今年最後の出社ー いあー今年も1年よくがんばったーわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第3854回はピエール・エルメ・パリのリーヴ ゴーシュ ネスプレッソです。
お値段864円也
お次もそっくりだけど、名前がよくわからないやつー
「リーヴ」？「ゴーシュ」？
リーブ21？ マインゴーシュ？
調べてみると「パリの左岸地区」のことらしいです。
ケーキと何の関係が？ と思ってHPを見てみると
文化や芸術の中心を担ってきたパリ左岸を彷彿させる、繊細で豊かな味わいの「リーヴ ゴーシュ」
…なんじゃそりゃ！ おしゃれネーミングすぎる… おしゃれがすぎる…
ちょいあきれつつもパクリ。
上のチョコ苦っ！ かなりのビター
それでいてラズベリー風味で酸味もあっておいしー
くるるんチョコもラズベリー風味ですっぱっ！ こっちもガチ！
上のショコラクリームはなめらかーにこってり濃厚でおいしー
ケーキ表面はグラッサージュショコラでこってりとー
でも、そこまでじゃなくほどよい感じです。
中は酸味の利いたショコラムース。
ラズベリーのタネが入っていてつぶつぶとー
その下は味濃いようで実は薄いラズベリーのムース。
なんだろこれ？ かなりの謎仕様…
次が粉っぽいの。
これまたなんだろう…？
謎の多いケーキだ…
で底はショコラスポンジです。
うん、おいしー
上質なショコフラー
なめらかーに濃くてうんまい！
それでいてしつこくはないので意外と軽くペロリ。
前回のとは見た目はそっくりでも真逆！
こっちのほうが断然好みー
味：83点
コストパフォーマンス：67点
総合：81点
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