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名人治療家をめざそう!トピック

名人治療家をめざそう!のトピック

たかが卵、されど卵

・・・1般の卵;76mg (全卵100g中) コレステロール・・・・・・:329mg・・・1般の卵;470mg https ほど違うのか!?≫と改めて・・ “本物の卵”は、今も“高価な食べ物”かもしれません。 ******* (卵黄100g中) DHA(ドコ

  • 2019年06月15日 06:20
  • 62人が参加中

私の勉強部屋トピック

私の勉強部屋のトピック

メモ コレステロール

のほとんどは動物性食品に由来する。卵黄に多量に含まれる。そのため卵の摂取量はしばしば研究の対象となる。植物のフィトステロールは血漿中のコレステロール量を下げるとされる[3 メモ コレステロール

  • 2018年02月12日 10:16
  • 13人が参加中
  • 16

アメリカ家庭料理

エット料理】  +「炭水化物のGI値リスト」 (#1)  +「アメリカのコレステロール・心臓病予防食品例」 (#6)  +「Creamy Pumpkin )  +「2006年ボージョレーヌーボ」 (#10)  +「残った卵黄の使い方」 (#15)  +「金銀色のアザラン」 (#21)  +「アメ

  • 13089人が参加中

自宅でパスタトピック

自宅でパスタのトピック

【ヘルシー】美容健康に!トレーナーが教えるツナ納豆パスタ

ーブオイルのオメガ3&9系脂肪酸は中性脂肪や悪玉コレステロールを減少 ツナと納豆の良質のタンパク質でダイエットや筋肉増強、 納豆と玉葱で食物繊維補給、ゴマ はラップかけて保存で次回に♪)、 カロリーハーフのマヨネーズ大さじ1弱、玉葱適量、ゴマ適量、 卵黄(栄養面を考えるなら白身も入れたいが味が薄くなる。また

  • 2016年09月29日 22:30
  • 254047人が参加中
  • 917

大介護発足トピック

大介護発足のトピック

糖尿病と食事

病食の注意点・注意すべき食品 卵黄の高コレステロールは糖尿病にとって悩ましい問題ですね。控えめになら食べて よいのか、我慢すべきか……。 糖尿 は基本的に肉と同様 の「筋肉や血をつくるもととなるタンパク質の供給源」です。 では、どこが肉類と違うか というと・・・. 含有脂肪に血中コレステロール

  • 2016年03月14日 15:08
  • 6人が参加中

PMS 手作り にんにく卵黄

脂肪燃焼・コレステロール下げる  ■ ニンニクと卵黄で自立神経調整  ■ 動脈硬化 血液サラサラ  ■ 胃弱・胃潰瘍に対して  ■ 糖尿 性苔癬  ■ 二日酔い  ■ 便秘  ■ 痔  ■ 血糖値|中性脂肪|コレステロール  ■ 鬱病(うつ病)|パニック発作  ■ アトピー|アレ

  • 5人が参加中

天然食堂かふぅトピック

天然食堂かふぅのトピック

4月23日水曜日のランチメニュー

にチンゲン菜を添えます。 卵はビタミンCと食物繊維以外の栄養成分が含まれたほぼ完全栄養食品です。 たまごはコレステロールが高いと敬遠されがちですが、黄身に含まれるレシチンはコレステロール を溶かす作用があり、動脈硬化を予防すると言われています。 一日1〜2個なら食べても大丈夫だそうです。 薬膳では卵黄と卵白では効果が違っていて、卵黄

  • 2014年04月23日 08:55
  • 26人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理 10/15(月)〜10/21(日)

                  低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。   ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )      (極上ラム肉 300g ニ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→インゲン・トマト。     ソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ホワイトソースに卵黄・粒マスタード

