とらマルシェと自転車のレース。

２８日の日曜日。とても良い天気でした。

朝起きて早めに用意をし、ケーシップにて販売するホイップサンドの作成。
今回は2種類。

『バナナのジャムのホイップサンド』・・・店で出すスコーン用に時々出される人気の高いジャムです。
『いちごのジャムのホイップサンド』・・・「店で出すには感動が足りない」らしいです。でも果肉たっぷりで美味しいよ今回のために作ったそうです。

クッキーは前日に用意していたようなので、それらを車（私は助手席）に積んで出発
もちろん、水出しのアイスコーヒーも。

こんなに暑い日でもホットコーヒーを頼まれるかたもいます。私はコーヒーを淹れてる横でパンやクッキーを販売です。


今回のイベント、『ツールド103（東讃）』も同時に開催されていて自転車で最長１０３ｋｍ走ったそうです。すげーー！

ロングコースを走り終えた選手の方々がアイスコーヒーやクッキーを買ってくれましたよありがとうございます。

サンドは売り切れてました。いちご普通に売れたねーと実はびっくり。ありふれてるとか思ってた。バナナのも人気でした。美味しいのよ、うちのは

さて、もうすぐ6月です。
毎月の限定販売の珈琲豆は？
今月のスイーツメニューは？
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