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コミュニティの検索結果:538

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「生レバー禁止」に反対

条例案が出されている。 ニュースによれば、鳥取県の平井知事は「生レバーは食文化だという意見もあるが、食中毒の危険を排除できない以上はやむを得ない」とし ているそうだ。 しかし、よくよく考えて欲しい。 生牡蠣は食文化だという意見もあるが、食中毒の危険を排除できない以上はやむを得ない のか

  • 59人が参加中

宮崎焼酎研究会

の食、日本の食文化や流通の諸問題まで考えてみたい。 そんな思いをこめて、この会を運営しています。 とはいっても、難しい話は無しで、美味

  • 116人が参加中

世界グルメツアー

中の料理が楽しめるのだ! 定期的なグルメツアー(オフ会)はもちろん 料理教室や食文化の勉強会 お店とのコラボ企画、パーティーイベント等々 将来的には、香港

  • 264人が参加中

横須賀海軍カレー

はカレーに小麦粉を炒めて作ったルーを使うことである。  江戸時代後期から明治に西洋の食文化が日本へ入ると、カレーも紹介され、当時インドを支配していた英国の海軍を模範とした大日本帝国海軍は、そこ

  • 154人が参加中

行事食レシピ(和食その他)

し、分量をできるだけきちんと書き込んでください。誰でも「作って季節を味わう」という文化を共有できるようにしましょう。 食文化

  • 632人が参加中

レストランひらまつ

ュラン/上場/仏料理界/美食文化/南仏/ワイン/ケータリング/ウエディング/東京ミッドタウン/アルザス/三ツ星/コンラン/双子/カフェ文化/ZOE銀座/

  • 473人が参加中

THE 工場見学

酒ができるまでが学べます ・グリコピア神戸(神戸市西区)  お菓子の知識と食文化を楽しく学べます ・キユーピー伊丹工場(伊丹市)  マヨ

  • 82人が参加中

★どらいかしとるんだわ★

コミュ】 ★名古屋人と名古屋好きだがね。★ http://mixi.jp/view_community.pl?id=91 ★名古屋的食文化

  • 95人が参加中

日本の「スローフード運動」

楽しみ」にはいろいろあります。 旬な食材の話題から、素敵なお店や料理人の話題。 こだわりの生産者やその産品についての話題や、地域で食文化

  • 631人が参加中

水産 worker

さかなひとすじ 夢ある食文化をもとめたい!! 毎度、お引き立てを有り難うございます。 この

  • 492人が参加中

JGS(JAPANESE 現地 採用)

人発行メルマガ   ☆中国の食料、食文化事情。 〜日本の食文化を中国に〜     登録:http://www.mag2.com/m/0001324690

  • 167人が参加中

青のりは歯にくっつくからなぁ

ちゃん ペヤング UFO 青海苔(あおのり) あおさ 食文化 料理 食事マナー 食材 緑 食欲 歯 くっつく ―――――――――――――――――――――

  • 469人が参加中

ネパール料理を作りましょう!!

ッキング サリー トゥピ 旅行 レシピ 香辛料 クッキング 食 食文化 東南アジア アジア 外国 海外 チウラ マトン 水牛 カースト アチャール スパ

  • 600人が参加中

日本食育者協会

【私たちは、食を楽しみ、心も体も健全に暮らし、  人と人との関係を育んでいく】 「食文化」「食事」「食材」のことを知り、 それ

  • 636人が参加中

クメール料理の会

コールワットのバイヨンの第一回廊には,トンレサップ湖の魚を焼いたり,売り買いする様子が描かれており,当時からカンボジアの食文化の中心は魚料理だったことが伺えます。  トン

  • 21人が参加中

『 わ の舞 』

と本質的なエネルギーの流動に根ざしている。  私は現代の人類文化の内、人類が人類としてのスタート時点から存在していた行為は、食文化につながる『食べる』という行為と舞踊文化につながる『踊る

  • 650人が参加中

拉麺倶楽部

〜ラーメン〜 拉麺は中国の麺料理とは異なり 日本独自の食文化として発展しました。 1659年、明から亡命した学者が 徳川

  • 2人が参加中

栄養士が考えるダイエットレシピ

なあなたの為のコミュニティです 今の日本の食文化は高脂肪・高カロリー食が中心です 現に20年前に比べ、肥満の人の割合が約10%も増えています 一般の調査によると、1000

  • 14人が参加中

白米に支配されてます

て許可しない、 静かなる食文化デストロイヤー。 その支配圏は西洋国家にまで、 広がりの様相を見せ始め、 「このパン、ゴハンとアウヨ」は「モッ

  • 2287人が参加中

田舎へ嫁ごう!

