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♪ごはんや 要兵衛♪のトピック
前菜 左側から ピリ辛蛸キュウリ 甲いかホイコロー 豚バラいそべ巻き ゴマ豆腐 椀 バターナッツ
かぼちゃのトピック
ぼちゃ(沖縄伝統野菜) ・日向14号かぼちゃ ・バターナッツかぼちゃ ・鹿ケ谷かぼちゃ を主として作っています。 もう、かれこれ、6〜7年く
天然食堂かふぅのトピック
カリっサクサクっとした食感でおいしいです。 ベジ定食は、山芋と、丹波の無農薬葉玉ねぎ、バターナッツかぼちゃの3つをグリルして、ハーブ塩で味付けします。 山芋は、中国では「山薬(サン 回復を促す働きがあります。 また、体内の余分なナトリウムを排出して、高血圧や動脈硬化を予防する効果も期待できます。 バターナッツかぼちゃは、ピー
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菜サラダです。 丹波の無農薬野菜は、かぶ、にんじん、白菜、バターナッツかぼちゃ、ブロッコリーです。 どれも栄養満点 丹波
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定食は、バターナッツかぼちゃをはじめ、丹波の無農薬野菜(九条ねぎ・にんじん)をかき揚げにします。 かぼ 定食 950円】 ・バターナッツかぼちゃのかき揚げ ・しょうがとクリームチーズのカナッペ ・小さいおかず3品
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マヨソースでお召し上がりいただきます。 カラフルな野菜は、中が鮮やかなピンク色の紅芯大根・黄色いスティックにんじん・あやめ雪というピンクに色づいた小かぶ・オレンジ色のバターナッツ
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本日のランチメニューをご案内致します。 かふぅ定食は鶏の手羽元の豆乳クリームシチューです。 野菜は色鮮やかに、丹波の無農薬バターナッツ
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じん・小かぶ(あやめ雪)・バターナッツかぼちゃ・玉ねぎ・セロリと一緒に煮込み、サラダ水菜をトッピングして、お出しします。 イベ
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。 ベジ定食は冬になっておいしさを増しているねぎと丹波の無農薬バターナッツかぼちゃでチヂミにしました。 チヂミは韓国料理のひとつで「平た く伸ばして焼いたもの」という意味。 外はかりっ、中はもっちりで、ねぎとバターナッツかぼちゃの甘さが広がるチヂミをお試し下さい。 酢醤油+韓国
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が強くなります。 旬の九条ねぎで体を温めて、風邪の悪い気を寄せ付けないようにしましょう。 サイドメニューは丹波の無農薬バターナッツ ぅ定食 950円】 ・鶏のかぶら蒸し ・バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュスープ ・小さいおかず3品 【ベジ定食 950円
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本日のランチメニューをご案内致します。 かふぅ定食はやわらかい鶏のむね肉と丹波の無農薬四角豆・バターナッツ
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イスとすり下ろしの二つの食感をお楽しみください。 ベジ定食は丹波の無農薬バターナッツかぼちゃと赤ねぎのチヂミです。 チヂミは、韓国料理の一つ。 チヂミは韓国東南部の方言で、韓国 】 ・バターナッツかぼちゃと赤ねぎのチヂミ ・さんざし黒糖茶 ・小さいおかず3品 また、かふぅ定食・ベジ
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豆腐は下味をつけてフライにするとまるで肉のような食感になります。 丹波の無農薬のバターナッツかぼちゃ・四角豆も一緒にフライにしました。 丹波の小豆味噌で作った、特製
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ぅ定食はエビと丹波野菜のカレーフリット。 丹波から届いた無農薬の野菜はバターナッツかぼちゃ・四角豆・万願寺唐辛子です。 オリーブオイルでカラッとサクッと揚げる、カレ
[dir]料理・お菓子教室のトピック
ンベリーソース 芽キャベツ、ナッツとエシャロットのロースト バターナッツスクワッシュのビスク マッシュドスイートポテト パン
習い事がしたい♡関東のトピック
ンベリーソース 芽キャベツ、ナッツとエシャロットのロースト バターナッツスクワッシュのビスク マッシュドスイートポテト パン
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寺唐辛子・四角豆・バターナッツかぼちゃをオリーブオイルでさっと素揚げし、かふぅ自慢の美味しいおだしにつけて、すり
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定食は丹波野菜のかき揚げ。 丹波から届いた無農薬のバターナッツかぼちゃ・ピーマン・玉ねぎを使用。 美肌や生活習慣病予防に有効な野菜といわれる、かぼ
