豆腐

みんな豆腐を食べているか？
俺は豆腐が好きで、食べる機会もそれなりにある。
最近は海外でも豆腐の存在に注目しているようで、豆腐を使った料理などが普及している。
大豆を使ったものなので、ダイエット中に食べた人もいるだろう。
この時期、豆腐を食べるとすると湯豆腐が多いかもしれない。
鍋物にも豆腐はよく使われていて、温めて食べる人もいるはずだ。
俺は冷奴も好きなのだが、鍋に入れる豆腐も好きだ。
つい脂っこいものを選びがちだが、たまには豆腐的なものを食べるのをお勧めしたい。

今日の四字熟語
「晴雲秋月（せいうんしゅうげつ）」
心に汚れがなく、澄みとおっているたとえ。