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2016年03月04日01:12

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なま桜もちと、生どらと、変わり大福。

今日のスイーツですよ。

まず、ファミリーマートで買った和スイーツ。

「なま桜もち」。

きれいな桜色の、まろやかな甘みのある生地です。
やわらかな生地で、つぶつぶの食感は弱めです。

なめらかなホイップクリームと、粒あん、やわらかな生地、しょっぱい桜の葉の塩漬けのバランスのいい桜餅ですな。

「ふんわり口どけ生どら焼き～あずきクリーム～」

ふんわり、やわらかいカステラ系の生地。

小豆のつぶつぶが混ざったなめらかで、マイルドな甘みのある小倉クリーム。

クリーム生どらって、やっぱり、旨いですな。

続いて、イオンモール岡山で買った変わり大福。

「PREMIUM Select和　mochicream　プリン大福」。

かなり、やわらかい、とろとろ系のもち生地ですね。

中には、やわらかいプリン味のクリーム。

カラメルの味もいい感じで、ちゃんとプリンの味なんですよ。

これは、面白い大福ですな。

「PREMIUM Select和　mochicream　苺ショートケーキ大福」。

もっちり、やわらかいですが、プリン大福に比べ、しっかり感はある生地です。

クリームの中に、とろっとした食感の米粉スポンジケーキ。

イチゴジャムが、程よい甘さのアクセント。

個人的印象としては、ショートケーキって感じではないんですが、旨かったので良しです。

これも、面白い大福でしたな。

たまには、変わったスイーツもいいですな。

今日も、旨かったです。

ごちそうさまでした。

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