らーめんまるかん

ラーメン屋レポートシリーズの一環として、今日のお昼に津市県文前の表題のラーメン屋に行ってきました。ここは一度家族で寄ったことがあるのですが、レポートのため改めて行ってくることにしました。弟が最近忙しく、リスクを感じながらもなるべく裏道を通りながら自分で車を運転して行ってきました。「まるかん」はレシート上の表記。看板や暖簾は、「○」の中に「冠」です。

お勧めを聞いたら、らーめん白を勧められました。豚風味の淡口しょうゆ味だそうで、僕の好みとは違いましたがこれを注文しました。スープは淡口といいながらも割とはっきりした味で十分満足できました。麺は基本太麺で僕もこれで食べましたがコシがあって良かったです。細麺も選択できるようです。ただ僕はラーメン屋で基本チャーシューをつけるのですが、少なくとも僕が見た限りではメニューの中にチャーシュー麺やチャーシュートッピングはなかったように思いました。しかし十分満足できる味で、ここに前入っていた「こつこつ」というラーメン屋は日によって味が変わることで有名だっただけにこのラーメン屋が定着してくれることを願っています。

また機会があったら津市やその近辺のラーメン屋を巡ってレポートしたいと思います。自分の運転技術は心もとないので、できれば弟が暇なときに弟の運転する車に乗せてもらって一緒に行こうと思っています。