お歳暮

小雨

今日は一日雨模様

お歳暮は、デパートに行ってたが、ここ数年、ネット
送料が無料なので、その分、少し値段も追加できる。
何にしようか、迷って、迷って・・・
自分が欲しいものにする。

で、今年はお味噌にしようかと思う。
ダンナ関係ではなく、実家だけど・・・

近所にお味噌屋さんはない。
味噌はスーパーのものだけ・・・

以前、家庭菜園で作った大豆でお味噌づくりしてみた。
手前味噌というけど、ほんとに美味しかった。
麹が高かったことと、時間がかかった記憶がある・・・
生協でも手作りみそがあったような・・・

一汁一菜にして２年、お味噌汁の味噌は選びたい。
なんて、ダシはほんだしだけど♪
でも、椎茸やアサリのむき身を入れるからいい感じになる。
貝殻を出すのが面倒ってダンナがいうので、アサリはむき身なんだ。
おこちゃまみたいだ。

冬は特にお味噌汁か美味しい季節
うふふ、うちの分も注文しとこ