料理の先生

ある日の夕食
夕方、
仕事から帰ってくると、リビングのテーブルに夕食が用意されていた。

母が用意してくれた。

私が作る夕食に比べ、母が作る夕食は、やっぱりイイ！！

どんな風に良いかというと・・・

例えばその日に母が作ってくれた夕食は・・・

・豚ロース肉の焼肉２枚
・たけのことワカメの酢味噌かけ（私は酢味噌をかけないで食べた）
・白はんぺんとしめじのお吸い物
・かぶの葉のおひたし

→旬のものが並ぶ！
→味付けがキツくない（=薄味だけど、味わい深い味）
→つまり、おいしい☆

ようやく母が料理もできるくらいに回復してきましたので、今期（春〜夏）は、母にちゃんと料理習おう〜p(^^)q