コピペの部屋のトピック

【料理】スタミナ料理って？

入れて一煮立ちさせる。 アクを除き、弱火で約１時間煮てしょうゆ大さじ２、オイスターソース・ウスターソース各大さじ１、塩・こしょう各少々で調味し、さらに３０分間 として、醤油・ウスターソース・オイスターソース  下ごしらえ  １は２cmくらいに厚く切る、まな

• 2022年10月11日 21:43
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コピペの部屋のトピック

【料理】麻婆豆腐に五月蝿いワイが提案したいこと😤

; ネギ  料理酒  塩  豆板醤  甜麺醤  オイスターソース  醤油  ) 04:51:34.91ID:Fh8FEZe80 麻婆豆腐に納豆入れるのも美味いぞ  豆鼓の代用みたいなもんや 28風吹

• 2021年02月10日 19:00
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料理を手早く楽しくクックアップのトピック

「チンジャオニュウロース生ピーマンあえ」

止める直前に入れるのがベターです。お好みで豆板醤やオイスターソースを加えたら、さらに美味しい召しあがれます。 なシャキシャキ感を演出！今回は、カラフルでオシャレなパプリカを代用してみた。 【材料２人分】 ○牛もも肉ブロック・・・100g ○ニン

• 2015年04月25日 15:08
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早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【米】豚キムチ丼

コン)　　１５０ｇ キムチ　　　　　　　１００ｇ ＜卵/乳製品＞ 卵(温泉卵)　　　　１個 ＜粉/調味料＞ オイスターソース　大さじ２ の赤身が消えたらキムチ投入。 ５　軽く混ぜてフタをする。 ６　フタがグラグラしたら全体を混ぜて塩、醤油、そして 　　オイスターソースを入れる。これ

• 2012年06月17日 11:13
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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

朝食は自家製ブンチャー

　　　　オイスターソース　　　　　　　　　　　　　　　小匙２ 　　　　ヌクマム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小匙１〜２ 　　　　サラ )： 　　・あればベトナム麺ブン(ひやむぎや稲庭うどんで代用可)４００g 　　　　※麺の量は自分の食べたい量にしてください 　　・肉団

• 2012年05月01日 14:14
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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

CNNの選んだベトナムのゲテモノ料理

にゆでた汁を加え，オイスターソース大匙１弱，ベトナム醤油大匙１弱(なければ日本醤油でも可)，はちみつ小匙２強(なければ砂糖で代用)も加えて，５〜６分ぐ け調味料 　　　　塩胡椒　　　　　　　　　　少々 　　　　オイスターソース　　　　　大匙１弱 　　　　ベトナム醤油(日本醤油)　　大匙１弱

• 2012年04月12日 21:41
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早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【市販食品】ちくわとニラのソース炒め

四人なら倍量かお勧めです。 ＜粉/調味料＞ 塩胡椒 ウスターソース、またはオイスターソース　 好みで粉末和風ダシ、または中華ダシ　　　少々 ■作り方■ １ に一回しソースを掛けたらざっくり混ぜて出来上がり 普通のソースの場合は和風の顆粒がお勧めです。 もしオイスターソースでされる場合は中華でも和風でも合います。 最悪

• 2011年11月09日 20:05
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調味料で冷蔵庫が埋まる

オイスターソース、柚胡椒、ナンプラー、豆板醤・・・ あれも必要、これも美味しい！ 使い 方がわからないのについつい夢中で買ってしまった。 ・すでに豆腐すら冷蔵庫に入らない調味料地獄の方 ・すうどんを調味料だけで豪華に仕上げてしまう方 ・ナンプラーがない時に代用

• 217人が参加中

ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

今日の肴の一品目は「あさりの納豆炒め」

　　　　　　半分 　・味付け調味料　 　　　ベトナム醤油　　　　小匙１　※なければ日本の醤油で可 　　　オイスターソース　　小匙２ 　　　グラ などの調理本なんです。 男性が料理を作り始めたからなのでしょうか 直ぐに廃刊にならなければいいのですが… さて，今日はベトナムの大豆発酵食品を納豆で代用