  • 2012年10月15日 23:07
  • 291人が参加中

札幌 BAR PIECE OF DREAMトピック

札幌 BAR PIECE OF DREAMのトピック

2012年8月のメールマガジン

たちにとって最高の勲章ではないでしょうか。 ■今月のミクソロジーカクテル■ ★桃とシナモンのフローズンベリーニ 桃はほとんどが糖質だが食物繊維のペクチンが豊富に含まれ、コレステロール 、元々は生卵を割り入れるカクテルで、グラスの底から卵黄が見えて赤い目のように見えるのが名前の由来であるという説もある。 トム・クル

  • 2012年08月06日 08:18
  • 39人が参加中

笑顔亭(しょうがんてい) 青森店

鶏は低カロリー,低コレステロール。とってもヘルシーな鶏肉です。    数量限定の白レバーもオススメです。  豚肉  肉巻  野菜串  おで すめ   変わり串メニュー    ハート    鶏ねくたい    豚カク串    鶏つくね(プラス30円でとろ〜り卵黄も)    地養

  • 75人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理 3/26(月) 〜 4/1(日)

                  低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。   ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )      (極上ラム肉 300g をベースに                           粒マスタード・卵黄・柚子

  • 2012年03月26日 22:52
  • 291人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理 2/27(月)〜3/4(日)

                  低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。   ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )      (極上ラム肉 300g をベースに                            卵黄・粒マスタード・マスタード

  • 2012年03月01日 00:03
  • 291人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理 2/6(月)〜2/10(金)

                  低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。   ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )      (極上ラム肉 300g ニ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→菜の花・トマト。     ソース・・・・・→ホワイトソースに卵黄・西京味噌・明太子を加え塩・胡椒

  • 2012年02月07日 00:22
  • 291人が参加中

函館おたふく堂

農家から仕入れた野菜などを組み合わせたヘルシーなシフォンケーキを作っています。 看板商品は卵黄不使用でコレステロールゼロの「函館しふぉん」ですが、 一番のおすすめは、新作の「ノンオイルの豆乳しふぉん」。 油を

  • 18人が参加中

☆★温泉卵かけごはん★☆

なたんぱく質などを豊富に含んでいるので、1日1コは食べたい食材 ・滋養強壮 ・疲労回復 ・痔 ・火傷 ・風邪予防 ・動脈硬化予防 ・肝硬変予防 ・コレステロール をさげる ・血中コレステロールを正常化させる ・病中、病後の体力回復 ・妊娠中、産後の体力回復 ・赤ちゃんの離乳食にも ・成長

  • 9人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理!1/31(月) 〜2/6(日)

                低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。 ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )    (極上ラム肉 300g ・ レタ トソースとホワイトソースを混ぜ合わせ                                  卵黄・チーズ加え塩・胡椒

  • 2011年02月01日 01:29
  • 291人が参加中
  • 1

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理!1/17(水) 〜 1/23(日)

                低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。 ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )    (極上ラム肉 300g ・ レタ クロトマト。     ソース ・・・・・・・・・・・・・・・・ → ホワイトソースに卵黄・白味噌を加え塩・胡椒で味を調えた物。 ★ 根ほっけ  ( 限定

  • 2011年01月17日 11:04
  • 291人が参加中

だいえっとダイエットトピック

だいえっとダイエットのトピック

カロリー⇒卵、乳、油脂類

⇒0.4 卵黄の脂肪にはコレステロールが含まれていることから、卵を控える人もいます。しかし、卵には血中コレステロール イン酸などの不飽和脂肪酸は、人間の体内で作ることのできない必須脂肪酸であり、血液中のコレステロールを低下させる働きがあります。

  • 2011年01月05日 12:59
  • 2人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理!8/9(月)〜8/15(日)

                低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。 ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )    (極上ラム肉 300g ・ レタ で味を調えた物。                                                                                                             2)ホワイトソースにカレー粉・ガラムマサラ・パルメザンチーズ・卵黄を混ぜ合せた物。 そし

  • 2010年08月07日 20:43
  • 291人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理!8/2(月)〜8/8(日)

                低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。 ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )    (極上ラム肉 300g ・ レタ 製焼きプリンのレシピです      分量  全卵(Lサイズ) 5個  卵黄 7個           牛乳 1ℓ          上白糖 140g

