 9人が参加中
• 1

簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック

レシピ）フライパンを使ったスポンジケーキ

まで温めリボン状になるまで混ぜる） 2)ホットケーキミックスを２回に分けてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。 3)生地を焼く（サラダ油を入れ中火で熱し、一度

• 11月26日 21:13
• 391982人が参加中
• 1

試作レシピ試作の会のトピック

試作レシピ＊ラムレーズンシナモンモラセス黒食パン

フ投入。 そこに水分（卵、モラセス、水）を入れゴムベラでざっと巻き混ぜ、 いい水分量っぽかったら捏ね始めてね。 水、粉の

• 11月23日 10:35
• 342人が参加中
• 43

あんこを使ったおいしいレシピのトピック

大納言ケーキ

と砂糖の半量を入れて白っぽくねっとりするまで混ぜる ２．１にサラダ油を少しづつ加えてよく混ぜる ３．２にアズキ(あんこ）を加えて混ぜ込む ４．３に粉類の半量を加えて、ゴムベラ

• 11月20日 01:43
• 14人が参加中
• 1

自家製ヨーグルトを食べようのトピック

ゴムベラ

私はヨーグルトの取り出し、かき混ぜ作業にゴムベラやお玉を使いますがみなさんはどんなものをお使いですか？ ゴムベラ

• 10月28日 15:45
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★Biwaco Aunt's Cookie★のトピック

★マ〜ブルケ〜キ★

すぎないことがポイント！！だけど、愛情が一番！！笑 ５．バターをぬり、粉をふるった型に４の生地を入れ、マーブル模様をこわさないように表面をゴムベラ

• 10月23日 22:40
• 19人が参加中
• 7

ロブションのシンプルフレンチのトピック

オレンジのふんわりクリーム

が泡立ったら3分の1をまだ熱いオレンジクリームに入れてゴムベラでよく混ぜ、残りの卵白も加えてそっと混ぜる。混ざ

• 10月20日 00:56
• 514人が参加中
• 2

1日　one sweetのトピック

白ゴマのクッキー★

糖を加えてよく混ぜ合わせ、振るった薄力粉を加えゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ?サラダ油を加え混ぜ合わせて、白ゴマ、すり白ゴマを混ぜ合わせる。スプ

• 10月02日 11:10
• 575人が参加中

1日　one sweetのトピック

ミルクティシフォンケーキ★★★

にその生地を残ったメレンゲのボウルに入れて、ハンドミキサーの羽で少し混ぜた後、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。 ?型に生地を流し入れ、170℃に温めたオーブンで35分〜40

• 09月24日 22:54
• 575人が参加中

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆のトピック

愛用のお菓子道具や材料、教えてください

ルと泡だて器（電動）、ゴムベラを探しています。 でも、何処のメーカーが使いやすいのか、イマイチ分からない…… そこで、みな

• 09月15日 00:22
• 266774人が参加中
• 8

試作レシピ試作の会のトピック

チョコチョコロール

を鍋に入れ沸騰寸前まで暖める。 それをチョコレートに注ぎチョコが溶けるまでまでしばらくおいておく。 9-　チョコが溶けてきたらゆっくりゴムベラ

• 09月04日 23:29
• 342人が参加中
• 18

しらたま（白玉）のトピック

つくってみょう!!【ドライフルーツ大福】

.　粉気が無くなったら砂糖を入れて混ぜる。 3.　ふんわりとラップをして600Wで1分、水で濡らしたゴムベラ　で均一に混ぜ合わせ、もう1分レ

• 08月29日 20:32
• 935人が参加中
• 2

み〜たんの簡単うまうまレシピのトピック

スフレチーズケーキ２

て、作ったメレンゲを３文の１だけ加えて泡だて器で混ぜ込みます。最後に、残りのメレンゲを加えてゴムベラで泡をつぶさないように混ぜます。混ぜ

• 08月11日 22:28
• 24人が参加中

☆主婦仲間☆のレシピ集♪のトピック

パウンドケーキ

粉　　　　　　　　　　　200ｇ 道具；ボール2個 　　　 泡だて器 　　　 ゴムベラ　 　　　 型（パウンド型にこだわらず、なんでもＯＫ！） 　　　 オー らかになるまで混ぜる。 　　　　４．卵白＋砂糖70ｇでメレンゲを作る。 　　　　５．４の半量を３に加え混ぜ、ゴムベラでしっかり混ぜる。 　　　　６．４の残