• 2011年04月24日 20:21
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tomokoんちのご飯のトピック

肉まん

　　　　　　　　　　1/2本 サラダ油　　　　　　　　大匙1 ☆下味用調味料☆ 醤油　　　　　　　　　　大匙1 オイスターソース　　　　小匙2 に入れるラードも特に入れなくても大丈夫です。 生地の表面や、しっとり感が減るだけです。 もし代用をするなら、ごま油を大匙1程度入れれば良いかと思います。 ただ、半固

• 2011年03月07日 19:33
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早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【麺】鍋1つ！簡単チャンポンうどん

入ったら水を入れます 　（一人前カップ2くらい） 3.鷄ガラスープを味見しながら入れます。 　（濃いスープを作る感じ） 　オイスターソースをスプーン一杯位（お好 プは市販のチャンポンスープがベストですが、 もったいないんで鷄ガラスープで代用です。

• 2010年08月10日 14:12
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鎌倉市:鎌倉ワイン館のトピック

伊府麺もどきの作り方

かたやきそばのさ、太めの麺をね、一度茹でて、柔らかくしたら、1.5センチに切った万能ネギとニラ、あと、椎茸の薄切りを油を使わないで、オイスターソース で炒めてみて 香港の焼きそばなんだけど、かたやきそばで代用できるから

• 2010年02月12日 19:51
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ぺこ家のキッチンのトピック

パッキーマオ（タイ風甘辛ソース焼きそば）

らスープの素：小さじ2 炒め油：適量 ［ソース］ シーユー・ダム（or黒蜜）：大さじ2 シーユー・カオ（orナンプラー/醤油）：大さじ2 オイスターソース ヤイを茹でる時に同時に下茹でしてしまうと経済的ｗ タイ料理は材料が手に入りにくいものが多いので、無ければ日本の調味料で代用しちゃっても、それなりにタイ風な料理にはなります。 ナンプラーが無ければ醤油を代用

• 2009年07月29日 14:14
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マクロス☆キッチンのトピック

ランカのお部屋

たけは千切りに。 玉ねぎ1/8・・・みじん切りにして、レンジで加熱しておく。 生姜1片・・・みじん切りに。 塩コショウ少々 酒 砂糖 オイスターソース テンメンジャン （無ければ醤油と味噌で代用して下さい） ごま油 豆板醤（あれば是非） 調味料はそれぞれ小さじ1くら

• 2009年04月28日 23:15
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なべおの★お料理レシピ★のトピック

■鶏肉ともやしとオクラの中華炒め

可） ・オイスターソース　小さじ１ ・塩、胡椒　適量 ・油　適量 １）フライパンに油をひき、鶏肉を入れ、塩、胡椒して炒める。 ２）鶏肉 の色が変わったら、もやしを加え、混ぜ合わせる。フライパンに蓋をする。 ３）もやしが少ししなっとしたら、ウェイパー、オイスターソースを加え、全体

• 2009年02月28日 16:51
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超簡単料理☆研究会のトピック

オイスターソース

オイスターソースがなかったら… 何か代用できるものってありますか？ オイスターソースの味がわからないので、無しでいけるのか何かで代用したほうがいいのかもわかりません オイスターソース

• 2009年01月30日 04:36
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今田レシピのトピック

焼肉のタレ

可。） ○砂糖　　　　　　　カレースプーン5杯 ○オイスターソース　100cc ○コチュジャン　　　大匙2杯　 ○玉葱　　　　　　　大2個 ○本だし　　　　　　カレースプーン１杯 ○醤油　　　　　　　200cc ○みりん　　　　　　200cc （ココまでは冷たいそばつゆで代用

• 2008年03月29日 02:29
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ベトめし（ベトナム料理)の会のトピック

ベトナム食材の代用品

品を考えてみました。 ベルギーエシャロット＝いわゆるホムデンの代用でなければ玉葱でも可。ホムデンはタイ産での代用も可 オイスターソース＝ベトナムのオイスターソース ベトナム食材の代用品

• 2007年11月18日 09:43
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わんこ餃子の会のトピック