田舎から都会へと人がどんどん流れている今、 人々が見失っている大事なもの。 それは人と人とのつながり・食文化・伝統・その

  • 5人が参加中

馬肉(桜肉)は食べません。

は狩猟の友などとしてやはり飼育者・使用者との友情を育むことが多いイヌを食用とする犬食文化に対して投げかけられる様々な感情や文化摩擦の問題と似た部分が多い。

  • 9人が参加中

オーセンティックな日常

な風に考えています 食文化 ファッション 芸術 生活全般 オーセンティックに過ごすための ヒントをここに集めたいと考えています 公開

  • 5人が参加中

Shane Gibson

ビの番組の音楽の編集を手がけたり、Guitar Player マガジンのコラムを執筆したり、編曲者、ミュージック・エディターやコラムニストとしても活躍中。日本文化と食文化が大好き。いく

  • 61人が参加中

おひつ膳 田んぼ

ぽんの美味しさを伝え続けます。。。というフレーズも好きです。 この40年余り日本では海外からの食文化の流入など様々な要因と時代の変化により日本国内での、お米

  • 44人が参加中

NO反日!日本領を守る陸海空!

的に一神教より古い宗教形態は多神教) 【世界で最も古い文明があったこと、特に、食文化は世界で最も古いことが証明されています】 歴史的に平和な時間が長く、世界

  • 50人が参加中

ペットと食育

主さんも含めて気持ちよい環境ができるお手伝いができればと考えております。 ペット食育協会では、ドッグフード、手作り食、サプリメント・・・といった様々な食文化にとらわれることなく、幅広い視点での『食育』から、飼い

  • 1199人が参加中

TEAS' TEA * ティーズティー

が紅茶の新しいおいしさ。”    NYのティーショップを基盤にITOEN INCが展開しているブランドです。  日本の伝統食文化であるお茶の飲用習慣が注目され、それと共に様々

  • 112人が参加中

Africa Heritage Festival

この「アフリカヘリテイジフェスティバル」は、 アフリカの文化、ライフスタイル、食文化、歌や踊り、すべ

  • 4人が参加中

エピキュリアンのスペイン

正しいスペイン料理の文化伝達のためのコミュニティを作りました。最近スペイン料理は注目されていますが、食文化

  • 278人が参加中

魚食スペシャリスト

スペシャリスト検定を受けたことのある方、合格した方、興味のある方、日本の魚食文化について、検定に関する情報交換など、 色々お話したいと思います(^^)。もち

  • 14人が参加中

楽しい食育カフェを創ろう!

冷凍食品、レトルト食品、缶詰食品、お菓子類の「現代便利食文化」が進むこの時代、果たしてこれでいいのか? 少年 犯罪が深刻化していくのも化学薬品にまみれた食材で育つ子供たちが増加しているからだ。 「食文化」と「子供教育」は大いに密接な関係であるがゆえに、大人がしっかりとこれを理解し、子供たちに伝えていかなければならない「食育

  • 345人が参加中

食文化総合研究所

1億総グルメといわれて久しい昨今 未だ「知られざる世界」の飲食文化・習慣を 掘り下げていきましょう。 飲食

  • 2人が参加中

秋田県北ラーメン情報局

と思います 食文化の一つである「ラーメン」の情報をみんなで投稿し共有することで、皆さ

  • 93人が参加中

オーストリアのワインと食

日本ではまだまだ知る人ぞ知る、の感が強いオーストリアワインと、ハプスブルク帝国の栄華を伝えるオーストリアの食文化

  • 244人が参加中

川魚食を考える

によって川魚を取り巻く環境も変化してきました。川漁師は減少の一途であり、漁法も激減。漁獲も激減。連綿と続いてきた川魚食文化は危機的状況にあります。また、川魚のうまさ、よさを知る人も、減り 食を熱く語りましょう ■検索用ワード 川魚 料理 食文化 伝統料理 川 池 湖 沼 汽水域 フナ コイ ナマズ ドジョウ ウナギ モロコ タナゴ ボラ マス