• 08月02日 22:13
• 18人が参加中
• 1

シフォンケーキLOVEのトピック

生地を型に流した後

本には 「焼き上がりの側面をきれいに仕上げるため ゴムベラで表面の生地を型の側面につける」 と書いてあるのですが、生地

• 07月17日 18:34
• 551人が参加中
• 14

簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック

レシピ）冷たいデザート「ブランマンジェ」の作り方

うちに冷水に戻したゼラチンを水気を切って入れ溶かす。 ?当て氷をしてホイッパーで混ぜながら冷ます。 ?ゴムベラに替えて少し濃度がつくまで混ぜる。 ?生クリームを６分立てに泡立て、1

• 07月13日 08:02
• 391982人が参加中
• 5

手作りお菓子の会のトピック

片付け方のコツは？粉ふるい器の洗い方ほか

固まったやつが必ずつくので、これを取るのに四苦八苦しています。ちょっとふやかしてから竹串でほじっているのですが、なかなかうまくいかず…。 他の食器にしても、まずはゴムベラ

• 07月03日 12:56
• 66016人が参加中
• 14

韓国のキッチンでおやつ作りのトピック

スフレ・オー・ショコラ

たりするまで泡立てる。 ３）バターをボールに入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練る。溶かしたカカオマスに少しずつ加え、ゴムベラで混ぜ合わせながら溶かす。 ４ のメレンゲを加え、泡を消さないように、今度はゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。全体にむらがなくなればＯＫ ８）生地を型に流し入れ、ふき

• 06月23日 17:57
• 326人が参加中
• 4

手作り石けんのトピック

教えてくださーい！！

後取り出そうとしたら 出てこない・・・ 串や、ゴムベラでまわりを一周したのですが 底の方はまだ柔らかくて、どんどん変形してしまいました・・ 結局、今も

• 06月09日 12:54
• 7240人が参加中
• 12

地球にやさしい暮らしの会のトピック

洗いものもコレで楽チン☆

近所の雑貨屋さんでみつけました。 みなさんの中でもお使いの方がいるかもしれませんが、ようはゴムベラの先っちょみたいなものです。 これ

• 06月07日 11:50
• 29人が参加中
• 4

お菓子の家クラブのトピック

子供と作るお菓子♪

ぽくなるまですり混ぜる。 （２）卵黄を少しずつ加えながらよく混ぜる。 （３）バニラエッセンスを少々加える。 （４）ふるった薄力粉を加えて、ゴムベラ

• 05月02日 09:48
• 2924人が参加中
• 11

粉倶楽部のトピック

ヨーグルトスコーン

かるくこすり合わせてさらさらの細かいそぼろ状にする。 ２．１に砂糖を加えてざっと混ぜる。ヨーグルトと卵を混ぜ合わせたものを加え、練らないようにしてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、生地

• 04月30日 13:58
• 86人が参加中
• 6

★The truth of リバティ★

さんですか？シャアですか？ ・あやうくゴムベラを食わされるとこだった。 ・ﾃｷﾗを飲むと海亀率が70%は上昇する。 ・接客

• 25人が参加中

お手軽　　お料理のトピック

炊飯器料理（パン・ケーキ編　２）

どかけて溶かしたバターを加え、 　　ゴムベラで混ぜ合わせる ５．ジャーの内釜にバターをぬり、グラニュー糖をふり入れ、 　　スライスアーモンドを散らす ６．(５)に生 ボウルに卵白を入れてかきまぜ、砂糖30g加えて、 　　ピンと角が立つまでしっかり泡立てる。　 ５．(６)に、泡立てた卵白を加え、ゴムベラで、しっかり混ぜる ６．内釜

• 04月26日 11:36
• 62人が参加中
• 3

mixiから CAFEをOPENさせようのトピック

ケーキのレシピ♪

らかくなったバターに3回に分けて砂糖を入れ 　よく混ぜる 　白っぽくふんわりなるまで泡だて器ですり混ぜる ??に少しずつ卵を入れる ??にホットケーキミックスを加えてゴムベラ しずつ卵を入れる 　オレンジジュースも入れる ??にホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる 　＊混ぜすぎない！ ?漬け

• 03月30日 13:42
• 88人が参加中

要領よくパパッと作れるお菓子のトピック

ココアマシュマロ

立つくらいに・・・ ３　泡立てた卵白に・・１の溶かしたゼラチンを入れます。 　　そこで・・・また・・思いっきり・・泡立てます・・ ４　そこに・・ラム酒で溶いたココアを入れゴムベラ