持ちもの＆持って行くものリスト（必ず見てね！）

ぎ、しょうが、にんにく *紹興酒、黒胡椒、塩、ごま油、醤油、オイスターソース、日本酒、片栗粉、ナンプラー、酢 （サラ ーンなんかより便利だと思います（ナイフでも代用できます）。 ☆☆☆☆☆☆☆☆ 不明な点＆要望ありましたら、じゃんじゃんください。

• 2007年07月16日 14:41
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世界中でこんにちは♪のトピック

Ｍｘ：メキシコ〜☆　何が必要か？　教えてね。　だって、行ったことないんだもん・・

の素、こんにゃくの素 のり、干ししいたけ、 缶詰 シャケ缶、ツナ缶、たけのこ缶、 調味料 しょうゆ、みそ、みりん、お酢、オイスターソース っていましたが・・ そうそう、好きなだけ・・ってわけにはいかなかったので 代用品探しをしていましたが　それも楽しかったです。 今のメキシコって　どう

• 2007年06月25日 23:13
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ベジタリアンのパーティーレシピのトピック

干し椎茸と野菜の中華風煮物

いものなら6枚くらい　ぬるま湯で戻す たけのこ　100グラム 厚揚げ　1/2枚 （ベジタリアン用）オイスターソース　大さじ2 しょう油　大さ に香り付けにごま油を数滴落として出来上がり。 ------------------------------------ 写真はにんじん1本とこんにゃくを入れて作ったもの。 オイスターソースのベジタリアン版があるのですが、それを使わない時はみりん大さじ１と塩少々

• 2007年04月20日 10:43
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Sainsbury's basicsを語ろうのトピック

スパゲティ

売っているレベルだけど、オイスターソースで炒めて焼きソバにしたり、鍋のシメのうどんにしたりと大活躍してるわ。この値段でこの品質ならリピート確実。 （４００円）とか！うどんが￡１（２００円）とか！ 特売になった時は日本食も買うけれど、そうでない時は代用

• 2007年02月23日 11:13
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手料理懇談室のトピック

[手羽先と卵の煮物]

してます。。 材料の調味料部分ですが、麺つゆで代用したり、みりんを入れて甘口にするのも美味しいですね！ ほんのチョッとラー油やオイスターソース

• 2006年11月27日 23:29
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料理しようのトピック

お久しぶりです

にくの芽 とりもも肉又はベーコン マッシュルーム オイスターソース 塩 コショウ お酒 鶏肉 いてマッシュルームも入れます 材料が混ざったところでかる〜く塩コショウして、 オイスターソースを適量かけて さくっとまぜ、全体に絡んだら 出来上がりです ポイ

• 2006年10月15日 01:29
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珍味倶楽部のトピック

昨夜のお夕飯

市販の鶏がらスープを溶いた物）･･･1カップ ★調味料Ｃ ・オイスターソース･･･大さじ1弱 ・砂糖･･･大さじ1弱 ・しょうゆ･･･大さじ2 ・塩少々 1 海鮮醤のほうがこくがあっておいしいかな。 オイスターソースも無ければ醤油でＯＫ。 でもこれもこくが違うかも。 あと、ほんとはひき肉だけで作るんやけど、私は

• 2006年08月20日 23:36
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英国紳士流漢の料理向上協会のトピック

ビーフン炒めカレー風味

忘れ） 塩、こしょう （以下味付け用ソース） カレーパウダー（二ふりくらい） オイスターソース（少々） チキンコンソメ（3分の1かけ ★材料（分量は適当です） ビーフン もやし ベーコン（豚肉代用） きくらげ（買い忘れ） ピーマン（買い忘れ） 海老（買い

• 2006年01月24日 08:17
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本日のレシピのトピック

なすとトマトと牛こまのオイスターソース炒め

vﾀﾝﾀﾗﾗﾗﾀﾝﾀﾝﾀﾝ〜ﾀﾝﾀﾗﾗﾗﾀﾝﾀﾝﾀﾝ〜♪ 書く時間がなかったので昨日のレシピですが、なすとトマトと牛こまのオイスターソース

• 2005年08月25日 23:05
• 35人が参加中