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から届いた無農薬の四角豆・なす・バターナッツかぼちゃのかき揚げです。 オリーブオイル100%の油でカラッと揚げるので、揚げ物でもしつこくありません。 ぜひ、お試 しください。 サイドメニューは自家製のバターナッツかぼちゃのジャムを塗ったカナッペです。 ご来店お待ちしております。 【かふ
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を食べて肺を潤し、風邪を予防しましょう。 サイドメニューは甘みが強く、ねっとりした実のバターナッツ かぼちゃと野菜ブイヨンで作ったスープです。 ご来店お待ちしております。 【かふぅ定食 950円】 ・蓮根のエビはさみ揚げ ・バターナッツかぼちゃのスープ ・小さ
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不足による便秘、母乳の分泌不足などを改善するそうです。 イベリコ豚から出た滋味あふれるおいしいスープで体の中から潤い、温まってくださいね。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜である四角豆とバターナッツ かぼちゃ、玉ねぎのかき揚げです。 干しえのきを加え、カリカリとおいしい歯応えと風味をプラス。 バターナッツかぼちゃは本日【鳥かごまつり】のため、店頭
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の農家さんから届いた無農薬で大切に育てた、バターナッツかぼちゃ・バナナピーマン・なす・四角豆の珍しい野菜を中心に、オリーブオイルで揚げたカレー味の洋風天ぷらです。 本日
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作付けになかなか取りかかれない…とのこと。 美味しい秋野菜を楽しみにしてますので、農家のみなさん 頑張ってくださいね! 今日のベジ定食は、 届きたての四角豆やバターナッツ
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のベジ定食は、そんな菊の花をイメージして、鮮やかなオレンジのバターナッツかぼちゃを使った胡桃田楽です。 濃厚 円】 ・バターナッツかぼちゃの胡桃田楽 ・トマトとモッツァレラのカナッペ ・小さいおかず3品 かふぅ定食・ベジ
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お試しください ご来店お待ちしております。 【かふぅ定食950円】 ・鶏の柚子胡椒唐揚げ ・バターナッツ かぼちゃの冷製ポタージュ ・小さいおかず3品 【ベジ定食950円】 ・アボカドとツナのポテト春巻き ・バターナッツ
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ンギで作ったキーマカレーを詰めて焼きます。 ベジ定食は丹波野菜をハーブを入れてフリットにします。 丹波野菜は無農薬なす、バターナッツかぼちゃ、バナナピーマン、島オクラです。 サイ
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定食は豆腐と丹波の無農薬野菜の揚げ出しです。 野菜はなすとバターナッツかぼちゃとオクラです。 かふぅ自慢の、昆布・あご(飛び魚)・宗田鰹を使ったおいしいお出汁に、オリ
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的に摂りましょう。 ベジ定食は蓮根で作った、肉を使っていないハンバーグです。 トマトソースでお召し上がりください。 サイドメニューはバターナッツ 玉ねぎの香草フリット ・バターナッツかぼちゃの冷製スープ ・小さいおかず3品 【ベジ定食 950円】 ・蓮根バーグ トマトソース ・バターナッツ
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ちをシャキッとさせる効果もあると言われています。 まさに暑さでだれてしまいがちな時にもってこいの野菜。 サイドメニューはバターナッツ かぼちゃとクリームチーズのディップをのせたカナッペです。 ご来店お待ちしております。 【かふぅ定食 950円】 ・オニオンチキンハンバーグ ・バターナッツ
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トマトを入れた甘だれにからめました。 彩りに丹波の無農薬万願寺唐辛子も一緒に。 ベジ定食は丹波の無農薬バターナッツかぼちゃとこどもピーマン、舞茸を玄米塩麹で炒め、丹波 】 ・鶏手羽先のトマト甘だれ ・ヴィシソワーズ ・小さいおかず3品 【ベジ定食 950円】 ・バターナッツ
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の無農薬バジルで作ったソースとバジルチーズをかけてお出しします。 バジルの爽やかな香りをお楽しみください。 ベジ定食は丹波野菜のかき揚げ。 無農薬で大切に育てられたバターナッツかぼちゃ・ひもなす・オク
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本日のランチメニューをご案内致します。 かふぅ定食はエビと丹波の無農薬野菜(こどもピーマン、バターナッツかぼちゃ)のハ たま見つかった全く辛くないハラペーニョから開発され、生まれたのがこのこどもピーマンです。 甘いから、こどもでも食べられるというのが名前の由来です。 バターナッツ
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り柚子こしょうが入ったポン酢をかけて、あっさりとお召し上がりいただきます。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜→たけのこ白菜・にんじん・かぶ・バターナッツかぼちゃ・紅芯大根・さつ
