相方が行きつけのスーパーで売ってた「特大エビフライ」を買ってきた。
うん。あそこにしちゃーなかなか大ぶりのエビフライ。
ちょっとワクワクしながら 霧吹きで水かけてオーブントースターへ。(衣がカリカリになります)
ちーん。
いざ。がぶり。
、、、、、、、、衣の味しかしない・・・
、、、、、、、、衣の食感しかない・・・
エビに切れ目入れて ぐいっと伸ばして衣たっぷり。
これはかっぱえびせんに衣つけて揚げても同じ味になりそうだ。
さすがあすこのスーパー。としか感想がない。
お袋がこさえてくれたエビフライが懐かしい。
バカみたいに大きくないし曲がったままの形だが、噛んだ時に 前歯でエビが
「ぱつん!」て切れる歯ごたえがあった。
美味かったなぁ。
あー。エビフライ食いてぇ。
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