オマーンで日本食

うちの姉は、テレビでの私は全部嘘ってみんなに言い回ってるけど、この度イギリスから姉の友達が来て言ったことが「テレビと変わらない！！」と言うお言葉。ありがとう！！
うちの食事は、殆ど日本食なのよ！！ 掃除もするし、お仕事の後ゲストの分のお食事まで準備してますよ。
やっぱり、他の人が見るとうちはテレビのまんまとわかるのよね。 お姉ちゃんは私のことを全て否定したい理由があるのか？？

昨日は寿司。
レッスンが終わってから、お姉ちゃんがサーモン一匹を買って来て、疲れてるのに私に切れ
と、、、 えーーーーー。今レッスン終わったところやのに〜。大人が7人も居てて、誰も切れないの？？？！！！！
レッスン中に解体してくれてたら、刺身にするだけなのに。結局私が全てやることになったけど、骨を抜く作業を頼んでも、誰一人ちゃんとできる人が居なかったのがすごく不思議。骨がいっぱい残ってて、、結局最後は私がやることに。
そっかー。サーモン解体できる人、居ないのか〜。

一昨日はすき焼き。生卵は心配だから、温泉卵に。お姉ちゃんも他にひじきを料理。焼き茄子とか美味しいんだよね。

朝は味噌汁とかだし巻き卵とか作ってるのに、テレビでは嘘やってるとかよく言えるわ！！
お姉ちゃんっていつもムキになって有る事無い事友達に言いふらすから腹立つけど、グッと我慢。お姉ちゃんのゲストにはオマーンで楽しんで欲しいし、みんな私の実際の姿を見てるから怒る必要もない。ゲストに楽しんでもおうとこっちはお父さんと頑張ってるのに、今日は私の友達の前でお姉ちゃんが夫婦喧嘩。もーーーーー。 お姉ちゃんがちょっと我慢すれば住むことだったのに。

今日も私の友達を来週うちに誘ってたけど、誰が料理するんだろう？？？仕事が超忙しくなるんですけど、、、、来ていただくのは、もちろんよろしいのですが。

一番良いのが、お姉ちゃんのローストビーフ。すごくおいしい！
ローストビーフって、日本のレシピが一番美味しいんだよね。
外国人が喜ぶ日本食、、、 あまり時間がかからないもの考えよう。

うちに来ると、みんなオマーンに居る感じがしないらしい。そう、あまりにも日本食が食べれるから。 これからも、時間のかからない、豚肉、酒の入らない日本食を考えていこう。昨日はお姉ちゃんに茶碗蒸しを教えてもらった。中に入れる具を、スーパーで見つけてみよ。