  • 2010年08月01日 21:51
  • 291人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理!7/26〜7/31

                低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。 ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )    (極上ラム肉 300g ・ レタ ://www.okukujiran.com/tyokusou/ ★ 自家製焼きプリンのレシピです      分量  全卵(Lサイズ) 5個  卵黄 7個

  • 2010年07月25日 18:32
  • 291人が参加中

Team-FreeBaseトピック

Team-FreeBaseのトピック

今週のオススメ料理!7/20〜7/24

                低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。 ★1人前 2500円 ( 2人前 〜 )    (極上ラム肉 300g ・ レタ ://www.okukujiran.com/tyokusou/ ★ 自家製焼きプリンのレシピです  分量  全卵(Lサイズ) 5個   卵黄 7個      牛乳 1

  • 2010年07月21日 03:13
  • 291人が参加中

T・K・Gトピック

T・K・Gのトピック

卵かけご飯の作り方

な卵の風味が楽しめる。 残った卵白は捨てるのが一般的だが、そのまま飲んだり、メレンゲにして食べる者もいる。 ただし卵白にはコレステロール が変わることがある。 また、窪みを作る際に窪みをあまりに小さくしすぎると溢れることもある。 更にかき混ぜる速さ・強さ・時間は好みに応じて異なり、 白身を完全に切ったサラっとした状態から卵黄

  • 2009年07月12日 22:56
  • 6人が参加中

【函館】トピック

【函館】のトピック

「道南の食材をおいしく提供すること」

乳を使った生地に、 近郊農家から仕入れた野菜などを組み合わせたヘルシーなシフォンケーキを作っています。 看板商品は卵黄不使用でコレステロールゼロの「函館

  • 2009年03月20日 09:06
  • 15267人が参加中

調理師・栄養士の就職・転職トピック

調理師・栄養士の就職・転職のトピック

第22回 応用栄養学

後に虚血性心疾患の発症率は減少する。 c HDL-コレステロール及びLDL-コレステロールは共に上昇する。 d 骨粗 える。 c はちみつは、生後9か月頃より与えてよい。 d 生後7、 8か月頃から卵黄1〜全卵1/3を与える。 (1)aとb (2)aとc

  • 2009年02月04日 11:01
  • 916人が参加中

*健康であってこその美*トピック

*健康であってこその美*のトピック

血液さらさら

ご 鶏卵の卵黄、 たらこ、 いくらなど 「たまご」にはコレステロールがたくさん☆ だからよく卵は1日一個っていいますよね 体にいいけど取り過ぎNG 血液をドロドロにしてしまうものってなんでしょう コレステロールと過剰な塩分 コレステロールが多い食品ってわかりますか それは たま

  • 2009年01月23日 16:20
  • 65人が参加中
  • 2

卵黄たまり漬けラヴ

なるんでないの?】 通風はプリン体であってコレステロールではないので 卵摂取量は一切関係ないです。 でも塩分高いので色々ご注意。 Byヨッコさん 卵黄たまり漬けラヴ

  • 30人が参加中

ダイエット×美スタイル×楽らくトピック

ダイエット×美スタイル×楽らくのトピック

?脂を水分に混ぜて排出!

体の殆どは水分で出来ています。 キレイなものや必要なものを運ぶのも、いらないものを運ぶのも水分のお仕事。 ですけど、分子レベルの違う脂(コレステロール・中性脂肪など)は固 を上手に繋げてくれるのが卵レシチン! 白くなるのは混ざったときに『乳化』という化学反応が起きるからです。 以上のことからレシチンは体内で中性脂肪やコレステロール

  • 2008年12月06日 12:26
  • 3人が参加中

介護福祉士 国試受験への道のりトピック

介護福祉士 国試受験への道のりのトピック

【第18回 家政学概論】

けた場合、その組み合わせとして正しいものを一つ選びなさい。 A.脂肪1g当たりの熱量は4kcalである。 B.コレステロールは卵黄、レバ ーなどの食品に多く含まれ、血中でリポたんぱく質として存在している。 C.植物に多いリノール酸とリノレン酸や、魚油にEPAとDHAは、血中コレステロール

