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2024年04月27日18:04

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青森珍道中を振り返る��

だんだん振り返りもいくつなのか
わかんなくなって来た
ま。思い出した順に書いてるから
あんまり気にせず読んでね顔(サングラス)

今回は七戸十和田で新幹線を降りてから
レンタカーを借りて
旅行の目当てだった十和田市美術館へ
行く前に、腹ごなしにやって来た
十和田ばら焼き大衆食堂司さん
13時は過ぎていたのでお昼時は過ぎているだろうと思っていたが甘かった
お店の前には人だかりができていて
お店の中に入ると
案内は30分後くらいだと言われた
店内は焼肉屋さんのような
ジューシーで香ばしいお肉の香りが
充満していて
それだけで若い時なら
ご飯書き込めそうな感じだった
車で待っていようかとも
思ったが、付近をウロウロしていたら
30分はあっという間だった

名前を呼ばれて
お店に入ると
ラビアンローズーーーと
声をかけられた

は？

なんのプレイかは
わからないけれど
カウンターに通されて
ランチメニューで
人気の牛バラ焼きのランチセットを注文した

鉄板の上に玉ねぎが敷かれてて
その上にタワーの様にお肉が積み上げられています

火をつけてから
最初に玉ねぎを時計周りに炒めてから
その後にお肉を焼くのですが
玉ねぎどんだけ炒めれば良いのか？
お肉はいつ崩すのか？
タイミングがよくわからなく
不安な時を過ごしました
美味しそうな香りが
充満して、家でもこれだけの
集中で玉ねぎ焼いたことないなーと
思いながらいじくり回していたら
店員さんからお肉もう崩して良いですよーって
言われてお肉を炒め
そのあと
もー良いんじゃね？
と思っていても
まだまだオッケーの声掛けなく
忘れてる？
ワタシのこと
と不安になっていたら
どうぞもう召し上がってくださいって

自分で思っていた1.5倍
炒めました

味が濃いめで
付いてきた生卵に付けて食べたら
煮詰めたすき焼きみたいな
味で
ご飯が進みました

ラビアンローズ
バラ色の人生をー
って
帰りがけに
言われたけど

どーゆー意味


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