いちごビュッフェ　その2

以前、ニューオータニ幕張のSATSUKIで行われている、いちごビュッフェについて日記を書きました↓

https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974505511&owner_id=13436251

その後、昨日の2月24日に、またまたニューオータニ幕張のいちごビュッフェに行ってきました
今回はSATSUKIでなく、「ザ・ラウンジ」という店舗の方へ。SATSUKIの方が価格が高めで、ザ・ラウンジの方はカジュアルな感じです。
前回SATSUKIに行った際に、ツレがラウンジの方にも期間中に行ってみたいと言って、今回行くことに。

入口からみた様子です。



赤いキューピット型のバルーンがかわいい💕

今回のビュッフェも、いちごのスイーツが充実しておりました
今回スイーツでのお目当ては、こちらのショートケーキ
スーパーあまおうショートケーキなるものです



お料理のお目当てのローストビーフもあります🥩



この塊が、開始から1時間ほどで無くなるくらいの勢いでした。
カットサービスをして下さっていただいたシェフに話を聞いたところ、1回転目のグループで、大きな塊肉の1本半くらい使うそうです。
(ランチは、前半で90分制。客が入れ替わって、後半も90分制のビュッフェです)

続きます→