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かり摂って風邪を予防してくださいね。 ベジ定食は蒸し丹波野菜の味噌バーニャカウダソース。 野菜はバターナッツかぼちゃ・かぶ・紅芯大根・さつまいも・にんじん・たけ 【ベジ定食 950円】 ・蒸し丹波野菜 味噌バーニャカウダソース ・バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュスープ ・小さいおかず3品
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げをスライスした上に丹波の里芋スライスと田楽味噌をのせ、オーブントースターで焼き上げます。 焼いた味噌の香ばしい香りも食欲をそそります。 サイドメニューは濃厚な甘さのバターナッツ かぼちゃで作る豆乳ポタージュスープです。 ご来店お待ちしております。 【かふぅ定食 950円】 ・鶏の九条ねぎ衣天ぷら ・バターナッツ
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学でも干ししょうがは【温裏】おんり(裏は内臓という意味)といって、やはり内臓から温めてくれるというものだそうです。 野菜はかぶ・玉ねぎ・金美人参・バターナッツ
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はすべて丹波の無農薬・無化学肥料で大切に育てられたもの。 バターナッツかぼちゃ・たけのこ型白菜(たけのこみたいに細長〜い形です。切っ
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のだしのきいたあんかけです。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜、バターナッツかぼちゃとバナナピーマンのかき揚げです。 サイ らチキンハンバーグ カレーあんかけ ・モッツァレラチーズとトマトのカナッペ ・小さいおかず3品 【ベジ定食 950円】 ・バターナッツ
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九条ねぎは体を温め、風邪を予防してくれます。 ベジ定食はこちらも人気の里芋まんじゅう。 秋の味覚、きのこのあんかけです。 サイドメニューはオレンジ色の濃厚な甘さの丹波のバターナッツ ぅ定食 950円】 ・蒸し鶏 九条ねぎソース ・カリカリバゲットのバターナッツかぼちゃカナッペ ・小さいおかず3品 【ベジ
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かりと熟成された甘みそを入れて、豆乳クリームにコクをプラス。 やさしいお味でほっこりしてくださいね。 ベジ定食は丹波野菜のカレーフリット。 ブロッコリー・バターナッツ
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力の強化、美肌づくりに効果的だそう。 ベジ定食はさつまいもとバターナッツかぼちゃのチーズ焼き。 クリームチーズも少々使っ ルチキンとルッコラのサラダ ・ほうれん草の豆乳ポタージュスープ ・小さいおかず3品 【ベジ定食 950円】 ・さつまいもとバターナッツ
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の無農薬万願寺唐辛子の素揚げと一緒にどうぞ。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜(黒枝豆・バターナッツかぼちゃ・さつまいも・大根葉・ミニ大根)を蒸します。 アン
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さっと炒めます。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜(バターナッツかぼちゃ・里芋・ビーツ・かぶ・白菜菜)を蒸し、バーニャカウダソースで召し上がっていただきます。 バー
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さっと炒めます。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜(バターナッツかぼちゃ・里芋・ビーツ・かぶ・白菜菜)を蒸し、バーニャカウダソースで召し上がっていただきます。 バー
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さっと炒めます。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜(バターナッツかぼちゃ・里芋・ビーツ・かぶ・白菜菜)を蒸し、バーニャカウダソースで召し上がっていただきます。 バー
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さっと炒めます。 ベジ定食は丹波の無農薬野菜(バターナッツかぼちゃ・里芋・ビーツ・かぶ・白菜菜)を蒸し、バーニャカウダソースで召し上がっていただきます。 バー
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いきのこ入りの豆乳味噌クリームをかけます。 ベジ定食は丹波から届いた里芋をおまんじゅうにして、中に丹波栗の渋皮煮をいれました。 サイドメニューはゴマパンの上にバターナッツ 【かふぅ定食 950円】 ・蒸し鶏きのこクリーム ・バターナッツかぼちゃと紫芋のはちみつチーズカナッペ ・小さいおかず3品