コピペの部屋のトピック

【生活・雑談】 高級寿司屋の大将が怖くても許される納得理由 客には｢徹底的に尽くすのがいい｣の落とし穴

三つ星獲得の「すきやばし次郎」はオバマ元大統領も訪れるほどの世界的な店だが、店主の小野二郎氏はまさに頑固一徹。ニコリともせずに「おまえ、誰だ？」とい 的に尽くすのがサービスだ」と思っている。しかし不思議なことに、高級サービスほど「細やかに気配りし徹底的に尽くす」とは一見正反対だ。 例えば高級すし屋。ミシュラン

• 2023年08月05日 00:08
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孫崎亨・広原盛明・色平哲郎達見のトピック

「国民は隷属すれば日本に有利になると思っているが、逆。徹底的にしゃぶられる。中曽根首相−５０％の円高容認で輸出不振と企業海外移転で日本空洞化、吉田首相―好きな場所に好きなだけ基地提供」

月のオバマ大統領の来日時、安倍晋三首相が東京・銀座のすし店「すきやばし次郎」に招待。格付け本「ミシュランガイド」で三つ星を獲得した名店で、店主

• 2017年11月09日 22:59
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moving （movies and musicals）のトピック

二郎は鮨の夢を見る

続で三つ星を受けるなど世界の食通からも高い評価を受ける 銀座の高級鮨店“すきやばし次郎”の店主・小野二郎の仕事ぶりに惚れ込んだアメリカ人監督 デヴィッド・ゲルブが、鮨と職人をテーマに約３ヵ月 JIRO DREAMS OF SUSHI デヴィッド・ゲルブ 　『ミシュランガイド東京』で５年連

• 2013年04月08日 23:37
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丸山海苔店＆寿月堂を楽しむ会

度びっくりします。 その中に、今年も含め3年連続「三ツ星」に輝いている寿司屋が「すきやばし次郎」。 http 「すきやばし次郎」を銘打つ海苔を食して「これは！」と唸ってしまい、勢いコミュ作成しちゃいました。 ぜひ、日本の「本当に美味しい食文化」を一緒に応援しませんか？

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あひる隊長とグルメな仲間達♪のトピック

2010年2月報告

次第..ご連絡告知致します 美食部から（そんなの有るのかよ〜爆） 究極の鮨を極める！！ 3月予定　 すきやばし　次郎　オフ 食べ に行ってみたい方、いらっしゃいますか.. あの銀座　久兵衛☆より、高額で　ミシュラン☆☆☆ 自分の舌で、確か

• 2010年02月22日 20:57
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ミシュランガイド(LGBT only)

料理） ジョエル・ロブション（フランス料理） すきやばし次郎（すし） 鮨水谷（すし） 濱田家（日本料理） ロオジエ（フラ ミシュランガイド(LGBT only)

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ミシュランガイド東京

区 すきやばし次郎本店（すし）　中央区 鮨（すし）　さいとう（すし）　港区 鮨　水谷（すし）　中央区 鮨　よしたけ（すし で現役最高齢の三つ星シェフの座を守る「すきやばし次郎本店」の小野二郎さん（８７）は「震災の影響で、三陸の貝類が手に入らないなど困ったこともあるが、また一年がんばろうと思います」と語

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世界の日本食レストランガイドのトピック

☆祝☆パリのレストラン『あい田』ミシュランの星獲得！！☆

東京版が発売され 東京でも星を獲得したレストランが なにかと話題になっています。 銀座の有名店『すきやばし次郎』や　『九兵衛』など　星を ☆祝☆パリのレストラン『あい田』ミシュランの星獲得！！☆

• 2008年05月27日 18:26
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今日、喰ってうまかったもののトピック

ミシュラン？　そんなの関係ねぇ〜でも、参考までに

ために旅行する価値がある卓越した料理 【和食】 「神田」（元麻布）／「小十」（銀座）／「濱田家」（人形町） 【寿司】 「すきやばし次郎」（銀座）／「鮨　水谷」（銀座 ミシュラン？　そんなの関係ねぇ〜でも、参考までに

• 2008年02月17日 22:55
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ふくたん日記集のトピック

【食】ミシュラン

なカネかけませんから。。。 三つ星のすきやばし次郎で寿司食ったら、一晩で20万だろねｗ てか、何の変哲も無い御茶ノ水の寿司屋で10万取られたことあるわｗ 結果 的に10万かかったことはある。そう言っておきましょう。 「すきやばし次郎についてボクが支持する記事」 http

• 2007年12月01日 05:22
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ザ・調理師の集い。のトピック

ミシュラン。

寿）　　 ☆☆☆　すきやばし次郎（すし・銀座）　　 ☆☆☆　鮨 水谷（すし・銀座）　　 ☆☆☆　玄冶店 濱田家（日本料理・人形町）　　 ☆☆☆　ロオ ミシュラン。

• 2007年11月21日 22:15
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港区グルメの会のトピック

ミシュラン三つ星

ンス料理） ▽すきやばし次郎（中央区銀座、すし） ▽ロオジエ（中央区銀座、フランス料理） ☆行った事のないお店 ▽鮨　水谷（同 ミシュラン三つ星

• 2007年11月21日 20:28
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PARISがすき♪Paris je t'aimeのトピック

三ツ星レストラン☆

料理） 　ジュエル・ロブション（現代風フランス料理） 　すきやばし次郎（日本料理　寿司） 　鮨　水谷（日本料理　寿司） 　玄冶店　濱田家（日本 東京で三ツ星レストランがあらたに決まりましたね！ ミシュランの格付けの星は、料理のスタイルを問わず、極上

• 2007年11月21日 09:49
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立飲み たきおかのトピック

東京ミシュラン未収載記念寄稿

を購入された方は、付随するらしいアンケートにて、その存在をさらりと教えてあげてください。 すきやばし次郎：3.39 立飲みたきおか：3.55 権威 ある“食べログ”調べでは、栄えある三ツ星に輝いたすきやばし次郎に1.65ポイントの大差をつけ、われ

• 2007年11月20日 18:37
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三田のトピック

ミシュラン評価全店！

ション（恵比寿）現代風フランス料理 すきやばし　次郎（銀座）日本料理、寿司 鮨　水谷（銀座）日本料理、寿司 玄冶店　濱田家（日本橋）日本

• 2007年11月20日 14:40
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臼杵ふぐ　山田屋 in西麻布のトピック

祝！二つ星☆☆

風フランス料理） ・小十（こじゅう、和食） ・ジョエル・ロブション（現代風フランス料理） ・すきやばし次郎（すし） ・鮨水谷（すし ミシュランガイドの二つ星２５店に「臼杵ふぐ山田屋」が選ばれました！ おめでとう〜！ 　仏タ

• 2007年11月20日 11:40
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