ベジタリアン〜ビーガンな店

ベジタリアン、ビーガン（ヴィーガン）なものを
欲しているときには、中々選択肢が無い日本だったり
東京だったりするのですが。

古株だと、伊勢丹のチャヤ・マイクロビオティックとか、
吉祥寺のDevadeva Cafeとかがありますね。

あ、私は、ベジタリアンでもビーガンでもないのですが、
鶏卵＆鶏肉のアレルギーがあるので、
ベジタリアンやビーガンだと食べられることが多いです。
（もちろん、オボベジタリアンではダメです。）

最近ラジオ等で紹介された店をいくつかご紹介します。

「Universal Bakes and Cafe」（新代田）
https://parismag.jp/bread/26213

パン類で、ビーガン。
僕にとっては、通常のパン屋では買えないものが
色々買えるし、食べられるのでありがたいです。

近いうちに伺いたいです。

「The Vegetarian Butcher」（池袋　及び　デリバリー）
https://www.thevegetarian-butcher-jap.com

世界で展開しているチェーン店で、
完全にビーガンなバーガーなどがあるそう。

池袋には店舗があるそうです。

ここも行ってみたいです。

「Falafelista」（広尾）
https://www.instagram.com/falafelista.japan/

これは、今週の月曜日に、伊集院光の朝の番組で
紹介されたそうです。
https://www.tbsradio.jp/559082

来週月曜日まではradikoで聴けます。