元「ロイヤルホスト」で客の入りが悪く、苦戦。
↓
「カウボーイ家族」に改装したら、いけるんとちゃうか?
↓
開店してからの数ヶ月間は、混雑。
週末の夜、30分待ち位は普通だった。
↓
徐々に飽きられてきた。
↓
先月末のお昼の営業までで、ひっそりと閉店。
http://www.cowboy-family.jp/shop_search/kinki/tabid/189/Default.aspx
>お知らせ
>※2017年6月30日(金)15:30をもちまして閉店いたしました。
>これまでのご愛顧に心より感謝申し上げます。
「カウボーイ家族」北花田店が、
ひっそりと閉店した流れです。
「阪急百貨店」堺北花田店より先に出て行ってしまうとは。
今日、店の前を通ったら、
・看板は撤去済み。
・外部照明、取り外されていた(電気工事済み)。
・店内の各種機具、持ち出された後。
・テーブル、木製の椅子は、大半が持ち出され、
ソファーと一部のテーブルだけが残された状態。
・店名が書かれた部分は、白く塗りつぶす。
もう、いつ取り壊されても大丈夫な状態。
(居抜きで別の店、来るかな?)
「カウボーイ家族」北花田店の、どこが駄目だったのだろう?
この店、自転車の駐輪を実質有料化した。
店を利用しない人が通勤・通学目的で無断駐輪するからだが、
これが近隣の客を遠ざけた。
「GRAND BUFFET」で飲食した客は、駐輪券を発行してもらえて、
一定時間内なら駐輪無料だったのだが、それって面倒なのよね。
「イオンモール」堺北花田プラウの自転車駐輪場は無料で駐輪でき、
営業時間内なら、自由に出し入れできる。
「イオンモール」堺北花田プラウ内には、
「カウボーイ家族」より1ランク上の食べ放題の店
「GRAND BUFFET(グランブッフェ)」北花田店
http://sakaikitahanada-aeonmall.com/shop/detail/122
がある。
夜は高いが、昼間はやや低めに設定。
「カウボーイ家族」より2ランク上の食べ放題の店
「野の葡萄」イオンモール堺北花田プラウ店は
自然野菜も食べ放題なのが売りだったが、
料金の高さ(昼:2,480円だったかな?)が災いしたのか、閉店してしまった。
「GRAND BUFFET」は店舗が
イオンモール専門店街の(多分)3階から4階に移動して、快調に営業中。
イオンモールの駐輪場に駐輪したら、
そのままイオンモール内の飲食店に行くよな、普通。
「イオンモール」にこっそり駐輪して、
「GRAND BUFFET」まで食べに行くセコい客(私みたいな人)、
そうそういないだろう。
予約は受け付けていないと思うが、
自転車でいつでも食べに行けるというのは、大きい。
(自動車で行く場合は、駐車するまで/車を出すまでに時間がかかるのが難点。)
「カウボーイ家族」の場合、
サラダバー対象メニューの味を、子供対象にしている。
カレーのルーは一種類で、甘口。
大人には物足りない味。
(歩いて行ける場所に「カレーハウスCoCo壱番屋」があるのに。)
パスタにかけるソース二種類(ミートソース、チーズ)も、
子供が食べやすい味。
(隣の松原市に「ジョリーパスタ」があるのに。)
大人の足が遠のいた原因の一つでは、ないだろうか?
(ファミリー層を狙った店舗なのですが。)
ハンバーグ、ステーキでしか味の勝負ができない店は、
多様性に富んだ競合店とは戦えないのだろうか?
地下鉄御堂筋線・北花田駅の階段出口を出てすぐという
立地条件の良さも、災いしたのかもしれない。
あそこだと、テナント料、高いだろうから。
私の場合は、食べ過ぎに注意しないといけない体になってから、
「カウボーイ家族」に冷たくなっていました。
・時々、ケーキ無料券をくれる「ジョリーパスタ」。
・季節メニューやイベントメニュー
(ラブライブ、ガールズ&パンツァーとのコラボ企画)
を提供してくれる「COCO'S」(現在シルバー会員で、来年3月まで5%引き)。
・「餃子の王将」(庶民会員で、年内5%引き)。
あたり(600〜800円台のメニューで満腹)で充分かなと思いまして。
「カウボーイ 家族」で日米の代表的料理がフュージョン!
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=62&from=diary&id=4422277
>「カウボーイ 家族」が、
>「シェフジュンズスペシャル カリフォルニアスタイル」(1780円)
>を2月21日(火)から販売する。
店がなくなったら、その味は楽しめない。
ログインしてコメントを確認・投稿する