[dir] 香川

=130208 　香川のお雑煮LOVE 　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=985447 　イタ =924162 　四国州 　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=528887 　中四国同盟（中国地方四国地方

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月夜見 [ツクヨミ]のトピック

旧暦「立春正月」の各行事について

や松飾りの材料、あるいはお雑煮を炊くための薪を山にとりに行くのが習わしでした。 ◆師走大晦日（旧12月31日） 毎月の晦日(みそか)をつ 一日を元旦と言うのは、地平線上に日が昇る様から特に元「旦」と言うとか。また、15日の小正月に対して元旦を大正月ともいいます。 ・四方拝 四方拝の起源は中国

• 2011年02月01日 18:13
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マナーのＡＢＣのトピック

お正月です(^_^)/~

酒として飲まれます。 もともと中国のもので、蘇と称する悪鬼を退治するとして飲まれました。 ６世紀に記された長江中流域の湖南・湖北地方の行事として「荊楚 い事をして、それが終わったなら1礼をして、深く感謝を表します。 御節を又お雑煮を頂く『柳箸』も神様とご一緒に頂くお箸なので、両方

• 2008年01月10日 10:19
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[dir]民俗学・文化人類学のトピック

カテゴリ■□食生活・郷土食・郷土料理□■

巻き http://mixi.jp/view_community.pl?id=577696 お雑煮 http://mixi.jp /view_community.pl?id=57902 お雑煮にモチは入れません！ http://mixi.jp/view_community.pl?id

• 2008年01月02日 23:00
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日本の「スローフード運動」のイベント

募集終了最新4月29日、30日スローフードジャパンイベント

締まってだしの出がよい。仙台の伝統的な正月料理としてこの「焼きはぜ」をだしにしたお雑煮がありましたが、家庭で正月料理を作らなくなったことや、だし 県南高来郡吾妻町で作付けされている雲仙こぶ高菜の収穫時期は11月〜２月下旬。本種は、成長すると葉茎の部分に突起ができる珍しい形状の野菜で、1947年頃、産地である吾妻町で種苗店を営んでいた峰真直氏が中国

• 2006年05月01日 07:23
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東京都北九州市のトピック

お正月のお雑煮は、どんなん？

噌仕立てのお味噌汁のものまであるそうです。 地域でわけると、名古屋から西はおすまし、関西は白味噌、中国地方の一部で赤味噌、四国の一部から九州が、またおすまし・・となってるそうです。小豆や砂糖の入ったおしるこっぽいお雑煮 お正月のお雑煮は、どんなん？

• 2005年12月31日 15:32
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