  • 2008年10月27日 08:25
  • 12376人が参加中

資源生物科学科一期生の集いトピック

資源生物科学科一期生の集いのトピック

動物後半の予想問題答案

膜層細胞 18. コレステロール→プロジェステロン→テストステロン→エストラジオール 19. 骨髄 20. プロスタグランジンとバソトシン 21 と吸気が混じらない。(ごめん、ここ自信なし) 3. 尿酸 4. 二心室二心房 5. 外側から、卵殻・卵殻膜・外層卵白・濃厚卵白・内層卵白・カラザ・卵黄。端っ

  • 2008年06月02日 02:15
  • 14人が参加中
  • 3

調理師・栄養士の就職・転職トピック

調理師・栄養士の就職・転職のトピック

第21回 食べ物と健康

トトリベプチド ------------- 「骨の健康が気になる方の食品」 4.難消化性デキストリン ----------- 「コレステロールが高めの方に適する食品」 5.パラ メラインが含まれる。 問題 54 卵およびその加工品に関する記述である。正しいのはどれか。 1.卵白には、遊離の糖質が含まれない。 2.卵黄

  • 2008年03月26日 14:05
  • 916人が参加中

お父さんでも簡単『酒の友』トピック

お父さんでも簡単『酒の友』のトピック

『ねぎ卵納豆』&『インゲン・エッグ』♪

 卵はどこのご家庭でも常備されている素材のひとつですね。栄養価が高く、とてもバランスのとれた食材です。コレステロール プンサンド風に演出しても。この時は、塩・コショウでシンプルに味付けしてはいかがでしょうか。 『ねぎ卵納豆』 《材料》2人分 卵黄……………………………2個

  • 2008年02月02日 11:31
  • 175人が参加中
  • 1

私立卵黄大学 玉子部 鶏卵科

鶏卵に対しての熱意を語りたい! 卵料理のレパートリーの限界に挑戦しよう! と胸に秘めるコレステロールマニアが集う学び舎。 毎日2 丼 ポーチドエッグ ハムエッグ エッグマフィン 温泉玉子 スクランブルエッグ 玉子かけご飯 コレステロール 温泉玉子 メレンゲ  絶対

  • 26人が参加中

試作レシピ試作の会トピック

試作レシピ試作の会のトピック

バターなしのガトーショコラ

;) これ、意外にも好評なのよ〜。 ちょびっとだけど、カロリー&コレステロール押さえられるかも! しかも超リ〜ズナブルで簡単♪なので、おや  70g (100円くらいのやつ) 明治板チョコ・ブラック3カケ 15g 卵黄(L玉) 2個 アーモンドプードル(パウダー) 50g

  • 2007年07月04日 15:53
  • 342人が参加中
  • 28

健康&美しくダイエットトピック

健康&美しくダイエットのトピック

ダイエットにお勧めな食材

:1人分 なす 脂肪やコレステロールを体が使えるようにする成分・コリンを含んでいます。 なすサラダ 78kcal:1人分 パラの牛肉洋風巻き 108kcal:1人分 卵 必須アミノ酸をバランスよく含みます。卵黄に含まれるレシチンは脂質の代謝を促進。 カニ

  • 2007年05月10日 08:36
  • 41人が参加中

ゆっくり 綺麗に ダイエット♪トピック

ゆっくり 綺麗に ダイエット♪のトピック

太りにくい体作り

に多く含まれているレシチンは、内臓に蓄積されたコレステロール や中性脂肪を溶かして排泄してくれます。 ★運動も組み合わせて、バランスの取れた食事を 運動 を促して代謝を高める働きがあり、筋肉や肝臓にたまった グリコーゲンが分解され、体脂肪の燃焼が促されます。 ■大豆・大豆製品 大豆や卵黄