• 03月17日 11:35
• 66人が参加中
• 3

cassis's tea roomのトピック

ミルクのお菓子

ルに室温に戻して柔らかくしたバターとグラニュー糖を居れ、ゴムベラで均一になるまでよく混ぜる。 ２）１にスキムミルクと牛乳を加え、よく混ぜる。 ３）２に振

• 03月13日 16:48
• 91人が参加中

お手軽　　お料理のトピック

炊飯器で料理（パン・ケーキ　１）

て器でかき混ぜ、次に砂糖、塩を入れてかき混ぜる。 ３． 卵と牛乳をまぜ、粉に注ぎいれ、泡だて器でかき混ぜ、 　　溶かしバターを加えて混ぜる。 ４．アーモンドを加えてゴムベラ リーム、卵を加えて、ゴムベラで混ぜる。 ３．室温において少し柔らかくしたパイシートを麺棒で伸ばし、卵黄をぬる。 ４．サラ

• 03月13日 13:11
• 62人が参加中
• 2

幸せケーキのトピック

卵白があまったら・・・

モンドスライス・・６０ｇ ?から順にゴムベラで混ぜ合わせる！ そして、オーブンシートにうすーーく伸ばして（水につけながらフォークを使う）１９０度で１５

• 02月23日 20:09
• 19人が参加中

Galerie Tziganeのイベント

募集終了手作りスイーツワークショップ

ンジのリキュールをアクセントにマーブル模様に仕上げます。 参加費：お一人￥２０００（レシピ、材料費込み） 持ち物：エプロン、スリッパ、ハンドタオル、お持ち帰り用袋。ある人はハンドミキサー、ゴムベラ

• 02月14日 03:26
• 1人が参加中
• 6

ケーキについてのトピック

ケーキ日記

マーガリンは使いません。粉もちゃんとふるいます。粉糖かけます。予熱します。ゴムベラでまぜます。分けていれます。寝かせます。もー今まで何やったたんやろ。。 ほか

• 01月30日 20:50
• 3人が参加中
• 1

Galerie Tziganeのトピック

★バレンタインに！

（レシピ、材料費込み） 持ち物：エプロン、スリッパ、ハンドタオル、お持ち帰り用袋。ある人はハンドミキサー、ゴムベラ

• 01月10日 13:50
• 286人が参加中

料理ノート@CIAのトピック

朝食の基本構成

スクでは何十人分もの卵をかき混ぜている時間がない。ということで、バーミキサーで混ぜてストレイン。ミルクは入れない。小さなパンとゴムベラだけで作る。白身と黄味の凝固温度は違うので、バー

• 12月07日 14:13
• 42人が参加中

あまいもの倶楽部のトピック

スチームチーズケーキ

混ぜてから強力粉をふるい入れ、ゴムベラにかえて合わせる。 ?強力粉がキレイに混ざったら、残りのメレンゲを加え、切るように混ぜて合わせる。 ?型に流したら天板にのせ、天板

• 11月13日 01:40
• 16人が参加中
• 4

Digital Hollywood VIPのトピック

【学園祭】パウンドケーキの作り方・改

入れる前までは泡だて器、 入れた後はゴムベラでお願いします。できれば。 １. 湯銭・レンジでやわらかくしたバターをマヨネーズより 　　ちょ キングパウダー、薄力粉を一緒にする。 　　今まで作ってた生地のなかに、薄力粉を２回に分けて 　　ふるいにかけて、ゴムベラでさっくり混ぜる。 　　１回目

• 10月26日 01:11
• 27人が参加中
• 4

シフォンケーキすきのトピック

レシピ教えて☆

っぽくなるまで泡だて器で混ぜ合わせ、水とサラダ油も加えてさらによく混ぜる。（お好きな方はここでバニラエッセンスを入れてもよいです） ３、２にふるった薄力粉を加え、ゴムベラ

• 09月16日 13:12
• 6372人が参加中
• 38

手作りスウィーツ（Gay Only)のトピック

フォンダンショコラ

ぽさがなくなるまで 　ゴムベラで混ぜ合わせる。 　型に生地を７分目くらいまで流し入れ、 　余熱が完了したオーブンで９分間焼く。 　たっ

• 08月23日 22:31
• 51人が参加中
• 1

フランスのケーキのトピック

ルノートルのお菓子作り。その?

、 焼き上がりに、形は丸になりますが、食感もねちねちしている物になります。 私の仕事する場合は、まず初めはゴムベラで、粉類を混ぜます。それ

• 08月21日 14:07
• 1239人が参加中
• 16