春爛漫　10点から3点

白ウコンの芽
カタクリ　
レンギョウ　山つつじの花
ハスカップ
スモモの木の花芽
椎　茸　
チュ−リップ
耕耘中
ジャガイモ･･･皴皴これでも問題なく育ちます。　
　　　　　　　植え付け（播種)
北海道のじゃがいもは秋に収穫し長期間保存しますが、数カ月たつと表面にしわがよってきたものがでてきます。これは長い冬の間、じゃがいも自身が凍らないように水分を少なくして細胞内の糖分濃度を上げているためです。 見た目が多少悪いかもしれませんが、じゃがいもの内側ではデンプン質が糖やアミノ酸成分に代わって、しっとりとした触感の甘みと旨味のある芋へと変化がおきています。煮物などにして是非どうぞ。