  • 2007年04月25日 14:14
  • 11人が参加中

予防医学って、何だろう?トピック

予防医学って、何だろう?のトピック

T96>脳卒中を防ぐ食事

硬化を引き起こしますから、コレステロールを多く含む食品も控えることが重要です。卵黄、すじこ、たらこ、数の子などの卵類、バターなどの動物性油、レバー類はコレステロール なった壁はさらに高血圧を引き起こすという悪循環に陥ります。高血圧を予防する食事は、動脈硬化も同時に予防するのです。また、動脈の壁にコレステロールなどが付着することによって、動脈

  • 2007年03月17日 22:40
  • 2472人が参加中

エコロジカル・ダイエットトピック

エコロジカル・ダイエットのトピック

菜食では 栄養的に問題がある・不安といわれますが…

は良質なタンパク質が供給源できます。 中でも 大豆は単独で完璧なたん白質です。 大豆は 優良なたんぱく源であるだけでなく、肉食とは違ってノンコレステロールです。 悪玉コレステロール など穀物と組み合わせて摂取すれば完璧です。 乳や卵などを摂るラクト・オボ・ベジタリアンに関しては問題ないでしょう。   また、コレステロールは、多種のホルモン、ビタミンDなど

  • 2007年03月03日 10:33
  • 77人が参加中

はるか相談所トピック

はるか相談所のトピック

成分

ミド6?、コレステロール マカデミアナッツ脂肪酸コレステリ、フィトスフィンゴシス、 コメヌカスフィンゴ糖脂質、ビス 活性セラミド10) 成分表 水、ジラウロイルグルタミン酸リシンNa、セラミド2、コレステロール ミリスチン酸ポリグリセリル-10、グリ

  • 2007年01月25日 21:22
  • 6人が参加中

健康&美しくダイエットトピック

健康&美しくダイエットのトピック

コレステロールは本当にダイエットの敵?・・・ ではない!

食品> 食材 分量 コレステロール含有量 卵黄 1個分 286mg いか(生) 50g 150mg うなぎ 100g 240mg コレステロールは本当にダイエットの敵?・・・ ではない!

  • 2007年01月10日 20:07
  • 41人が参加中
  • 4

◆きちんと知ろう健康美♪トピック

◆きちんと知ろう健康美♪のトピック

補酵素:ビタミン:水溶性 B7(ビオチンH) http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=926495&comm_id=115058

トテン酸と共に酵素を作り、脂肪酸やコレステロールの代謝をしながらエネルギーを作り出す働きをしている。ビオチンは、食品に広く含まれており、また ボキシル化反応を触媒しています。これらの酵素反応は糖新生、分岐鎖アミノ酸、脂肪酸合成、エネルギー代謝などに関連しています。 B.ビオチンの供給源になる食品 レバーや卵黄

  • 2006年11月24日 15:01
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  • 4

Medu 様トピック

Medu 様のトピック

内側から綺麗に。

作るにも守るにも大切な成分です。それとハイボン、こちらはビタミンB2、コレステロールを下げる効果なんかもありますよね。(ちな 炎なんかの治療にも使われてますよね。 あとは私が4年近くとっているのが、やずやの香酢(←酢の字が違っててすみません)とにんにく卵黄(同やずや)です。香酢

  • 2006年11月10日 19:15
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  • 1

納豆トピック

納豆のトピック

菊川 玲さんの納豆の話 (2003年12月10日の癒しの森から)

は畑の肉と呼ばれるほど栄養価値が高い。たんぱく質は卵より多く、コレステロールはゼロ。カルシウム・ミネラル・イソフラボン(心臓病を防ぐ成分)などの成分が多い。 2、納豆 を持ったのは納豆のことであった。彼女が好きだという納豆料理は、?納豆 ?トマト ?卵黄 ? 万能ネギ ?醤油 でかきまぜたものだ。菊川玲さんは「カラダが良くなるレシピ50

  • 2006年09月13日 14:50
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