出版されたのか、とおもったら

■「カツ」「オコノミヤキ」オックスフォード英語辞典　日本食の言葉が多数追加
(TBS NEWS DIG - 03月29日 04:32)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=266&from=diary&id=7805324

電子版か。
https://www.oed.com/search/dictionary/?scope=Entries&q=katsu
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In Japanese cookery: a piece of meat (usually chicken), seafood, or vegetable, coated with flour, egg, and panko breadcrumbs, deep-fried, and cut into strips. Also: a dish of this, typically served with shredded cabbage and tonkatsu or curry sauce. Frequently as a postmodifier, esp. in chicken katsu. Cf. tonkatsu n.
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えーーー、”usually chicken”なの？
野菜のカツってあったっけ？
panko も英語なんだ。

ウェブスターも見てみた。
https://www.merriam-webster.com/dictionary/katsu

無意識の柔道家を蘇生させる、って、まぁ、カツかな。