ばばあ焼き

先週、柴田理恵がばばあ焼きを作ってたので、メモしたレシピを見ながら作ってみた。

塩コンブがないので昆布に塩をかけ、ねぎ無しで作ったのでドキドキだったのですが、みんな『おいしい！』といって食べてくれました。

これから出番が多くなりそうです。

外は焦げ目がつくまで焼くけど、中はふわふわ。

山芋が嫌いな人に、ばばあ焼きはおすすめです！




年末年始の食卓アンサー　　ナイナイアンサー
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