  • 21人が参加中

MellowFood

フードアナリスト4級取得のお得な割引をご用意しております。 食文化を広く学び、食の世界で活躍されたい方、ご相談下さい。 メッ

  • 88人が参加中

JAPAN ORIENTAL DESIGN

の衣装がたまらん。 ・日本の言葉がたまらん。 ・日本の詩歌がたまらん。 ・日本の食文化がたまらん。              ・・・とり

  • 461人が参加中

士心SHISHIN SAMURAI CAFE BAR

 カフェタイム 午後6時〜午後11時 バータイム(10時30分ラストオーダー) 定休日:火曜日 (料理内容) 日本の食文化

  • 60人が参加中

中国イスラーム文化

単位の人口ならサウジアラビアのそれに匹敵します。 このコミュでは、 ★回族を始めとする中国イスラム教徒の文化全般 (文学・芸術・食文化・習慣・言語・思想etc) ★歴史 など

  • 460人が参加中

琉球道州制

の沖縄県だけではありません! 鹿児島県に属してる奄美群島は食文化、伝統文化、言語、音楽文化ありとあらゆる物に琉球文化が残ってます! この道州制こそが、かつ

  • 74人が参加中

チャ―マンズ(chairmans)

わて大収穫祭」  (産業文化センターアピオ)        10.8  「いわてもりおか食文化フェア2012」  (盛岡

  • 20人が参加中

熊野本宮 おおきに農

ガニックコットンを植えよう!そして、「さおり織り」を織ってみよう! 別の小さな田んぼでは 稲作ができるので 皆でわいわい 体験農業をしよう! 味噌作りなど 日本の伝統的な食文化

  • 3人が参加中

SOCAL CAFE

無くてはならないモノの1つとして市民権を獲得しています そしてSOCALフードはそのメキシコ、ハワイの食文化をベースに 日本、中国、韓国、タイ、ベト ナムなどのアジア系移民の増加と共に 彼らの食文化もミックスされ発展していったローカルフードです 日本人の口にも合う醤油ベースの料理や 繊細

  • 117人が参加中

大阪食文化研究所

 食の大切さを感じてもらうには、まずは体感・感動してもらうことから。  畑で自分で収穫した野菜をかじったり、生き物が食べ物へと変わる瞬

  • 99人が参加中

世界VEGAN計画

う生き方、菜食主義という生き方が、地球、動物、人類に大きな利益と貢献をもたらす事を理解し、地球の為、動物達の為、人類の為、この地球に「菜食文化」を広

  • 8人が参加中

H@!FMが、すき。

H@!FM (はっとエフエム) とは、宮城県登米コミュニティエフエム(とめコミュニティエフエム)の愛称。 宮城県登米市圏域、独自の粉食文化

  • 19人が参加中

奥村彪生(食文化研究家)

関西テレビ「今晩何食べたい?」に出演している奥村彪生さんが大好きな人のコミュニティです。 今日はどんな迷言が飛び出すのかが楽しみで

  • 343人が参加中

[dir] 製作所・研究所

パンダ研究所 http://mixi.jp/view_community.pl?id=82007 ★山形食文化研究所 http://mixi.jp

  • 124人が参加中

黄金の四角地帯

生産地であるゴールデントライアングルはさらに広い地域である。  この地域は、とても面白い。  地形、自然生態環境、民族、生活文化、農耕文化、食文化、言語などなど。  とに

  • 2人が参加中

天満でごはん

【コミュニティの運営趣旨】 かつて大阪は「天下の台所」と呼ばれ 現在も豊富な食文化に恵まれた土地柄であります。 中でも「天満

  • 153人が参加中